店名：麋鹿の锅物(太平店)
地址：台中市太平区树德路372-1号
电话：(04)2393-5252
试吃日期：2020/1月
食记：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/469259459
麋鹿の锅物太平店新开幕！
平价锅物249元起，免收服务费，
用餐就有欢乐自助吧吃到饱，
明治冰淇淋、巧克力喷泉、
冷热饮、冰沙无限享用，
当月寿星打卡享整桌9折优惠！
太平也能吃到麋鹿の锅物，
最新分店位于树德路上，
路边停车位方便好找，
时尚清新的装潢风格，
结合梦幻森林系和麋鹿元素，
用餐空间舒适宽敞。
有别于位置拥挤的小火锅店，
每桌都是半开放式小包厢，
保有一定距离，隐密性还不错，
桌与桌之间较不会互相影响。
二楼是VIP包厢区，
包厢分别可容纳8-10人，
还可以合成18人超大包厢。
独立包厢内吃锅更放松自在，
满6人就可预约，且不加收包厢费！
当月寿星出示证件+打卡
享整桌9折优惠(太平店限定)
太平庆生聚餐的新选择
餐厅布置出两面森林网美墙，
大人小孩拿着有趣的字卡，
和麋鹿一起合照打卡。
麋鹿の锅物 菜单
主食与风味汤底自由搭配，
附蔬食盘、白米饭、欢乐畅饮吧，
平日商业午餐179元起，CP值很高！
用餐限时100分钟，免服务费，
共锅费每位酌收109元，
120公分以下则酌收畅饮费49元，
均可折抵单点消费。
用餐就享欢乐畅饮吧！
冷热饮、冰沙有用心准备，
不是阳春的可乐饮料机。
野莓冰沙、椰奶冰沙都好喝，
如果有点麻辣锅底，
搭配椰奶冰沙就很解辣，
还有酱料区，可自行取用。
热饮有咖啡、奶茶、法式拿铁、
抹茶欧蕾等，选择很多～
小朋友最爱的巧克力喷泉，
提供棉花糖，甜点DIY更添乐趣。
日本明治冰淇淋吃到饱，
多达8种口味随你吃！
等待上菜时，先去自助吧扫一波～
现在还有开幕庆活动，
单人消费满399元打卡送肉盘！
(培根猪、去骨鸡腿排、培根牛任选)
份量不少的蔬菜盘，
有高丽菜、南瓜、玉米、丝瓜、
金针菇、香菇、木耳、芋头等，
时蔬种类丰富多样。
火锅均附白米饭，
可加价换购冬粉/宽粉、
赞岐乌龙面、王子面。
姜母鸭锅(冬季限定) 399元
首推单人独享姜母鸭锅，
多种中药材与老姜熬煮汤头，
附一盘樱桃鸭肉片。
姜母鸭的创新吃法，
可以优雅品尝、不用啃骨头，
白饭选用寿司米，淋点汤汁就很赞。
梅花猪 259元
油脂分布适中，
虽然是猪肉，但不会太肥。
起司奶香锅+59元
香醇牛奶加入起司酱熬煮，
额外附一片金黄起司，
等于是双重起司！！
梅花猪口感弹嫩，
充满浓郁奶香的汤头，
喝起来很滑顺，又不会太腻口。
霜降雪花牛 399元
原块肉现点现切，
5盎司肉量，带有漂亮油花。
肉片切出刚好的厚度，
涮熟后肉汁丰沛，
又嫩又香，好好吃～～～
番茄酸辣锅+49元
汤底以大量蔬果、番茄熬煮，
番茄的自然酸甜，尾韵微辣开胃，
口味不会太重，清香耐喝，
春夏天气较热时也很适合吃。
汤头微酸辣，有点像泰式风味，
感觉肉吃再多也不会腻口，
而且加汤是加原味汤头，
不怕锅底味道会被稀释。
老饕牛舌 399元
火锅店也能吃到牛舌！
选用美国牛，整盘牛舌的片数不少，
薄切保有独特脆Q口感。
寿喜烧锅+59元
附有寿喜烧酱和白开水，
可依喜好调整口味。
因为味道不会死咸或过甜，
最后加入基本高汤，就可以喝汤。
牛肉涮到酱香味浓，味道更加甜美，
而且寿喜烧会把蔬菜变美味，
我最爱煮香菇、玉米，
风味整个大升级。
自制日式牛舌乌龙面，
牛舌嫩口弹牙，
乌龙面吸附寿喜烧酱汁，
香甜入味富有嚼劲。
日本鹿儿岛A5和牛
超高等级的顶尖牛肉，堪称梦幻食材，
加点+599元就能吃到。
肉质鲜红，细致大理石油花分布，
这实在太珍贵了，
一上桌大家就虎视眈眈XD
几乎入口即化的柔嫩口感，
满溢出肉香鲜甜，完全不油腻，
好吃到感动想哭了！
豪华海鲜百宴 699+99元
摆上整只龙虾的浮夸阵仗，
海鲜控注意！无敌痛风锅来啦～
有青壳龙虾、白虾、干贝、
鲑鱼、鲷鱼、鲜鱿、蛤蛎，
这气势太惊人，一个人没办法吃完吧。
石头风味锅
高汤加入爆炒洋葱、蒜头，
台式风味的清甜汤头，
不会抢了食材鲜味。
海鲜澎湃到火锅放不下，
完整释放出鲜甜，
煮到最后的汤头超精华，甜度破表。
食材新鲜就好吃，
干贝、鲑鱼都是生食级，
每一口尽享海味奔放。
龙虾虽然没有超级大只，
但是肉质紧实Q弹，
煮熟后不会软烂松散，
饱满鲜甜的口感让人难忘。
综合麻辣 89元
独家中药配方卤制的限量熟食，
有麻辣鸭血和麻辣豆腐。
豆腐一咬就在口中爆汁，
麻辣喷香够劲；
鸭血鲜嫩滑溜，带有药膳香气。
蛋蛋组合 69元
有蛋饺、蛋塔、鱼包蛋，
我喜欢鱼包蛋给的惊喜，
满满鱼卵在口中逼逼啵啵，
内藏浓郁起司的蛋塔也很赞。
蟹味腿 59元
比有塑胶套那种好吃多了，
层层Q绵细致，吃得到海味鲜美。
菇菇拼盘 99元
爱吃菇的朋友推荐加点这道，
香菇、雪白菇、杏鲍菇、秀珍菇，
给你满盘爆量菇菇。
手工鲜虾浆 99元
Q弹鲜美的虾浆，能吃到虾肉块。
最后当然要以甜点收尾，
饮料冰沙喝到爽，
8种口味明治冰淇淋通通来，
再加上巧克力喷泉，这餐吃得超满足。
消费满500元打卡，
就送麋鹿の锅物专属杯套！
网络好评的清新森林系时尚锅物，
目前开放加盟中，可洽专线询问。
平价锅物享受高CP值，
食材新鲜，汤头有一定水准，
高质感自助吧更是加分，
而且服务亲切，气氛温馨，
很适合家庭亲子聚餐唷！