餐厅名称：肉瘾食锅
消费时间：2019年09月
店家地址：高雄市左营区自由二路230号
店家电话：07 558 5966
营业时间：11：00～14：00 / 17：00～22：00
餐点价位：澳洲低脂牛锅（268元）、安格斯霜降牛锅（298元）、
超值海鲜锅（398元）、单点鱼饺（35元）、冻豆腐（30元）、
豆皮（30元）、花枝浆（59元）、锅底升级为鲜甜卜卜锅（加99元）
可否刷卡：不确定
有无包厢：没有
推荐菜色：澳洲低脂牛、安格斯霜降牛
停车地点：路边公有停车场
邻近捷运：暂无
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956459
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因为最近有稍微招黑的倾向，
所以好像该来写几篇吃完之后感觉还不错的食记来抵过一些XDDDD
不过在这个年头，实话实说好像也是很辛苦的一间事情，
不只是要担心会被店家盖布袋，还会怕被店家友好的部落客挑毛病，
哈，只能说心脏还是要大颗一些啊～～～
肉瘾食锅是一间开在左营区自由路上的个人锅物，
不过话先说在前，这不是一间可以吃到什么特别食材的火锅店，
所以如果是以稀世奇珍的食材当作目标的人，
这间店可能很不合适。
但是，如果只是想要简单的吃个午晚餐、甚至是消夜，
不管一个人还是一群人，
肉瘾食锅应该都是一个不错的选择，
特别是在这个“希望”可以有点凉意的高雄冬季XDDDD
以999元的价钱就可以吃到这些东西来说，
寿司羊认为，肉瘾食锅真的没有什么可以挑剔的地方了，
不过，本来寿司羊是希望可以吃吃看这个双人套餐的...
但是...父亲跟母亲竟然都不捧场...
就各点了一个单人锅QQ
只剩寿司羊一个人就只好默默地看上了其他的锅物...
肉瘾食锅的菜单非常的简单，
而且价钱也不贵，
一个锅大概在238元～398元，
三个人吃下来也不过1200左右，
而且还不需要外加服务费。
这是当天三个人的点单，
澳洲低脂牛（268元）、安格斯霜降牛锅（298元）、超值海鲜锅（398元）、
单点鱼饺（35元）、冻豆腐（30元）、豆皮（30元）、花枝浆（59元）、
其中一锅锅底升级为鲜甜卜卜锅（加99元）。
肉瘾食锅采自助式的酱料台，
酱料虽然感觉不算太多，但是该有的基本款都有，
对寿司羊来说只要有沙茶跟酱油就满足了～～～
当天不知道哪根筋不对，看到辣椒跟蒜头就舀进了酱料碟之中，
不过吃起来感觉还满不错的，
虽然只是再平凡不过的调味方式，
但是还是满让人喜欢的。
饮料则是常见的饮料机，有两种口味。
昆布汤底（不用加钱）
鲜甜卜卜锅（加99元）
在寿司羊把煮好的蛤蜊分给父母亲的时候，
获得了一个当下没有办法解决的问题，
就是父亲说：
“要吃这个不就跟昆布汤底再加单点蛤蜊一样吗？而且这样只要80就好。”
虽然寿司羊当下有想到说可以直接点一盘蛤蜊来看看，
但是，想说怕吃不完，就没有这样做。
话说，还好没有加点其他东西，
因为母亲的食量本来就不大，父亲也没有习惯要吃到撑，
所以这样的三个套餐吃到最后是有打包回家的。
不过撇开这个问题，
肉瘾食锅的蛤蜊是会让人喜欢的，
虽然不大颗，但是吃起来很饱满而且鲜甜。
新不论是单点是不是会比较划算，
但是至少这样加99元吃完之后是不会后悔的。
菜盘的部分就是比较常见的火锅料跟蔬菜，看起来分量不少。
比较让寿司羊讶异的是肉瘾食锅的菜盘就然有水莲，
这个是寿司羊还满喜欢吃的蔬菜之一，
而且不用煮太久，脆脆的口感真的很棒。
安格斯霜降牛（298元）
从牛肉的断面看起来就知道肉瘾食锅是用冷冻肉，而不是冷藏肉，
口感上冷冻肉是比不上冷藏肉的，但是...
以这样298元的价格来说，有肉、有菜、有饭、有饮料，
已经没有什么地方可以嫌弃了！！！
甚是对于寿司羊来说，这已经可以用超值来形容了～～～
霜降牛吃起来的味道比起等等吃到的低脂牛还要稍微淡，
但是因为有油花的关系，所以口感上则是会比较嫩一些，
交错吃的感觉会比单吃的感觉更好，
如果可以，建议两三个人来点不一样的肉品试试看，
应该是一个不错的选择，
这样可以用不要太多的钱就吃到不同种的牛肉。
澳洲低指牛（268元）
因为油花不多的关系，
所以比起刚刚的霜降牛来的更有咀嚼的口感，
味道上在咀嚼的过程中，
从牛肉纹理中溢散出来肉汁，
还可以传递出一些牛肉的鲜甜味，
虽然不猛烈，但是这样的味道是会让人喜欢。
每片都不是很厚，
但是因为切的不小片，所以合在一起还是会让人惊讶的大份量，
在高雄以268元的火锅来说，要看到这样的份量真的是很不容易了。
回头想想，这样肉瘾食锅的老板真的有赚钱吗XDDDD
花枝浆（59元）
吃起来QQ弹弹的，鲜味还不错，
而且由份量跟价钱衡量之后，是还不贵的感觉，值得试试看。
超值海鲜锅（398元）
里头有软丝、红虾、白虾、草虾、蓝钻蟹、
鲷鱼（餐单上打错字，打成是雕鱼XDDDD）、干贝、鲜蚵、蛤蜊、鲍鱼，
看起来是还满丰富的，
不过因为这些都不是生食级的食材，
所以为了大家的安全着想，
建议还是要确定海鲜都煮到全熟了才可以食用。
这份398元的海鲜拼盘真的会有让人超值的感觉，
而不光只是菜单上说说而已，
因为种类真的丰富，而且～～～
父亲不吃的牡蛎吃起来还满好吃的XDDDD
煮完之后不会缩水太多～～～
不过鲜蚵底下还铺有碎冰，
所以份量会比刚看到的还要再少一些，
纯粹就这一点来说，
寿司羊是觉得应该不用特别铺碎冰才是～～～
感想：
在吃之前，
肉瘾食锅给人的感觉是一间简单明亮的锅物店，
现在很多的锅物或是早午餐店都是有这样的风格。
不过...
吃完之后就明确的会知道，不只是环境上让人喜欢，
在CP值，也就是性价比上来说，
肉瘾食锅更是一间让人喜欢与推荐的平价火锅店。
的确，就如同寿司羊开头所言，
在肉瘾食锅吃不到什么珍奇异兽XDDDD
但是却可以用一个可以说是很划算的价格，
吃到正常的飞禽走兽XDDDD
这对于肉瘾食锅是一个很大的挑战，
毕竟附近不远处就有台湾火锅的第一品牌 肉多多，
纯粹就份量来说，
肉瘾食锅会比肉多多还要少，但是价钱上也会比较便宜，
对于寿司羊这种胃容量不大的人或是不想要吃太饱的人来说，
肉瘾食锅是会比较推荐的，
当然肉瘾食锅就没有办法像是肉多多一样，
把菜盘换成是肉盘了～～～
当然，最后回到美味上这件事情来说，
一间店好不好吃，
会因为每个人的味觉不同、饮食习惯不同而有所差异，
也很难说谁说的就一定很准，
寿司羊也没有这样的自信说，自己说的一定都是对的，
就只是把自己的心得感想，
完完整整的呈现给看到这篇食记的大家，
也希望可以获得大家的认同而已。
如果对于肉瘾食锅有什么不同的见解，
也欢迎大家可以在食记底下留言给寿司羊。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～