[食记] 台北 Truffles Aroma舒服气息

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2020-01-12 00:31:45
餐厅名称:Truffles Aroma舒服气息
消费时间:2019年/10月
地址:台北市大安区大安路一段206巷13号
电话: 02 2703 3130
营业时间:12:00–21:00
每人平均价位:1078
可否刷卡:可
网志图文版:https://www.tony60533.com/truffles-aroma/
这间舒服气息已经红很久了,一直收在口袋名单中,但因为他有点贵,一直没来吃
这次朋友生日,选在这边帮他庆生,环境真的超优,爱拍照的女孩们依定会喜欢
舒服气息位在大安区大安路一段巷弄里,捷运搭到大安站6号出口,步行3分钟可抵达
原本骑车来在巷子里有点小迷路,后来看到这个装潢,马上就知道到了
旁边有机车停车格可以停,但我原本误以为这边是门口,想说怎么打不开
原来真正的店门口在面向这个华丽的假门的左边
这边就是门口了,真的是走过路过很容易错过的门口,到门口还不知道这边是门口的概念
但从门口就开始很好拍,刚刚那个华丽的假门也超好拍的,IG上光门口的照片就一堆
一进门后真的是觉得好像来到一个世外桃源,远离城市的喧嚣的感觉,很舒服的一个空间
跟店名完全符合阿,舒服气息,一进来就感受到了
从刚进门的大厅都还是造景而已,还没有到座位区,穿过这个钢琴进入座位区
这间舒服气息有两层楼,座位二楼比较多,二楼还有包厢,连楼梯都超级有质感
一楼座位比较少一些,我们这天是被安排到一楼的小角落,
可以吃完再慢慢拍,没客满没有赶人
大理石的桌子真的好美,餐具也摆的好有质感,整个很高级
真的很适合情人节、生日、带另一半约会的时候来吃,气氛超好,东西也好吃
给大家看套餐的菜单,但菜单好像会随季节变动,不确定现在还有没有一样
我们选了单人套餐,有两种价位980元跟1580元的,另加一成服务费
套餐内容有主餐、手作面包、主厨沙拉或精选例汤、甜点、咖啡或茶
980元的有三种
烟燻鸭胸青酱意大利炖饭
虾汁海鲜意大利炖饭
主厨意大利面
1580元的有三种
美国去骨牛小排佐青豆泥
美国极黑猪
红酒慢炖羊膝
套餐有手作乡村面包+手作奶油,以及主厨沙拉或精选例汤
其实一开始看到套餐的时候觉得东西少少的有点贵,但其实算一算好像有划算
主餐单点要400~480元,甜点单点要450元,饮料单点也是要200多
好像单点价位加一加选套餐比较实在,还有多面包跟沙拉或汤,重点前菜弄得也很有质感
主厨例汤是番茄汤、还不错喝,面包竟然搭配松露奶油酱,
松露奶油酱好好吃,但面包稍微有点硬
所以后来我拿面包来沾汤才吃得下,沙拉超级大盘,整个很健康
烟燻鸭胸青酱意大利炖饭
这个烟燻鸭胸青酱意大利炖饭单点420元,鸭胸真的好好吃,非常软嫩,鸭皮我超爱
炖饭米粒有比较硬一些,但意大利炖饭好像本来就这样,然后青酱也很优欸,味道很够
不过份量不多欧,盘子浅浅的,男生真的会吃不饱,但女生满刚好的
虾汁海鲜意大利炖饭
这个虾汁海鲜意大利炖饭单点480元,竟然有我爱的干贝,整个赚到的感觉
虾子加上干贝,然后炖饭是用虾汁来炖的,真的浓郁好吃,我个人满喜欢这道的
盘式甜点三选一有青蛙王子、青鸟、海底世界三种,单点都是450元
三个甜点都好美,整个好难选,且每个甜点都有自己的故事,整个很有意境
青鸟(口味季节限定)
这个青鸟甜点真的太酷了啦,从鸟笼中出来,腾云驾雾的还自带干冰,真的应该要录影的
觉得真的是视觉与味觉的双重享受,且看的到的都可以吃,除了盘子跟支架
那只青鸟阿、下面的土阿、枫叶等等都是可以吃的,真的超酷的啦
打开鸟笼后真的太惊艳,一直拍不停,整个舍不得吃,真的太美了
店员有介绍内容物,但我整个忘记了,好像是焦糖慕斯,还有巧克力,吃就对了
海底世界
海底世界也美翻,尼莫好可爱啊,这天要帮朋友庆生,店家还主动问说有没有要庆生
是否需要在蛋糕上面画字,虽然我们是延后过生日,
店家还是帮我们写上生日快乐,真的很亲切
服务态度很好,从电话订位开始就让人感觉很舒服温馨的一间店
海底世界真的也好酷,看到的海草、贝壳跟那只尼莫还有石头等通通都可以吃欧
这道里面有香橙马士卡邦慕斯、苹果、杏桃,甜点其实都满甜的
但算好吃只是容易腻,真的需要配个茶一起喝
套餐饮料咖啡或茶,原本以为就是一般的红茶绿茶跟咖啡,原来式菜单上的咖啡或茶任选
真的很可以欸,咖啡价位落在120~200之间,茶的价位落在220~250之间,单点都不便宜
我们请店家推荐,选了玫瑰海盐拿铁$200、焦糖茶$250,两个都不错喝呢
对这间餐厅很满意,整个环境、餐点、服务都很优,
只是价格没有很可爱啦,但特殊日子吃一次是OK的
吃饱后店家也没赶人,我们就去二楼看看,在拍拍照
二楼座位有比较多,有室内也有室外、还有包厢,整个别有一番气息
这个就是包厢,有八个座位,一个独立的空间,不被打扰的,
要找包厢餐厅,价位可接受的话可以选这边
二楼的室外是一个玻璃屋,也没有完全到室外,不会风吹雨淋的,也是满有FU的
真的是整间餐厅都是我们的摄影棚,超级无敌好拍的,
如果不吃主餐只是来喝个下午茶拍照好像也很OK
最后祝朋友生日快乐囉,虽然已经过了,但我心意满满,以上给大家参考囉
网志图文版:https://www.tony60533.com/truffles-aroma/

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