图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228767300
餐厅名称：佐藤咖哩 Sato Curry 和平店
地址：台北市大安区和平东路三段228巷9号1楼
邻近捷运站：文湖线BR07六张犁站
电话：(02) 8732-6523
营业时间：每天 11:30~14:30、17:30~21:00
FB粉专： https://www.facebook.com/satocurry/
去年12/28(六)那天下午要参加影评部落客 "多多看电影" 举办的活动，
中午就先到捷运六张犁站附近的 "佐藤咖哩" 吃午餐，
这家的咖哩据说评价蛮好的呢！
店里空间不大，
有开放式厨房前的吧台座位和几张双人桌座位，
布置装潢风格简约却很有性格。
这家供应4款咖哩饭，
有牛肉、鸡肉、猪肉、综合咖哩饭，
其中综合的是牛鸡各半，
可以加价加购配料。
饮料有供应茶饮、果汁、可尔必思特调饮料等。
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我想吃到双种口味的，
所以点了佐藤综合咖哩，
每份咖哩饭都会放上一片半熟太阳蛋，
我还加价20元加一片起司。
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这家的咖哩饭是以来自日本东京的咖哩配方，
以红萝卜、马铃薯、洋葱、蜂蜜等加入私房辛香料，
每日熬煮3~4小时，
做出正统日式家常咖哩。
这家的咖哩相当温润浓郁香辣很够味，
肉都给的挺大块的，
其中鸡肉是选用肉质相当鲜嫩的鸡腿肉，
牛肉则是软嫩带点嚼劲的牛腩肉，
而且都炖煮的很入味，
米饭粒粒饱满又香Q。
加上滑嫩的太阳蛋和香浓起司片，
整体吃起来口感更丰富又更美味，
入口也更为滑顺。
我个人非常喜欢日式咖哩，
"佐藤咖哩" 的咖哩无论是浓郁度和香辣度都很到位，
无论鸡肉和牛肉肉质和口感都很棒，
因此这家也是我很推荐的咖哩专卖店之一。