[食记] 曼谷Another Hound Cafe 喷烟仙气下午茶

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2020-01-14 03:25:18
餐厅名称:Another Hound Cafe(Siam Paragon店)
消费时间:2019/12
地址:Siam Paragon, G Floor (North Zone)
电话:+66 2 129 4409
营业时间:10am to 10pm
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网: https://www.anotherhoundcafe.com/siam-paragon/
图文版
https://tinyurl.com/rs7e2ww
在出差的空档中,随性找到的下午茶店,店家外观设计引起了Y笨的好奇心,迫不及待的想进去瞧瞧。使用经典黑白色系作为颜色主轴,没有浮跨颜色修饰。座位又紧邻落地窗,这在曼谷市中心是多么一种奢华,也是享受。
网络阅读资料后才知道,Another hound cafe 是Greyhound cafe的子品牌,香港也有分店。流畅内部动线和奢华霸气的摆设作为呼应
MENU皮革封面就像一本设计手稿(价钱+10%服务费)
这次体验下午茶套餐 750泰铢 (含两种茶择一)
Cappuccino 130泰铢
(店家不接受套餐饮品替换,所以额外再单点咖啡)
可惜咖啡真得很一般,没有Y笨期待的咖啡厚实口感,奶味也过重
器皿中放入干冰,店员慢慢加水,实现出喷烟的效果
让食材在店员的巧手下呈现出更丰富的效果
咸点:份量质感都有在水平里
甜品当然不了泰国精典芒果糯米饭,椰浆、斑斓叶对风味的平衡,就是清爽又不冲突。将在地食材展现给世界旅人
店员会主动关注顾客动态,询问是否要上加热水和换盘
在优雅的氛围里往往可以让人们感受到舒解一天的疲劳;也的确让下午茶润色不少。

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