餐厅名称：秦味馆(陕西菜)
消费时间：2019.09.28
地址：台北市大安区延吉街138巷2号
电话：02 8771 3288
可否刷卡：可
营业时间：
星期一休息
星期二11:30–14:30, 17:30–22:00
星期三11:30–14:30, 17:30–22:00
星期四11:30–14:30, 17:30–22:00
星期五11:30–14:30, 17:30–22:00
星期六11:30–14:30, 17:30–22:00
星期日11:30–14:30, 17:30–22:00
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经朋友介绍秦味馆后，一试成主顾，特殊风味让人难忘，如果你也喜欢辛香料调味的重口
味料理，那你一定要来尝尝。
-最近的捷运站:板南线国父纪念馆站，交通十分方便
-老店装潢旧旧的，有一些古味的吊饰跟布置，部分墙面布满名人签名，秦味馆的魅力在
菜色而非装潢
-桌布是客家花布，有种阿嬷时代的复古味，鲜艳的底色，多彩的花朵，还有代表着喜气
跟富贵的超大朵牡丹花。
-餐厅内有多个小小手绘陶瓷装饰，热情鲜艳的着色符合餐厅热闹气氛，席间充满了谈笑
喧闹声，很适合好友聚餐，大聊特聊
-每次来都是高朋满座，一定要记得订位喔~
-秦味馆是陕西菜专卖店，打开菜单封面写着"陕西十怪" (好奇可参考解释)
碗大桌小摆不开
椅子不坐蹲著来
手巾不用顶起来
房屋随向半边盖
面条宽板像腰带
饼大个圆像锅盖
有了辣子不吃菜
唱戏吵架分不开
姑娘貌美水灵不对外
八十老婆上树比猴ㄦ快
来看看菜色囉~
-珊瑚羊肉，西北风味菜，老板说是羊肉加上数十种辛香料烹煮而成，口感微酸，打开味
蕾的一道菜。
-小葱羊肉拌面 ，羊肉 、 红萝卜丁，配上粗面条，很家常的一道面食
-新疆香酥羊肉串，一点羊骚味都没有，外层酥，内里羊肉软嫩，咬一口香气四溢，非常好
入口
-炙子骨排 (仿古名菜)
菜单上写着此道料理经过蒸 、 煮 、 炸 、 烤，不知道是否工序太多，肉质偏干 QQ
我跟朋友都比较不喜欢这种口感，外皮算酥，下次不会再点
-油泼面又名腰带面，十怪之一"面条宽板像腰带"，面条非常宽又长，有咬劲吃起来麻香
微辣。
-双红拉面
卤鸭血跟卤牛腱肉搭配的双红拉面(红血-鸭血，红肉-牛肉)，鹡Y浓郁，牛肉软嫩，鸭
血滑口，感觉出店家的用心
-半天花，就是槟榔花，微酸微辣，清脆爽口
-麻奶锅
花椒香气醇厚，带点酸味，猪肋排煮至软烂，轻轻一拨就可以夹起肉块。里面有白菜 、
豆皮 、 金针菇..等配料
麻而不辣，超重口味版的豚骨汤，会让你一忍不住一碗接一碗。
-蒙古炸奶豆腐
包著起司酥炸的点心，淋上雪白糖粉，咬一口酥脆感搭著牵丝的起司，微甜咸香好享受，
必点!
-核桃酪，小小一壶绝对让你欲罢不能!
核桃、枣肉、糯米，揉合而成，浓醇香就是在说它!!!
甜甜的冷饮透著微微地红枣香气，搭配热呼呼的炸奶豆腐，绝配!!
秦味馆官网菜单: