餐厅名称：心潮饭店 Sinchao Rice Shoppe
消费时间：2020年/3月
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号2楼(微风信义2楼)
电话：02 2723 9976
营业时间：11:00–22:00
每人平均价位：$1,920(2个大人)
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网：
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https://imgur.com/efZLpb0
已经一个月没有休假的Anson哥终于放假啦
久违的放假，问他想吃什么顺便约个会
不意外的，又是想吃饭类(就是这么没有情调的人哪~~~)
所以脑海中立刻浮现这间最近人气很旺的心潮饭店
(照片是用之前我团购的脚架拍的，拍出来的效果连老公都赞叹了)
本来还想说这样子说走就走没订位不知道要不要排队
很意外的，平日中午12点来的时候，竟然只有两组人
但是大家千万不要看了文章就不订位喔
因为在吃的过程之中，人潮陆续涌进
等我们吃完离开的时候，竟然就客满了!
所以大家知道要几点来吃了吧
位于微风信义二楼的心潮饭店
跟永心凤茶是姊妹店，所以风格有点雷同
这里的装潢真的是美得可圈可点
强烈的复古绿贯穿了整个餐厅的主体色
再利用拱门、铁窗花来呈现台式的经典
拼接马赛克地砖将视觉上的华丽感又推高了一个层次
让心潮饭店呈现出现代摩登的时髦风格
但却保有了复古的台式元素(酒吧的高脚椅这一区也太美了吧)
很适合没有带小孩的自由灵魂在这边纸醉金迷
说了这么多，要准备上菜啦
感谢鹅子竟然整顿餐都很安稳的在睡觉
让爸爸妈妈难得可以谈场小恋爱
题外话，这样拍菜单的颜色怎么有种在拍护照的感觉(笑)
【今日点餐项目】
‧ 功夫郁香鸡汤
‧ 心潮炸鸡
‧ 红糟肉银芽沙拉腐乳酱
‧ 蒜香纽约客牛排炒饭
‧ 纯粹焦糖布丁
【功夫郁香鸡汤】
第一道上来的这个鸡汤也太好!喝!了!吧!
汤头很温润醇厚
还带有浓郁的巴西蘑菇香气
属于清爽不会黏黏的汤头
使用古色古香的茶壶保温别具巧思
【心潮炸鸡】
搭配的是荫凤梨酱跟梅香醃苦瓜
虽说是凤梨酱但并没有很强烈的凤梨酸味
与不会太苦的苦瓜一起吃，甚是清爽
(我个人不能接受很苦的苦瓜阿!!)
炸鸡的部分外层薄脆，但我觉得味道没有特别觉得突出
【红糟肉银芽沙拉腐乳酱】
这个真的是一个精致的台菜路线
摆盘美到我忘记这是路边摊常见的红糟肉阿!
旁边搭配的酱是腐乳酱
再撒上一些黑糖粉，满有创意的
但是腐乳酱是改良版的的味道
如果没特别跟我说我可能不会觉得他是腐乳酱
(是我味觉太驽钝吗)
吃起来也不会肥的让人觉得油腻的红糟肉
【蒜香纽约客牛排炒饭】
这个炒饭相当的不便宜(一份$920)
但是因为网络上给了它很高的评价
所以让我在吃心潮饭店之前
就把牛排炒饭列为我来此的必点菜色
因此呢，我在吃之前对它抱有满高的期待
但绝对不是用想要吃粗饱的心态来评价他
毕竟这里是微风信义欸!!
不过还是想要诚实的说声抱歉
牛排炒饭让我有种牛排是牛排，炒饭是炒饭的感觉
没有觉得他们是合而为一的一道餐点
有种只是纯粹噱头的感觉(确实它拍起来真的是美到不行)
整块纽约客牛排吃起来很豪爽
熟度跟软嫩度都很ok但是没有特别惊喜
而炒饭是属于比较偏“清爽”的类型
我跟老公私心都比较爱x泰x那种油腻但很香的炒饭
不过心潮饭店其他的炒饭价位大概是落在$300-$380之间
所以还是可以尝尝其它炒饭，可能会觉得cp值高一些
【纯粹焦糖布丁】
偏甜但不腻的弹嫩焦糖布丁
吃完之后来点甜点，当作一个完美收尾
【结论】
虽然是台式热炒，但是有别于一般传统热炒店的喧闹
整体来说觉得用餐的环境跟服务都让人觉得很舒服
但是价位来说觉得稍微有些偏高，毕竟地段装潢还是有些影响
不过我个人还是会觉得，有机会的话可以吃吃他的其他炒饭类
牛排炒饭的cp值有点不高(个人观点啦)