祥富水产沙茶火锅
地址：新北市中和区中山路三段122号B2(中和环球购物中心)
营业时间：11:00~02:00最后入场时间00:30
用餐日期：2020年1月
图文网志
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/351791356
之前来中和环球购物中心吃寿司郎的时候
就看到隔壁新开幕 祥富水产沙茶火锅超市
祥富水产主打自己拿菜篮像逛超市一样挑选自己想要吃的食材
感到相当新奇新鲜 因此大年初四就相约公婆来吃火锅拉
祥富水产沙茶火锅超市可在网络上先自行订位
建议要来用餐 一定要先网络订位喔
还好我有先订位 抵达现场不少客人都要等上一个小时才能用餐
祥富水产用餐结帐顺序如下
到柜台报到后、提供菜篮去挑选食材、食材直接至柜台结帐、最后服务生带位入座
祥富水产更营业至半夜两点 想吃宵夜不是问题!!
祥富水产的门口就可以看到像超市一样的冷藏展示柜
排列超整齐干净 第一感受就很舒服
旁边更有水族箱 海鲜新鲜看得见!!
活海鲜除了可以煮火锅 祥富水产还能代客料理海鲜呢!
想要煮啥么火锅料食材都可以自己挑
有各式肉品 牛肉、猪肉、羊肉等等
海鲜更是超级丰富 超多种鱼类
还有干贝、蚵仔、花枝、蛤蜊 推荐必点波士顿龙虾阿
其他火锅料 像是各种饺类丸类通通都有 蔬菜的选择也不少
此外 麻辣锅必吃的豆腐与鸭血 以及各式卤味也有提供
还有各样面食 王子面、锅烧意面等等 旁边还有饮料柜
默默的菜篮里就超多火锅料食材拉!
认真看食材的价格 还是比一般的超市贵一些 但比单点火锅店来得便宜一点点
接着就拿着菜篮去结帐囉~ 就跟去超市买东西一样
若需要白饭则直接结帐时跟柜台说就好 不过一碗不算便宜要19元
而汤底沾酱费用 每人头为30元 若要鸳鸯锅一锅再加50元就好
用餐时间限时1.5小时 不另收服务费
这天拿了20项食材
其中包括波士顿龙虾、干贝 、鲜蚵、软丝、牛小排等 1599元 不算太贵
因为拿了不少比较贵的食材像是 波士顿龙虾、干贝等等
肉片的部分 也拿了5盘
祥富水产不收服务费
所以酱料需自行取用 主要的酱油 醋 葱花 蒜泥都提供
高汤同样需自行取用加汤
祥富水产中和店用餐环境位子数不少
餐厅内装潢打造海港风格
4大1小用餐直接给我们8人座 比较边边的位子 我们也好放推车
小孩来用餐有提供餐椅与儿童餐具
因为是8人座 4个大人也帮我们开两大锅
这壶可不是免费的饮料XD 而是麻辣锅汤底要加的高汤
所有食材全部摆放在桌上 超满足的!!
拿了份综合蔬菜盘 内容也很丰富
有高丽菜、花椰菜、玉米、南瓜，金针菇、木耳等等
祥富水产官网说明其沙茶火锅汤底是以
澎湖鱿鱼干、云林虾仁干、高雄扁鱼干、日本柴鱼所熬煮
汤头鲜甜味道不错 只是还是觉得记忆点不够高
意外地~祥富水产的麻辣锅味道还不错哩
我拿了麻辣鸭血、豆腐以及卤味们 放进麻辣锅煮 都超好吃超对味的
白饭19元 不便宜 还好不小碗
肉品的部分 拿了不少盘
只是我觉得祥富水产的肉盘就普普XD 下回还是主攻海鲜就好
来祥富水产 推荐真的多拿海鲜比较值
只要200多元 就可以品尝到半份的波士顿龙虾
波士顿龙虾肉质鲜甜 超好吃的 推荐必拿
干贝也很值得拿喔! 超大一颗煮过也不缩水 吃得出来很新鲜
祥富水产的点餐方式真的相当新奇又新鲜
只不过价格说实在并没有特别便宜啦~
且海鲜的部分表现比较好 肉盘就普普