餐厅名称:航情蚵仔面线羊肉面线羊肉面线
电话:0955 770 688
营业时间:06:30–13:30 (周一、二公休)
地址:台北市内湖区东湖路106巷32号
消费时间:2019 年/ 11 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/hang-qing/
每人平均价位:80
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:羊肉面线
官网:略
=====我是分隔线======
东湖菜市场这几年摊位越来越多,许多内湖、汐止的朋友常会来这边买菜,
今天介绍一家东湖市场内地方妈妈们才知道的东湖五分市场美食‘航情面线’,
‘航情面线’虽然位于菜市场内,但不是在东湖市场主干道,网上甚至没有地址资料,是
东湖不折不扣的隐藏版美食。
收藏这家名单许久,虽然离家很近,但早餐一般在家吃居多,先前几次来买也直接外带而
没拍照,
市场采买更少走到这条巷弄来,这天是过来这边买生面条才干脆顺便内用吃个早餐!
‘航情面线’位于东湖市场旁的巷弄内,虽然不是东湖菜市场主干道,但来东湖市场买菜
的妈妈们口碑相传大家都知道!
店里空间不小,座位相当多,但整个上午生意都不错,有的人来吃早餐,也有人买菜后直
接来这吃中餐。
‘航情面线’菜单价位(2019.11)
店里的餐点选择相当多,网上最多人推荐是羊肉面线、米苔目,
小菜的部份我推荐头骨肉还有基隆才有的吉古拉,
其实不少内脏切盘都是一般面摊较为少见,也有点像基隆大肠圈的感觉,
不过这边没卖大肠圈,都是黑白切小菜。
羊肉面线加头骨肉切盘,早餐、午餐这样一份真的够丰盛!
‘航情面线’- 头骨肉
台北面摊比较常见到嘴边肉、肝连肉,较少看到这种头骨肉,
头骨肉嫩胶质也多,这盘份量不多,不过肉相当鲜甜软嫩!
‘航情面线’- 羊肉面线
面线没有太浓稠的勾芡,汤头喝起来是清爽的柴鱼汤底,
面线配上羊肉片,吃起来顺口又暖胃,
敢吃辣的朋友一定要试试‘航情面线’的辣椒酱,相当够味!
后记:
在东湖如果你早餐吃腻常吃的面包、三明治,偶尔也可以早起换换口味来吃碗面线也不错
,
不过假日‘航情面线’的客人蛮多的,可能要稍微多等一下,
网上也蛮多人推荐这边的米苔目,但我来许多次都只买面线,有机会再买米苔目试试看囉
!