餐厅名称：有Go虾
消费时间：2019年/10月
地址：台中市西屯区环中路二段939号
电话：04 2706 3000
营业时间：17:30-00:00 无特定公休日
每人平均价位：不分平假日699+10% / 每人
图文好读版：https://cvoa1026.pixnet.net/blog
台中从第一间泰国流水虾开幕之后，就突然疯开一大堆
自己抓新鲜活虾的乐趣也吸引不少人
毕竟外面钓虾我们这种菜比巴都钓不到，跟人家收也要好几斤才吃得过瘾
但我对第一间的流水虾印象就不好
环境脏乱、闷热，仅仅帐篷遮避，瓦斯炉+烤网还超级超级小
后续也多了许多店面型的流水虾
但这家近期开幕的店整体装潢跟供应食材的部份，整体上超棒的！
这边什么都好
食客心中共同的缺点就是 100分钟 太短啦~
在这炎热天气，隔壁还有冷气开放的儿童游戏室
等候入场的人都跑来这边滑手机
大人也丢小孩先放个电 等一下好乖乖吃饭 XD(?)
好不容易等到入场啦
酒类部份要额外自费
但是有基本的饮料自助吧
还有冰品柜，但意外的是哈根达斯在这边居然没有很好
反而TALATA都被挖见底
肉类自助吧
全部都切好了
牛猪鸡应有尽有
带骨牛小排、牛肋条、战斧猪排、鸡软骨、鸡腿排这些也都有
蔬菜类自助吧
基本的带壳筊白笋跟玉米笋、常见烤蔬菜都有
甜点、水果自助吧
熟食区有炸物、一排不定时更新的炒类、打抛猪还有香喷喷 Q弹的泰国米饭
海鲜区有鱼类、螃蟹、蟹钳、淡菜、鱼下巴、凤螺、花枝、鲜蚵、帆立贝种类多元
一百分钟真的有点赶
所以一开始把能丢的都先丢一丢XD
一边放著一边急着去捉虾
虾子补的速度很快
所以可以看到旁边很多虾子跑来跑去
这边的烤炉又大又给力
其实一百分钟如果只烤牛肉、虾子个人觉得很足够
但如果都放一些比较难熟的，自然就觉得不够用了，而且海鲜很容易没饱足感
像什么螃蟹、淡菜那类后面我索性不烤，因为它们本身也没很好吃又浪费时间XD
整个烤炉摆上满满泰国虾，很快就烤好了
我记得我上次吃别家的印象那烤炉大概摆六只，火力差不多要烤个二十分钟.....
运气好总有几只带着虾膏~
=========心得=========
当天兴起刚好骑车从彰化飙回来
原本想说晚上已经订好了，但下午非用餐食段应该没什么人
结果满人满到晚上，千万不要抱着碰运气去碰壁，建议电话订位
整体空间宽敞、走道大不拥挤
冷气够强，不会吃到猛流汗
食材摆放一目了然、种类多元
补食材速度很快
调料部份多元，还有泰式酸辣、盐、酱油芥末等等（忘记拍）
缺点部份，就是毕竟要烤要拨，一百分钟的确赶
但毕竟很多都是这样限时，我这次还算是吃很撑了
感觉有一阵子可以不想再碰虾、甚至开始觉得老了 吃不太动这种吃到饱QQ