[食记] 台北 中山 屯京拉面 加面不加价免服务费

楼主: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆)   2019-10-08 23:31:06
餐厅名称:屯京拉面
消费时间:2019/10
地址:台北市中山区中山北路一段141号
捷运:淡水信义线 / 松山新店线 /中山站
电话:02-2562-5066
营业时间:1100-2300
每人平均价位:270
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:麻辣沾面,鱼豚拉面
图文网志好读版本: https://baliman.tw/blog/post/tonchin
后来每次到新光三越南西店逛街,中山北路的转角总是很多人在排队吃屯京拉面,没想到
再次尝试的我会一试成主顾,总计到现在已经吃过四次了!
屯京拉面最棒的就是加面不加价,但是一开始点餐时就要决定要吃大碗还是小碗,现在也
会问汤的浓度,但面的硬度就无法选择了,我每次来几乎都是吃沾面,因为我觉得屯京的
中粗卷面,吸附着沾酱的汤汁,吸起来就是特别的爽快!
另外配菜也都可以额外加点,还有配合小菜的超值套餐,以及铁板料理可以做选择!
小鱼凉拌豆腐就是皮蛋豆腐的加强版啦!那小鱼干炸的酥酥的真的非常的香,加上柴鱼一
起入口,咀嚼在嘴巴之中散发出浓浓海味,觉得是非常完美的开胃菜。至于屯京沙拉就是
沙拉加上叉烧碎,吃起来甜甜咸咸的,比较没啥特殊性,下次可能会想点凉拌洋葱来吃吃
看。
▲屯京麻辣沾面 $210 大碗
屯京的粗卷面以及加面不加价真的很爽,这么大碗我觉得$210算OK的啦。至于沾酱的辣度
我觉得是小辣而已,吸的时候小心呛到,但跟鬼金棒这种魔王级的比当然只是小CASE。话
说屯京的京葱不少人会为了它专门前来,单点配料一份要$60,都快比一份叉烧还贵了!
但吃起来脆脆的混著面一起吃的口感很棒。
▲屯京鱼豚沾面 $220 大碗
这次点了鱼豚沾面,没想到豚骨汤加了黑噜噜的柴鱼酱油也是蛮好吃的(看起来很像黑麻
油),另外觉得屯京的糖心蛋非常好吃,我每次都留到最后一口吞!沾面只有半颗蛋我都
想抗议了。
▲屯京鱼豚海带芽面 $250 大碗
女友不喜欢吃叉烧喜欢吃海带芽,这海带的份量也太显眼了!话说鱼豚的汤头喝起来真的
很不错,我承认我的口味很台湾,无法接受太咸的日本口味,觉得屯京的汤头刚好恰到好
处。
作者: pttskidd (Jay)   2019-10-09 10:25:00
这间服务生态度不是很好。汤头太油腻了。
作者: valen627 (恶魔)   2019-10-09 15:22:00
1F可能没吃过日本拉面~说油腻谁比的过二郎系拉面
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2019-10-09 22:20:00
喜欢屯京~觉得连锁拉面店中品质是稳定的
作者: mg18 (阿贸)   2019-10-10 00:38:00
我觉得中山店比其他分店要来的好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com