Sujinho
　　消费时间：2019.09
地址：Rua da Consolação, 2063 – Cerqueira César, São Paulo –
SP, 01301-100, Brazil
电话：+55 11 3154-5207
　　营业时间：周一～周三　12:00~04:00
　　周四～周六　12:00~05:00
　　周日　　　　12:00~02:00
南美洲牛肉远近驰名，青菜萝卜各有所好，认识的朋友有人觉得阿根廷牛肉最好吃，有人
觉得巴西最美味，甚至还有朋友最爱的是巴拉圭牛肉，因此来到南美一定要来享用一下道
地牛肉，在圣保罗我就挑了这间知名的牛排店-Sujinho。
Sujinho位在圣保罗的市中心的R. da Consolação大道上与R. Maceió的交界处，如果
是搭乘地铁的话，搭乘4号线到Paulista站下车约200公尺即可抵达，而我则是在逛完圣保
罗人大道(Avenida Paulista)之后直接步行前来，Sujinho离圣保罗人大道也不是很远。
Sujinho是圣保罗知名店家，站在店门口的交叉路口就知道了，4个角落间就有3间不同类
型的Sujinho，只是我的目的是来吃牛排，但我来到这里的时候已是吃饭时间，店内却是
稀稀落落几乎没人，可能是周日的关系人潮才如此少，就如同我在周日逛旧城区看到萧条
的街道一样，东西方文化的差异就是于此。
餐厅的吧台上琳琅满目的酒类让人看着眼花撩乱，在南美人的习惯也会再座间小酌一番，
不过独自一人的我不想单独喝闷酒就仅吃牛排就好。而这间的店员不大会说英文，我也不
会说葡文，但我用翻译软件跟其中一个店员沟通菜单内容哪道菜是牛肉时，他们却说全部
都是牛肉，但有一些单字明明是猪或鸡肉，这状况讲都讲不通，最后换个店员之后也是搞
不懂我的意思，后来她就拿出了英文菜单，我心想有英文菜单不会早点拿出来吗?而且看
了英文菜单才发现我说的是对的XD
Sirloin Steak(R$42.99)，我只点了一份沙朗牛排，要价42.99里亚尔，大约是台币340，
不过近期里亚尔大跌这牛排又更便宜了XD，在其他地方吃牛排都还会有附餐，但我在里约
跟圣保罗吃到的牛排都是只有肉而已XD，附餐沙拉或薯条都是要再加点，不过这牛排实在
太大份，我怕再加其他的食物会吃不完只好疯狂吃肉了。
虽然Sujinho的沙朗牛排摆盘仅有一片牛排看起来非常的孤单，但牛排的厚度非常的厚，
这份量真的对我来说非常的多，而且吃起来真的也挺爽快。
一刀将牛排切下，煎到半熟的牛排带点粉嫩色泽，再加上那潺潺流下的肉汁，看起来就让
人食指大动了起来。
一口咬下便能感受到沙朗牛鲜嫩的口感，带有油花且些许嫩筋的沙朗牛吃起来口感鲜嫩之
中带有些许的咬劲，而且巴西牛的鲜味一览无遗，这牛肉美味的程度真的不在话下，而这
牛排虽然份量不少，但最后我还是独力将它吃完，一个都不剩。
Sujinho Pudding(b$7.5)，原本饱到不行的我，因为只吃牛实在太腻，所以就想挑别的来
吃，原本想吃点薯条之类的食物，但后来看到Sujinho的布丁竟然是有得过奖的，所以就
决定点来尝试看看。布丁约要价60元，上面还放有酸甜的梅子做搭配，手工的布丁吃起来
更为札实之中带点鲜嫩的口感，而且蛋香味十足味道真的很棒，真的值得前来品尝。
Açaí，最后则是介绍一款巴西特有的饮品Açaí，这饮料我是在附近的店家喝的，不是
在Sujinho，不过在巴西这是非常普遍的饮料。Açaí，名称为巴西紫莓或是音译为阿萨
伊果，是一种巴西特有的莓果打成的汁，亦被喻为是世界上最健康的水果之一，而且喝下
去微酸微甜的酸甜度非常好喝，建议来到巴西可以多喝这款营养价值极高的果汁。
Sujinho真的是个很好玩的店家，最后还有个小插曲，当我到二楼上洗手间的时候，发现
店员在二楼吃晚餐，然后我就好奇他们在吃什么，巴西人真的非常热情，就直接跟我说你
可以吃呀，欢迎多吃点，其中的炸肥肠真的炸的超好吃，不知道店内是否有在贩卖就是了
，不过当下因为都是杯盘狼藉的模样就没有拍照了。巴西的牛肉真的有其独特之处，而
Sujinho除了牛排之外，得过奖的布丁也是另一个美味，欢迎来到巴西圣保罗享受这美味
。