[食记] 高雄 Nana's green tea(高雄巨蛋店)

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2019-10-27 20:51:02
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1TjPAkTX ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] Nana's green tea(高雄巨蛋店)
时间: Sun Oct 27 20:50:51 2019
地址:81355高雄市左营区博爱二路777号 汉神巨蛋5楼
电话:(07)555-5121
营业时间:平日11:00~22:00、周五~周日11:00~22:30
每人消费:200元以上
消费时间:2019年10月
邻近捷运站:R14巨蛋站
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351140656
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汉神巨蛋内的nana's green tea位在五楼里面。和B1、4F的美食街配置不同,是仅出现在
单一楼层的店中店。店面占据整个楼层的正中央,圆环状的设计区隔开用餐空间,并且得
益于此楼并无其他餐饮,所以相对而言相当地安静,适合静静偷闲或者想要小声聊天的客
人。
菜单。单价不便宜,几乎都要200元以上。而除了饮料和甜品之外其实也有一些热食,但
相信对于会来这边的客人来说,应该都不会是想要优先尝试的品项。
抹茶圣代(180元)。配料有红豆泥、白玉以及蕨饼三样,其实非常简单。抹茶冰淇淋的口
感绵密,香味浓郁,可以同时尝到抹茶的苦味和甜品的甜味。白玉的口感很Q、红豆泥的
红豆颗粒还带一点形状、口感细致,也不会太甜,可以与冰淇淋相互搭配。蕨饼外的粉则
是经典的黄豆粉,口感十分软Q,带着自然的香气。
焙茶生巧克力百汇(260元)。虽然是为了妆点外观,但鲜奶油的量还是有点太多了,可是
直接挖掉放旁边又有点可惜。焙茶冰淇淋的香味满明显的,甜味相较苦味突出许多,靠着
红豆泥和生巧克力才又降低点回去。中下层则是谷物片、香草冰淇淋和焙茶冻。综合来说
甜度我觉得有点太高,鲜奶油少点、焦糖少点、巧克力换成白玉或许能更多尝到点焙茶的
香气和其中的苦味。
结论。店中店选址所营造出的隐蔽感和清净感很不错、主打饮料及甜品,价格略高。作为
主体的抹茶和焙茶满好吃的,但这次点的焙茶甜品在配料上的甜度过高,使得焙茶本身的
特质有点失焦,点圣代应该会好得多。总的来说,若是在巨蛋内逛逛想要吃抹茶甜点的话
,不妨来尝试看看。

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