[广宣] 串烧殿-西门店,串烧、日式料理吃到饱

楼主: ijigo (雪莓娘)   2020-02-12 14:24:30
串烧殿 - 西门店
营业时间 : 17:00 - 1:00 (用餐两小时)
地址 : 台北市万华区武昌街二段10号2楼
电话:2381-0811
费用 : 499元 或 699元
图文好读版:https://reurl.cc/e51DvL
本次团子来到位于西门町的“串烧殿”,位置要稍微找一下,可从西门捷运站6号出口出
来,走到“鸭肉扁”的巷口转弯,在“杂志疯”正对面的二楼。
“串烧殿”主打串烧、日式居酒屋料理,走单点式的精致吃到饱,在这儿用餐不用担心点
太多会超过预算,餐点全部现点现做,一次可用餐两小时。
走入店内可看见一台大电视持续播放著各式运动赛事,装潢走日式居酒屋融合西式的运动
酒吧风格,可能与创店的老板以前是运动员有关,让客人可以大口享用餐食边看球赛,尽
情放松。
“串烧殿”的价位有共有两种499元及699元,主要的差异是699元增加许多的海鲜料理,
爱吃海鲜的朋友选699元就对了,为维持出餐品质一次可点8道菜,在用餐时间内可无限续
点。
冷藏柜摆放著各式的饮料、啤酒,并提供多种经典调酒,饮料可无限畅饮,酒类则需再额
外付费。
团子和友人点了两杯经典调酒,呈现红白的渐层色泽的是“水蜜桃女孩”,苹果绿的是“
东京冰茶”,用以佐餐食享用。
凉菜
首先先从“生鱼片拼盘”开始,“串烧殿”的生鱼片会综合两种当令鲜鱼,这次是“鲑鱼
”及“旗鱼”,生鱼片油脂丰富且饱满,入口Q弹滑嫩,弹牙有咬劲。
肉类串烧
接着来吃“串烧殿”主打的串烧,首先先从牛肉开始(下图:右到左)。呈现原味口感的“
盐烤牛”入口后肉汁满盈意犹未尽、“水莲牛肉卷”则增添清爽的口感、浓郁的“起司牛
”是起司控必点的单品。
接下来再来尝尝鸡肉及猪肉的串烧。(下图上:右到左),烤过的明太子把“明太子鸡”的
风味更增加了层次;加上洋葱及青葱的“盐葱鸡”咸香又开胃。(下图下:右到左),肥瘦
适中的“肥肠卷”Q嫩弹牙;香气四溢的“香葱培根卷”令人回味再三。
海鲜
“海神虾”使用口感扎实的香蕉虾,可沾点酸甜的海神酱,不由自主的一只接一只。
另外海味十足的“软丝”,弹牙有咬劲,也让人欲罢不能。
连在一般日式居酒屋内,不便宜的烤鱼及一夜干,在这儿也让您吃到饱,份量十足。
“串烧殿”有“鲭鱼”和“花鱼一夜干”可选择,烤鱼肉质扎实不干柴,散发烧烤的焦香
气息。
而且居然连“生蠔”都有,蠔肉大颗又肥美,就是够新鲜才敢做生食,是季节限定的喔!
炸物
炸物则做成了惊喜满点的拼盘(下图:右到左),包含“这不是章鱼烧”的炸花枝丸、“螃
蟹一呀爪八个”的酥炸软壳蟹、酥脆的“炸牡蛎”,都是很适合的下酒菜,还可佐上塔塔
酱做搭配享用。
蔬菜
接下来换换口味来吃点时蔬,爽口的山药搭配层层堆叠的明太子的“明太子山药”,风味
缭绕于口齿之间。
而有着可爱名字的“玉米小时候”,则是玉米笋,佐些椒盐好唰嘴。
熟食
还有必点的“炒水莲”,清脆又爽口、可中合吃太多肉类的腻口感,吃完后又再食欲大开

最后则用“蛤蛎丝瓜汤”收尾,蛤蛎及丝瓜把汤头的鲜甜更加提升,一碗喝下去暖心又暖
胃。
“串烧殿”很适合三五好友或下班时聚餐,多人分食共享会更增进感情,喜欢吃串烧及居
酒屋料理的朋友快来大快朵颐一番吧!
作者: chris7568 (阿尼)   2020-02-12 18:54:00
感觉499比较划算

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