图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228460799
餐厅名称：スシロー 寿司郎 台南南纺店
地址：台南市东区中华东路一段366号2楼
电话：(06) 209-0176
营业时间：每天 11:00-22:00 (最终点餐21:30)
官网： https://www.sushiroglobalholdings.com/taiwan/
FB粉专： https://www.facebook.com/Sushiro.TW/
日本超人气回转寿司专卖连锁名店“スシロー 寿司郎”在今年9/30一口气在台南开了两
家店，
一家开在南纺购物中心2楼，
另一家开在安平区中华西路和府前路路口。
“スシロー 寿司郎”是可以用APP事先预约订位的，
但是台南两家分店依然常常被订满。
我跟一位好友就决定11/2(六)提前到南纺购物中心门口，
11点整一开门就冲上2楼，
进到“寿司郎”店内结果不用排队就可以入座了。哈哈！
进入店内要先在服务台前抽号码牌，
店员指定好座位后再发给桌号牌，
我们自行根据桌号分配图入座。
空间很宽敞座位数很多，
每桌都有隔间。
这家供应的寿司包括握寿司、军舰寿司、卷寿司等，
还有面食、汤品、小菜、甜点、饮料等。
完整菜单内容可以参见我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6146414
轨道上送上的多款寿司，
有看到自己想吃的都可以取下。
计价为红色盘子每盘40元、白色盘子每盘60元、金色盘子每盘80元。
如果有特定想吃的寿司和餐点则是可以利用桌旁的平板点餐，
在菜单上点选想吃的餐点，
点选完并决定好数量后就可以确认点餐。
餐点送达平板会通知，
并且会从上层送达。
来看我们想用了哪些餐点吧！
极上鳗鱼握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683834-2001040231_l.jpg
鳗鱼肉质细嫩富油花而且入口即化，
蒲烧酱汁入味咸甜咸甜的，
又带有炙烤过的香气。
炙烤盐味生鲑握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683835-2490666207_l.jpg
鲑鱼肉质柔嫩有弹性味道相当鲜美，
炙烧后有将鲑鱼的油脂香气逼出，
再加上盐味酱和柠檬的提味更美味。
炙烧起司鲑鱼握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683837-3858870830_l.jpg
柔嫩又鲜美的鲑鱼搭配香浓起司也很美味
鲜虾天妇罗握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683845-1877254500_l.jpg
炸虾是现炸的送上来仍然热腾腾的，
虾子本身软Q弹牙，
外表面衣香酥又脆口。
炙烧上等星鳗握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683846-319896154_l.jpg
山芥末烤牛肉握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683848-254728580_l.jpg
牛肉软嫩多汁略带嚼劲，
山芥末味道挺呛的。XD
柠檬罗勒北寄贝握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683850-3217013892_l.jpg
厚切炙烤鲭鱼握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683859-2496402088_l.jpg
鲭鱼软嫩多汁不会干柴味道鲜美，
皮薄薄的又焦脆。
鱚鱼天妇罗握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683859-3660837051_l.jpg
鱚鱼外酥内嫩
特选鲔鱼大腹握寿司
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683865-320306682_l.jpg
鲔鱼大腹肉质柔嫩油花均匀味道鲜美甘甜，
口感接近入口即化了呢！
丸久小山园抹茶蛋糕卷
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572683874-970821667_l.jpg
抹茶的茶味和香气较淡雅甜度偏高
“スシロー 寿司郎”目前在全台湾有9家分店，
先前曾经两度在高雄梦时代想去吃，
都因为人潮太多等候时间太久而做罢。
这次总算在台南南纺购物中心终于吃到了。
“スシロー 寿司郎”的各款寿司都很好吃，
选用食材新鲜而且都是现点现做挺实在的，
选择性丰富而且口味和款式多样化又创新。
生鱼片或炙烧鱼片肉质柔嫩而且都很鲜美，
炸物或烤物都是现炸或现烤因此都保有热度不会冷掉，
我们对这家的整体印象蛮好的。