餐厅名称：屏东水月轩
消费时间：2019年/9月
地址：屏东县林边乡中林路282-21号
电话：（08）875–3299
营业时间：16：00–21：00、周日为15：00–21：00（星期一公休）
每人平均价位：550
有无包厢：无
推荐菜色：柠檬虾、蒜头虾、照烧猪肋排、樱花虾面线
完整图文网志：
https://shichia17.blogspot.com/2019/10/shrimppingtung.html
认识水月轩这么多年，每次来都依旧满满的人潮；强烈建议大家要早点来候位，我几乎每
次来大概都要等20-40分钟才会有座位，尤其是较多人一起来的时候，要等多人座位更不
容易。
2019水月轩菜单
水月轩最近几年涨价满多，记得第一次吃和今年吃，一盘虾已经有60元的价差；但是美味
的虾料理，还是让我会想继续来这边吃虾虾！
水月轩的餐点大概有招牌火锅、鲜虾料理、皇螺、凉菜、炸物、烧烤和炒菜；价位大概再
180–450元间，除了鲜虾料理外，凉菜的醉鸡和烧烤的照烧猪肋排也都很出色。另外只要
在水月轩用餐，都能够白饭无限食用唷！
炒菜：樱花虾面线与山苏
水月轩的樱花虾面线和（60元）炒山苏（120元）都是味道满不错的热炒菜色；山苏用麻
油、蒜头、姜丝和切块辣椒一起炒，口感清脆又很香，味道很不错。
香酥的樱花虾和软嫩、弹Q的面线，再加上青葱、辣椒和油葱搅拌，味道非常美味！
罪恶美食–鲜虾料理：蒜头虾、柠檬虾、胡椒虾与椰奶咖哩虾
我们这次用餐点了每次必点的蒜头虾、柠檬虾、胡椒虾，还有第一次点的椰奶咖哩虾。蒜
头虾和胡椒虾味道很重，非常适合配白饭吃，尤其是蒜头虾，每次我都会想把铁锅中的蒜
头捞出来配饭吃；胡椒虾我比较不喜欢，因为吃到后来胡椒味有点辣，但如果是喜欢吃辣
的人，会很喜欢这种料理方式！
柠檬虾是小佳最喜爱的一道，也是很多女生最爱的料理；酸酸甜甜的柠檬香气口感清爽，
也会把虾子的海鲜腥味盖过，超级推荐！
椰奶咖哩虾是我们第一次点，椰奶味道满重，但咖哩味道比较淡一些，我觉得相较之下比
较普通。
照烧猪肋排：份量超大的咸甜美味
在柜台排队结帐的时候，看到服务生端著其他桌客人点的照烧猪肋排，眼球被猪肋排吸引
走后，即使点了很多菜还是默默的加点照烧猪肋排。
上桌的时候六大只猪肋排，肥嫩肉多，撒上胡椒和芝麻，更添香气。水月轩的猪肋排肉连
接骨头的地方很容易分开，容易食用；猪排肉质很鲜嫩，甜甜的照烧酱比例调得也很完美
，大推！
水月轩虽然离我真的很遥远，但还是会每年都要到这边来吃一趟；推荐给到屏东旅行和喜
欢鲜虾料理的朋友唷！