[食记] 飞驒高山 verklar水果兼甜点店

楼主: shinye086 (寻也)   2019-12-27 21:13:52
图文网志好读版:https://tinyurl.com/sscbhly
餐厅名称:verklar水果店 (二楼才是甜点店)
消费时间:2019/9月
地址:岐阜県高山市本町3丁目3-2
(JR 高山车站步行10分钟,在锻治桥旁边的巷子里)
营业时间:9:30-19:00(周二公休)
内用座位:约十几个
在google map上随性找的小店
看到评论中推荐的桃子冻糕
实在不能忍
决定冲一发吃吃看
(因为店里面当时很多高中生,实在不方便拍
所以上面这张是网络上其他人拍的店内环境)
位于水果行的二楼
店内环境其实蛮舒适的
也是木制的桌椅
店的规模比较小
招呼客人、制作甜点、收银全部都是同一个人
所以要有等上20-30分钟的准备
(默默觉得老板很像是老奶奶管家
不管是穿着还是谈吐都像XD)
店外面也有两桌位子
本来想说可以眺望宫川
结果被枝叶茂密的树丛挡住了QQ
从远处眺望宫川
横跨的桥就是锻治桥
可以看到菜单上有很多不同种类的甜点
有松饼、蛋糕
当然还有最知名的桃子冻糕
但是当天居然没有供应QQ
后来我们点了水果松饼和起酥卡士达蛋糕
松饼本身比较普通
不过水果吃起来都很新鲜美味
起酥卡士达蛋糕
中间的卡士达酱很好吃
和旁边的焦糖一起吃也不会过度甜腻
虽然一般都会搭配冰淇淋一起吃
不过个人觉得因为卡士达已经有牛奶的味道了
旁边的香草冰淇淋又增添同样类型的味道
就好像比较腻一点
不过当然还是好吃的蛋糕~
没有吃到桃子冻糕实在有点残念
但坐在宫川旁边聆听流水声
一边享用甜点
也是个很特别的体验~

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