餐厅名称：弘大 猪肉商会
消费时间：2019年/10月
地址 :首尔麻浦区西桥洞 355-28
电话：NA
营业时间：11:30-24:00
每人平均价位：300-450
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文介绍
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弘大 猪肉商会
A方案$11900韩元
用餐限二小时
要来首尔玩之前已经下定决心每天都要吃烤肉
不过说真的这把年纪身体哪有这么强XD
大概只吃了3天, 两次是吃到饱
之前就觉得韩国的烤肉吃到饱真的很划算
根本就神一般的便宜~
最低的那间我看到只要9000块韩圜
约250台币
不过那家交通实在是不方便
猪肉商会是我看到 交通, 地点, 价位实在是完美的一家
就在弘大地铁站出口走路5分钟左右的位置
只是在巷子里面稍微Google Map一下就看得到
地图如下
虽然是巷子, 不过其实也蛮好走的
猪肉商会的门面非常明显
而且是一楼店面应该很难错过
店面是半开放式,
我们冬天来外面只有十几度是选择打开门来通风, 不开冷气
所以店里并不会有很大的油烟味
如果是夏天的话不知道冷房效果会如何
不过冬天这种环境感觉是蛮舒服的
门口就有多种语言的介绍
有三种价位,
不过基本上肉都是一样的
中间的价位会多一份炸鸡
最贵的价位饮料饭跟冷面可以随便吃
就算没有点饮料店家还是有提供免费的冰水
就自己斟酌吧~
在弘大附近很明显就是做学生生意,
不过店内环境还算不错, 并不会到非常的脏乱
唯一的缺点是觉得地板有点油~
而且没有提供大塑胶袋或者是油桶座椅来放包包
幸好店内油烟味真的不强哈哈
场地其实蛮宽敞的, 并不会到非常拥挤
跟明洞那边餐厅比起来,
用餐环境是比较舒服一点
烤炉部分是使用瓦斯, 中间是大酱汤
选好价位后服务人员会帮忙送上拿肉的盘子,
还有一些塑胶盘,
其他的部分就是全自助
除非点最贵的价位冷面需要跟服务人员加点外,
基本上是不太需要跟服务人员讲到话
很适合不会韩文的外国游客, 不用烦恼要怎么加点
我觉得这点是很大的优势
毕竟韩国一般餐厅的英文能力可以说是0...
菜单也不会有什么很详细的英文介绍
肉品都在冷冻柜里面自己夹~
如果没什么特别喜好专攻五花肉就没错
韩国真的随便一家吃到饱五花肉等级都有台湾单点水准,
其他的就跟台湾吃到饱差不多
泡菜的部分也是随便夹
提供的种类还蛮多的
肉片的部分提供猪肉跟牛肉~
牛肉的部分并没有原块肉只有这个肉片
不过很多首尔烤肉吃到饱这价位是完全没有牛肉
感觉上其实不错了
有三种包肉的菜分别是罗曼, 紫苏叶
还有一个不知道是什么XD
第一次每种肉都拿一点~
除了五花肉外还有胸脯肉跟胸颊肉
还有一般台湾人很喜欢的猪颈肉
喜欢Q一点的可以选猪皮
跟着炉子一起上来的还有一份豆芽菜, 泡菜
最右边的是蒜头加麻油配肉吃超香~
大酱锅的汤底跟豆腐都可以续加
不过我个人真的没有很喜欢喝那个汤哈哈
三种沾酱分别是大酱, 不是很咸的胡椒
还有一个香油
个人觉得可以外面柜子拿一点盐巴或者黑胡椒就很棒
肉都还蛮不错不需要太过度调味
很喜欢韩国烤肉现在都用这种不沾锅,
非常好烤又不用换盘子
火力也很平均,
像台湾日式烤用使用的炭烤,
如果没有常烤肉的人常常都会搞得手忙脚乱
在这边就完全不用担心
另外每周都会附上剪刀剪肉很方便~
吃完下来基本上最后都是专攻五花肉为主
猪颈肉吃太多真的会有点腻
五花肉其实只要学韩国人烤得比较干一点,
吃起来比较不油腻
牛肉片本来以为是充场面
结果意外的好吃了两盘XD
五花牛比较油腻, 很适合包生菜
吃起来也不会有那种冰很久的霜冻感
算是蛮新鲜的
猪肉肉片的感觉就比较普通一点
毕竟其他都是原块肉, 好像觉得吃肉片干嘛哈哈
基本上店家一桌会提供一个木盘是用来装肉
不太清楚如果同桌有不吃牛的朋友可否多提供盘子
因为我感觉韩国是个没什么饮食忌讳的地方,
也不会强调不吃牛不吃猪不吃鸡
所以有饮食忌讳的人可能需要多注意一下
包肉菜叶洗得很干净
我觉得吃到饱韩国烤肉真的一定要包菜
以前我都懒得包, 没两下就会吃得很腻
后来每块肉都拿菜来包整个感觉就很不一样
不会有油腻感,
除了罗曼叶外
个人也很推荐紫苏叶搭配猪肉会有独特的风味
今天最基本的套餐两个人只要 23800w
包含了韩国的10%消费税
另外韩国很多餐厅都不收服务费
折合台币一个人只要 $300左右真的很划算
基本上这种餐厅在韩国都不会有什么服务
服务人员从头到尾都是帮你开桌跟收钱而已~
有问题按服务铃也会有人回应没什么不好
这价位来讲有点超乎我预期的好哈哈
后来在百货公司吃美食街很多东西将近一个人也要一万
都会想说为什么不每天吃这个就好XD
满推荐来首尔旅游的朋友试看看猪肉商会~
在弘大区这边地铁过来很方便