[食记] 高雄 囲kakoi 隐藏版的日式洋风居酒屋

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2019-11-08 23:18:54
餐厅名称:囲kakoi 日式洋风居酒屋
消费时间:2019年08月
店家地址:高雄市前金区仁义街289号
店家电话:07 241 1225
营业时间:18:00~1:00(周二公休)
餐点价位:当天一个人大概六百多
可否刷卡:不可以
有无包厢:暂无
推荐菜色:纳豆佐温泉蛋、辣炒蛤蜊、盐昆布 鳕鱼肝 海苔、螃蟹奶油可乐饼
停车地点:路边公有停车格 或 私人停车场
邻近捷运:中央公园站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350855077
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囲kakoi是一间是日式的居酒屋,
距离捷运中央公园站不远,
附近有不少公有停车格跟私人停车场,
不过因为是在小巷弄之中,并不是一个很显眼的位置,
第一次来可以要稍微的找一下。
味噌卤大肠(80元)
吃起来软嫩而且入味,感觉很是适合用来配酒小菜。
纳豆佐温泉蛋(80元)
因为寿司羊本身很爱纳豆,
所以基本上只要看到有纳豆的地方就会想要点来吃,
囲kakoi的纳豆有配上温泉蛋,
味道上稍微没有这么浓烈,更多了些滑嫩的口感,
整体的感觉也不错,
如果有白饭的话,这一小盘应该就可以吃完半碗饭了吧。
肉酱起司炸薯条(150元)
虽然刚炸好的时候很烫,
但是吃薯条就是要享受这一刻,
特别是上头还淋著起司酱的时候,
看起来有点罪恶,
但是大家分著吃真的很棒的食物,
如果只有一两个人,寿司羊可能不会推荐点这个,
吃到最后会有点腻,但是如果是四个人以上,
每个人吃一点保留在那种意犹未尽的感觉,还满棒的。
辣炒蛤蜊(200元)
吃起来不会很辣,
但是在这淡淡的辣味之中,
可以感觉到蛤蜊的鲜甜。
蛤蜊还保有着很棒的口感,
囲kakoi对于生熟度的控制是让人喜欢的。
盐昆布 鳕鱼肝 海苔
这个不是制式菜单上的菜,
而是有点像是每日限定的料理,
收录在囲kakoi服务人员手上的小平板之中,
里头有很多隐藏版的料理,
因为当天带路的是很常去囲kakoi吃饭的忠实饕客,
寿司羊才会知道这件事情,
所以如果想要吃吃什么不一样的菜色,
就跟服务人员问问看吧~~~
因为有混合盐昆布,
所以这个鳕鱼肝吃起来跟外头的鳕鱼肝差很多,
鲜味整个跳上不只一个层次,
配上海苔一起吃非常的棒,也非常的让人喜欢。
螃蟹奶油可乐饼(130元)
囲kakoi的可乐饼形状可能跟大家印象中可乐饼有点不太一样,
但是吃起来是好吃的没错,
不过跟刚刚的炸薯条一样非常的烫,
甚至可以这样说,因为中间是有流动的馅料的,
所以比刚刚的炸薯条更烫,
大口咬下去绝对很刺激,
不过还是建议为了大家的舌头着想,
还是先吹凉一点再吃吧~~~
蟹肉的存在感不明显,
不过可以吃得到一些蟹肉鲜味,
以这样的价位来说,已经是会让人还满喜欢的炸物了。
厚切嫩芯牛舌(250元)
牛舌吃起来Q弹Q弹的,味道上不浓郁,
但是虽著咀嚼渗出的肉汁吃得到牛肉的鲜甜,
旁边的生菜沙拉还不错吃,是还满解腻的食材,
对于刚刚的大鱼大肉来说XDDDD
牛舌配点山葵吃还不错,
有一种回到逸之牛在吃炸牛排的感觉。
盐烤猪五花佐柚子胡椒(150元)
柚子胡椒是寿司羊很爱的调味料之一,
吃起来咸咸香香辣辣的,算是烈性比较高的调味料,
第一次是在香月寿司之中吃到,那时候就让寿司羊惊艳不已。
不过这样烈性这么高的调味料可能不是每个人会这么喜欢的,
建议大家可以先吃一点点尝味道,
如果喜欢吃再多加一些,这样会比较保险~~~
猪五花并不难吃,但是亮点就比较低一些,
配上柚子胡椒也会有解腻的功能。
培根奶油烧乌龙面(220元)
囲kakoi的乌龙面还满Q弹的,是会让人觉得还不错的感觉,
不过因为腻口度比较高,所以这一份乌龙面比较建议多人分食,
每个人不要吃太多,会让这一份乌龙面感觉更棒一些。
烤马铃薯
马铃薯还不错吃,
但是更让人喜欢的是底下的酱汁,
吃起来咸香的滋味来不错,
因为用来煎饺感觉还满棒的,
虽然稍微油腻了些。
雪花煎饺
吃起来是好吃的煎饺,
不过如果撇开这个薄脆面衣的部分,
特色感就没有这么突出,
跟一般的煎饺不会有这么决定性的差异,
如果有点刚刚的烤马铃薯是可以沾著底下的酱料试试看的。
西班牙蒜香虾
这也是不在制式菜单上的一道菜,
吃起来还满香的,蒜头的香味,
虾肉做好去头去壳可以直接使用,
虾头放在一起主要是提升整道菜的味道,还有视觉的效果。
虽然寿司羊不太喝酒,
不过这时候如果可以配上一杯冰凉啤酒,
感觉应该会很棒吧~~~
巨峰葡萄气泡饮(80元)
喝起来的甜度还好,
就是给不喝酒,又喝腻了一般市售饮料的人,
可以转换口中味道的解腻饮料,
寿司羊是还满喜欢的。
鸡肉亲子丼
吃起来口感还不错,半熟滑嫩的蛋液配上鲜嫩的鸡肉,
味道上不会太咸,
比较刚刚的下酒菜来说,
更像是要让人吃饱的一道料理。
白饭处理的还不错,吃起来不会糊在一起,
比起之前去日本再生酒场的白饭,好上不知道多少了~~~
田园季节烤时蔬(180元)
有彩椒、玉米笋、节瓜、还有一个绿绿的不知道是什么的食材,
上头淋的巴沙米可醋,吃起来酸酸甜甜的,
如果单看烤食蔬感觉会比较普通一些,
但是如果配上上头的巴沙米可醋,
就会有一种画龙点睛的感觉。
煎汉堡排
因为常来吃的朋友说囲kakoi的汉堡排也满厉害的,
所以就点一份来吃吃看,不过价钱的部分就...不知道了~~~
如果不要有旁边的薯条,
寿司羊会觉得这是一个很下饭的料理,
因为酱汁的调味如果单吃会感觉有点咸,
不过沾点薯条吃是不错吃的。
汉堡排本身很多汁,口感上也不会过于松散,
如果爱吃汉堡排的人可以试试看,
寿司羊本身对于汉堡排是不排斥,
只是没有到喜欢的程度,
所以朋友一直推荐寿司羊要去吃的密特先生,
才会放到现在还没有去吃~~~
感想:
做为一间晚餐消夜型的居酒屋来说,
囲kakoi给人的感觉还满棒的,
在一个人大概600元左右就可以吃得满开心的了。
如果下次有朋友要揪消夜,寿司羊会想在来吃吃看的,
不过如果是一个人,
来囲kakoi可能比较不是这合适
因为囲kakoi的很多料理的份量都还满多的,
如果一个人吃可能一两样就饱了,会比较可惜一些,
而且同样的东西吃太多也感觉没有这么好吃,
如果是一个人吃消夜,而且也要比较有质感的话,
寿司羊还是比较喜欢老牛关跟串吧酒食居,
另外,囲kakoi的座位数不多,
建议大家要来吃之前可能要先问问看有没有位子。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~~

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