餐厅名称：川牛木石亭 嘉义店
详细地址：嘉义市仁爱路448号
电 话：05-2223550
餐厅网址：https://www.facebook.com/%E5%B7%9D%E7%89%9B%E6%9C%A8%E7%9F%B3%E4%
BA%AD-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-114798969930517/
　 营业时间：11:00~24:00
价 位：150
消费日期：2020/3
推荐菜色：极盛牛肉丼饭、巨无霸鸡腿排丼饭
详细图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/359045756
文字叙述：
好一阵子没有来嘉义了~非常想念嘉义的美食,问了当地的朋友,他推荐一间新开的丼饭,说
很适合爱吃肉的我,份量多价钱又不贵~当下听他说完,我就马上拿起电话订了位冲一波了~
在疫情的冲击下,店内用餐的人数多少都会受影响,所幸店家还有跟美食外送平台合作,大
家可以多多利用APP点餐外送哦~
进门就可以闻到扑鼻而来的烤肉香气,是店员用火枪炙烧着雪花牛~让人闻了看了肚子更饿
了~
里头除了有两人的座位跟四人的座位也有单人的座位,很适合我这种有时候想吃饭但约不
到朋友的人,幸好当天还有朋友肯跟我出来~
店家还有免费提供无限享用的鸡汤给大家喝,入口的甜味搭配浓郁的香气,真的会让人一碗
接一碗的盛~我自己就喝了3碗~
这里有菜单给大家参考哦~
巨无霸鸡腿排丼饭
一整只无骨鸡腿肉把饭盖到几乎都没有空隙,金黄油亮的外皮让人看了食指大动,入口后那
弹牙的肉质搭配着甜甜的酱汁,伴着米饭一起入口,只有享受而已~
极盛牛肉丼饭
看这满到尖起来的丼饭,一上桌让我们都发出惊讶的*哇*声,比想像中的还多啊~而且完全
看不到饭了~肉是采用雪花牛,入口的肉香很重,油脂油花带着香气,肉质嫩而不柴,而底下
的饭沾满了甜甜的酱汁,一口肉一口饭,超级满足的啦~~~重点是这样一份才150元~CP值报
表啊~
厚切牛排丼饭
这是选用牛肋排,是牛身上比较结实的部份,
非常适合炙烧碳烤~店家是以七分熟的料理方式~让我们可以吃到牛肉的鲜嫩口感~在肉的
处理上非常用心,还特地把油质挑掉,而鲜甜的肉汁也紧锁于牛肉里,喜欢吃牛肉的朋友真
心的不要错过这道啊~~~
我的相机没有拍到这幕,谢谢朋友有用手机帮我记录起来~金黄的蛋液流入肉里,让口感更
加滑顺且多了微微的蛋香~
松阪猪丼饭
松阪猪醃制过后下去炙烧,能明显的品味到甜甜的口感,而表层带着微微焦香以及有嚼劲且
扎实的肉感,非常有层次~也不会太过油腻,很适合女生的丼饭哦~
唐扬炸鸡
外皮炸得金黄,肉质鲜嫩多汁,咬下之后还有甜甜的鸡汁从嘴边暖暖流出,搭配着胡椒盐的
香气,这也是店内的人气餐点之一哦~
这一餐吃得好满足,大口吃肉大口喝汤,而且价位又不贵,一个人平均才200元,真的是CP值
很高的一间店~推荐给嘉义,或者是来嘉义玩的朋友,欢迎来这里享用美味的餐点哦~因为疫
情的关系,店家除了有跟美食外送平台合作之外,本身还有市区不限金额外送哦~大家可以
多利用电话或APP叫餐哦~
也盼望这波疫情能够赶快过去,出门要记得戴口罩勤洗手,有发烧或是相关症状要依照政府
的措施下去实行哦~大家都身体健康哦~