餐厅名称:公园下的晴天 Sunny Park
消费时间:2019年/10月
地址:基隆市信义区义五路
电话:02-2425-0755
营业时间:11:30~21:30
每人平均价位:180~240
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:意大利面、炖饭
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
完整网志图文内容:
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20191004 食记
平常午餐都是自己带便当到公司用电锅蒸来吃,今天因为要外出办活动,所以和同事一起
找外食
一伙人一边走着,一边在烦恼要去哪一家店吃午餐时,有位同事提议到附近的公园下的晴
天吃饭
由于之前就已经光顾过这家店了,知道他们家的餐点不错吃,所以大家很快就决定过去用
餐了
店门口长这样,两大外送平台都有合作喔
一进到室内,右手边就是一整面美丽的花墙
店内的装潢走温馨风格
店内有提供自助式的柠檬水和红茶,也有四种口味的冰淇淋可供取用
我们一行四人找了个角落的位置坐下,一人一本菜单开始读起来
自助区有饮料、冰淇淋可自取,而且这家餐厅不收服务费喔
之前吃过他们家的奶油烟燻培根意大利面,好吃!还可以选附餐要酥皮浓汤或浓汤+香蒜
面包的组合喔。这次我们其中一位同事点了清炒系列的综合海鲜意大利面
另外两位同事不约而同地点了酥炸唐扬鸡的定食套餐。而身为起司控的我,点了韩式梅花
起司炖饭
这次我们都没人点饮料,其实我本来想点桑葚牛奶的,不知道那是什么样的味道
点完餐后,和其他同事讲起这家店过去曾见到的小动物,说到以前店里有只可爱的小黑狗
,还有可以任人摸的店猫。不过今天午餐时段都没碰到
说著说著,同事的附餐先上了
同事点的组合是香蒜面包+奶油浓汤
我点的韩式梅花起司炖饭也有附奶油浓汤,但没有香蒜面包。由于是一样的东西就不多拍
了
奶油浓汤的表现算是中规中矩,有别于一些简餐店或咖啡厅那淡而无味的“浓汤”,他们
家的汤尝起来的确是香浓可口的。里面的料不太多是个小缺点,不过有相当数量的菇类,
所以汤的味道带了点菇类的鲜味,和其他偏火腿味的奶油浓汤,又有不同
浓汤吃得差不多时,我的炖饭先上了。因为怕炖饭烹调时间较长,所以同事们还在点餐时
,我就提早请店家准备
可以看得出来份量不是很多(汗),靠外面的那一小圈是空着的,多希望能填补地满满的。
不过就外观来看,炖饭鲜红的酱汁,上面铺着融化的起司和海苔丝,这画面足以令人食指
大动
带着炖饭、肉片,随着上面的起司拉起来,有点牵丝的感觉非常棒
这道韩式梅花起司炖饭的味道,真的非常好!炖饭的酱汁应该是白酱与韩式辣椒酱的混合
,韩式的甜辣酱味又带着奶香,上面的起司又把奶香再加强一层,同时提供了适当的咸度
,那种强力冲击味蕾的感觉,非常非常棒,很适合我这种喜欢重口味的人
里面的梅花肉处理得也很好,可能因为带有油脂的关系,即使和炖饭一起在烤箱中烤过,
仍是滑嫩可口,肉香四溢,和炖饭的酱汁十分地搭。更重要的一点,就是肉的份量给得颇
多,切得也够大块,和炖饭、起司一起入口,大是满足!虽然整体的量对我来说不够多,
但肉、饭的比例我完全可以接受,几乎每次下汤匙,都能一齐舀起滑嫩的梅花肉搭著炖饭
入口
同事点的综合海鲜意大利面,蛤蛎大颗且肉质饱满,摆盘也挺漂亮的
这道我没吃,不过根据同事的说法,由于是清炒系列,调味以蒜味为主。虾子出乎意料地
新鲜。这份量看起来不多,不过对女性来说应该算很够了,我们那位女同事最后因为吃得
太饱,剩一点面留着没吃完
另外两位女同事点的酥炸唐扬鸡定食套餐,饭上面有先淋上一点酱油,黑色碗里面装的是
汤品,据说是味道较淡的菇菇汤 (看来这家店很喜欢用菇类去熬制汤品)
配菜是炒高丽菜、水煮花椰菜和凉拌牛蒡丝,份量略显不足也较无特色。不过唐扬鸡的摆
盘看起来倒挺美味的
两位同事有分我一块唐扬鸡,刚炸好的炸物味道非常好,鸡肉鲜嫩多汁,外面裹的粉也很
薄,足见厨师的炸功厉害,不需倚靠厚厚的炸粉或面皮,来保持内部的鸡汁。调味也只用
少少的胡椒盐去衬托鸡肉本身的肉鲜味,这家店处理肉类的做法,真的很会、很有自信
在同事都还在用餐时,因为我的炖饭提早到,加上用餐速度又挺快的,所以已经用完炖饭
的我,开始去挖店里的冰淇淋来吃了。这家店提供的四种冰淇淋,口味分别是:花生、草
莓、薄荷巧克力、香草
花生口味。味道偏淡吃不太出花生味,甜味也不足,不推荐这个口味
草莓口味。比花生口味好太多了,虽然仍是吃得出香精感,但香甜草莓味有出来
薄荷巧克力。薄荷感较重盖过了巧克力,所以让我有点小失望,不过吃起来较清爽,少甜
腻感
香草口味的味道最好,果然还是王道口味
基本上这一餐用得蛮愉快的,韩式梅花起司炖饭很合我的胃口,口味稍重酱汁浓郁,缺点
大概只有份量少了点和价格略高了点,不过相对于它的美味与品质,这道餐点我还是可以
接受。意大利面的部份,过去我本来就吃过他们家的白酱系列,所以也满推荐的,如果食
量没有像我这样大,他们家的意大利面吃起来,无论是味道还是份量,对你来说应该都会
是不错的体验
定食套餐的部份,唐扬鸡的味道和口感真的很好,但就配菜的部份,对我来说比较没有吸
引力,不是说高丽菜和花椰菜就比较不好,而是会有点期待是不是有什么较特别的料理手
法,或者特殊、其他地方吃不到的调味,让这道定食套餐吃起来有更多不同的体验。不然
如果吃起来和外面的便当差不了太多,单就因为有优秀的唐扬鸡,价格就高出一般的便当
这么多,感觉上CP值会降低不少
今天餐点的价格,大约是180元~240元,美味的内容加上温馨舒适的用餐环境,的确是值
得推荐光顾的一家店,而且这家店应该是宠物友善餐厅吧?还有看到别桌的客人带着宠物
狗来用餐。如果哪天到基隆的中正公园玩,下了山不知道要往哪里跑,可以考虑看看这家
“公园下的晴天”,去吃个饭或喝杯饮料吧