[食记] 阿辉牛肉城 新北新店 超鲜美平价牛肉料理

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2020-02-11 23:26:43
餐厅名称:阿辉牛肉城
消费时间:2019年/9月
地址:台湾新北市新店区中兴路三段225号
电话:+8862 8665 0595
营业时间:11:30 - 14:00;17:00 - 22:30 (周三周四)
11:30 - 14:00;17:00 - 23:00 (周五周六)
11:30 - 14:00;17:00 - 21:00 (周日)
周一周二公休
每人平均价位:385 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉火锅 + 竹筒牛肉丸 + 牛肉豆腐煲 + 九层塔蛋 + 牛筋肉饭
官网:无
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/A1oR6d
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/09/blog-post_7.html
2019年9月1日,这天晚上和朋友们来到台湾新北新店
我们打算到捷运大坪林站相当人气的阿辉牛肉城吃晚餐
我们抵达的时候
刚好有几个空位
但在我们入座之后
很快就被接踵而来的客人坐满了
阿辉牛肉城这里可以说是专卖牛肉的餐厅
大部份的餐点都和牛肉有关
其中的招牌就是这个490 TWD (= 16.32 USD)的一板锅牛肉火锅了!
首先上桌的是
一板牛肉火锅,牛筋肉饭以及竹筒牛肉丸
https://imgur.com/yCecMHb.jpg
这个一碗40 TWD (= 1.33 USD)的牛筋肉饭份量看起来蛮大碗的
白饭上铺满了切碎的牛肉和牛筋
香气十足的酱汁和碎牛筋以及碎牛肉
搭配白饭一起入口
真的是相当美味!
而在把新鲜牛肉拿来涮之前
可以先品尝一点火锅的汤底
汤底有大量的蔬菜
以及豆腐和豆皮
火锅的汤喝起来相当鲜甜美味
令人忍不住一口接一口
既然要吃火锅
那肯定是少不了酱料的
店家推荐的酱汁则是
广式酱油加上日式腐乳!
我的沾酱则是在此基础之上
再加上一些辛香料,如葱,蒜,辣椒以及洋葱
准备好了沾酱
接下来就是好好享用新鲜的牛肉了
这里的牛肉看起来偏瘦
没有什么多余的油脂
把新鲜的牛肉一片片慢慢涮入火锅的热汤中
稍微加热一下
让牛肉片还稍微带点粉红色
略带粉红且软嫩的新鲜牛肉
沾上招牌的酱汁
吃起来美味的令人难以忘记!
火锅除了新鲜牛肉片之外
还有竹筒牛肉丸
一盘是130 TWD (= 4.33 USD)
将竹筒上的牛绞肉
用木汤匙以适当的大小放入火锅中
煮熟之后则仔细的品尝
牛肉丸吃起来相当的滑嫩!
而且新鲜又美味!
除了火锅之外
这里还有其他的牛肉料理
我们这天还有点牛肉豆腐煲
一份价格是200 TWD (= 6.67 USD)
https://imgur.com/ItnuCPP.jpg
热腾腾的牛肉豆腐煲
盛装在铁盆之中
闻起来令人垂涎三尺
滑嫩且香喷喷的豆腐和牛肉
放在热腾腾白饭上
吃起来真是人生一大享受!
而除了各式牛肉料理之外
这里的九层塔蛋更是必点!
一盘是75 TWD (= 2.5 USD)
https://imgur.com/Y756Tsr.jpg
这里的九层塔蛋充满了九层塔的香气
蛋的口感也相当绵密滑嫩
我们都非常喜欢这道菜!
在享用完了第一波点的菜后
我们决定再加点一份竹筒牛肉丸
作为本日丰盛且美好晚餐的结尾
这顿晚餐花了我们三个人总共1,155 TWD (= 38.51 USD)
等于一个人只花了385 TWD (= 12.84 USD)
就可以吃到如此丰盛,美味且有特色的晚餐!
我们都觉得非常满意!
也难怪阿辉牛肉城是如此受到新店在地人的欢迎!

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