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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 东升西餐牛排 ～夜市转战店面
时间: Mon Nov 11 16:20:50 2019
[新竹] 东升西餐牛排 ～夜市转战店面
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　　新竹九～十月时，新开至少三家平价牛排馆。
　　在巨城旁，民生路这家东升西餐牛排，原本是夜市牛排，九月底才开店面。
延伸阅读：[新竹巨城] 逛街也是要吃美食
　　原本店面也只要卖晚餐，故店面玻璃门上的营业时间是16:30起。
　　但毕竟店面与夜市的经营模式一定会不尽相同，后来更改营业时间。
　　　　　　　　　　　　　（就不知玻璃门上的资讯是否已经更改了。）
　　夜市场依然有，目前粉丝页上写：
　　　　每周三、五新竹市树林头观光夜市
　　　　每周四明新观光夜市
　　　　（周日后龙观光夜市应该已经没去了吧！）
　　店面是狭长型的，面不宽，故要留意红底黑字白边的招牌，才不容易错过。
　　店有提供饮料、浓汤、烤吐司、冰淇淋的无限量自助吧。
　　夜市的配餐，限量生菜沙拉吧（取完为止）则没有提供。
　　副餐，就是很一般的水准。
　　不难吃，但也很难让人惊艳。
　　店面的铁板面是80元，最基础的是牛／猪排（140）、鸡腿排（150）。
　　没有鱿鱼排（花枝排）。
　　牛／猪／鸡排可做双拼，但除非点双鸡（240），不然都是220元。
　　其他排餐加点肉，牛／猪排+80、鸡腿排+90元。
　　除了最基础的东升牛排，牛排有其他六种不同部位价位的选择。
　　另有羊肩排、虾排、鱼排等其他选择。
　　排餐点过西班牙鸡腿排、顶级猪排。
　　铁板面可选黄面或螺旋面。可免费加面，在点餐时就得说，且面不能混合。
　　酱有蘑菇、黑胡椒酱，可选混合酱。
　　听店员说铁板面默认以蘑菇炒，故点黑胡椒酱时，就可吃到两种酱料风味。
　　如果喜欢不同口味，胡椒盐、黑胡椒、BB辣酱、牛排酱，也都可自取。
　　没点螺旋面，加面过的黄面，要稍为把面拨到一边才好切肉。
　　蘑菇铁板黄面，滋味稍甜，加点黑胡椒，较对我的胃。
　　鸡腿排只剩脚踝一小块骨头，肉颇厚、嫩、多汁。
　　猪排还蛮大一块，也不至于过薄，应该也有稍微裹粉才煎炸吧！
　　以百来元的平价排餐来说，东升的鸡腿排、猪排都算不错吃。
　　副餐也算不赖。
　　若是也有提供生菜沙拉（不用沙拉吧，给个一盘即可）。
　　再访的意愿会更高。
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新竹市东区民生路212号　03-5350697
11:30～14:00　17:00～22:00　东升西餐牛排