[食记] 台北胡须张鲁肉饭 民权店

楼主: arielwww (阿里欸鲁)   2019-11-30 11:53:35
餐厅名称:胡须张鲁肉饭 台北民权店
消费时间:2019年/11月
地址:台北市民权西路43号
电话:25930195
营业时间:10:00~23:00
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文版:http://arielinjapan.hatenablog.com/entry/formosa.chang
因为听说日本人爱干净,有些路边小吃他们可能比较难接受,
而大家对胡须张卤肉饭的评价都是店面干净,食材也安心安全,似乎在日本也颇有名气。
于是这次带日本人游台湾就带他来胡须张尝尝道地的台湾卤肉饭。
只是进到店里之后有点傻眼,不知道是刚好一群人刚走,
还是店员只有一个人忙不过来,进去时还蛮多位子都空着,
但是每张桌子上都杯盘狼藉店员可能以为我们是日本人(对一半啦),
不知道怎么招呼,后来我们就很尴尬地坐在某张还很多餐盘的位子上。
店员先是拿了日文菜单给我们,接着说要帮忙清理桌面也过了很久才来。
桌子有点粘腻感,跟想像中的店面干净有点落差。
厨房是半开放式,卫生上看起来是还不错。
我们点了鸡肉饭和卤肉饭各一碗,
另外想说蔬菜和肉类各点一个,于是再加上水耕A菜跟唐山排骨。
https://i.imgur.com/mQgxdRo.jpg
水耕A菜 NT:58 元、鲁肉饭 NT:39 元、鸡肉饭NT:39 元
我对焦都对到鸡肉饭上了,不过他们实在没有好看到需要对焦很清楚...
味道就是一般般,不会不好吃,但也不会让人留下印象。
https://i.imgur.com/OJhsWKz.jpg
唐山排骨NT:90 元
菜单照片看起来很肥厚,本人却超级薄,简直一口排骨。
肉质蛮软嫩的,不过味道也是没有特别好吃,旁边绿绿的菜有点谜,吃起来不像香菜。
吃完之后感想是觉得胡须张的定位有点微妙,
比价格当然比小吃摊贵,口味也没有特别出众,
服务和清洁度也输给高价位的餐厅。
整体而言就是介于小吃摊和高级餐厅中间的尴尬位置。

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