[食记] 台北 Jamie's Italian Taiwan生酮饮食

楼主: lkjt (想)   2019-12-13 08:23:05
餐厅名称:Jamie's Italian Taiwan
消费时间:2019年/10月
地址:台北市信义区松寿路11号3楼(新光三越台北信义新天地A11)
电话:(02)8780-2050
营业时间:周一~四11:00~21:00、周五~六11:00~21:30
每人平均价位:500 - 1000
可否刷卡:可
官网:https://www.jamieoliver.com/italian/taiwan/
图文网志版: https://bit.ly/35iNG4i
总是在电视上看到英国名厨Jamie Oliver杰米奥立佛或示范简单快速的好料,或深入民间
帮未来的主人翁设计营养又美味的营养午餐,钏钏总算有机会来到开幕近三年的“
Jamie's Italian Taiwan”朝圣。
虽然之前有听到一些店内餐点的负面评论,但钏钏这次吃的招牌料理都极富水准,而且用
料很实在,口味也不赖。
菜单上会有几种标示:J—杰米精选、S—有加辣、V—素食,在琳瑯满目的菜单中,着实
能提供不少帮助。而最让钏钏惊讶的是,店里的蔬食也太丰富了!让之前被朋友劝说生酮
饮食能瘦很多而超心动,却碍于外食很少有符合生酮条件的选择而作罢的钏钏不禁大呼:
这里的餐点也太适合生酮饮食了吧!难怪钏钏的朋友会约在这里,因为她正在吃生酮啊!
另外,钏钏还发现平日午间的“杰米主厨套餐”CP值很高,一整套只要398元起,就能吃
到开胃菜、主菜、饮品、甜点,而且都是单点的Potion喔!
店内的意大利面及披萨都是自家手制,像这台义大面制面机就所费不赀
辣味义式猪肉丸/348元:肉味浓郁,酸甜的番茄Sauce则提出猪肉的香甜,不只吃得到绞
肉,甚至还有带咬劲的筋呢!
杰米鸡肉凯萨沙拉/488元:和一般的凯萨沙拉不同,独门的“杰米凯萨酱”不走浓郁路
线,反而提高柠檬汁的比例,所以吃起来酸酸咸咸,十分清爽,特别适合怕吃凯萨酱变胖
的钏钏啦!
意大利面饺佐香脆培根/468元:很爱吃面饺的钏钏当然不会错过这道!本来以为奶油酱
吃多了会腻,但里头不只加了羽衣甘蓝增添爽脆的咀嚼感,还洒上了辣椒,所以吃起来风
味层次更多元,而且颇能唤醒味蕾。
意大利松露披萨/528元:上头那一颗香浓的自由放养鸡蛋实在是画龙点睛,让披萨吃起
来更香、更滑润,钏钏超爱的!
火烤肋眼牛排/1,088元:五分的熟度,不只让牛排看起来粉嫩诱人,而且吃起来也很柔
嫩多汁。盘饰的小番茄搭配帕玛森起司与红酒醋,咸香酸甜好唰嘴!
提拉米苏/340元:层层分明的马斯卡彭起司与巧克力,十足义式风情。
作者: moaice (丸)   2019-12-13 14:16:00
怎么心得看起来像菜单上的注解
作者: L6963238 (牛奶糖)   2019-12-13 15:12:00
生酮餐厅吃过一次… 个人觉得味道很还好…
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2019-12-13 23:09:00
看到一楼推文,再读一次文章,居然笑出来
作者: Vassili242   2019-12-14 22:54:00
叶佩雯吧

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