餐厅名称：台北新板希尔顿酒店〈悦.市集〉午餐吃到饱
消费时间：108年/9月
地址：新北市板桥区民权路88号
电话：02 2958 3000
营业时间：[Breakfast]?Mon. - Fri. 06:30-10:30 Sat. - Sun. 06:30-11:00
[Lunch]All week 11:30-14:00
[Dinner]Mon. - Fri. 17:30-21:30? ?Sat. - Sun. 17:30-22:00
每人平均价位：880~1180
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：虾子、咖哩
图文好读板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/468530048
今天一家族8大1小浩浩荡荡一同来板桥希尔顿酒店用餐，酒店有停车位，所以不用担心
停车问题，和凯萨是共用的停车场，不过都有指标，标示也算清楚，由于11:10就抵达，
因此店家请我们在1楼稍做等待(11:30开始)!
我们约略11:25到3楼，结果电梯门一开，人山人海，连出电梯门都有问题，大家都挤
在一块儿，建议这部分店家能再做更好的动线规划
进场需由服务生一一带位，所以入场速度不快
我们的座位(八大一小)小朋友座椅看起来还算高级，是有轮子，大人可以推着他去
食材区挑选喜欢的食物
店内位置很大，且还有一个大包厢，坐周围的采光很好
甫一进门是凉菜：
白虾(大尾、新鲜)
螃蟹(有花蟹和蟹脚，但应该是因为冰过了，所以肉不甜，也没那么富弹性)
淡菜(还不错，加五味酱)
生鱼片(新鲜，一份2片，可以直接跟厨师说你要几片，不然基本上都是2片)
柏克金生啤酒 ，加300元可以无限畅饮
熟食区
咖哩区猪肉咖哩/蔬菜咖哩/印度脆饼/印度薄饼/印度香米 (推荐泰式咖哩，但有一点
点辣)
烤牛肉(好吃，但很生，大约5分熟，超红，但切的师傅看得出我们面有难色，主动拿
牛肉再去烤烤，烤过后，没有血水，好吃，之后每次过去都会请他再稍微烤过)
玉米笋、卤白菜、香炖鸡翅都不错吃~
现场还有现做的切仔面、烧卖、银丝卷、鸡汤等
凉拌区凉面、生菜沙拉、燻火腿、乳酪......
饮品茶包是英国品牌 TWININGS以及天仁茗茶，咖啡的鲜奶则是职人
甜点区
向来对甜点不太有兴趣的我，在嫂子说，巧克力系列的甜点不会太甜，在哥哥说巧克
力的饼干不会太甜之下，立马就去拿了几个，而他们最具特色的就是泡芙天鹅，根本
就是我侄子的最爱
跟一般饭店不太一样的是，这儿的甜点不会过干，且甜度适中，唯一可惜的是抹茶
的饼干有些受潮
放冰箱的甜点，会有专人帮你拿取，较为干净且卫生
冰淇淋区(莫凡彼)有五种口味：
草莓、牛奶糖、芒果、香蕉、覆盆子，我尝了前四种，都有果粒，最后一个嫂子很喜欢。
冰淇淋也是员工协助挖取，这点真的很贴心，也比较不会把附近弄得乱七八糟
水果区
当天水果有西瓜、白色火龙果、凤梨、香蕉、哈密瓜，整齐排列在凉菜区旁
总评
上周刚吃完福隆的福容饭店BUFFET，整个很不OK，不知是否因为这个缘故，今天一来
这就觉得超满意，是因为比较的关系吗？
希尔顿饭店内部果然能撑得起它的五星级之感，洗手间的东西不仅是TOTO，也都是免
治马桶，一楼卖得甜点价位也不会太贵，算是可接受的范围。
当天用餐时间11:30~14:00
以自助餐来说，算是时间蛮长的，吃的时间算宽裕，桌子与桌子间的间距算大，
彼此有自己的空间，服务生收盘子速度快，同时，顾客的需求他们会第一时间提供
协助，诸如：当天咖啡机的奶泡机有些不顺，他们也立即请厂商做处理，虽说厂商
无法立即前来，但他们的态度相当好。
虾子品质很好，大只且新鲜，我们吃了不少，生鱼片也好吃，然而螃蟹就不太OK了。
另外嫂子知前来吃提到有小章鱼，这次没有，她说这是让她上次来印象最深刻的一道菜。
蔬菜以及肉品的炖煮都不错，环境整洁，一有东西不小心渗漏，服务人员都会立即处
理，另外，第一次吃到甜点和冰淇淋有专门的人在供给，不过，可以各派一位，不然
这位服务生有些忙碌。
缺点：入场前动线差
虽说他们的餐点不像飨食天堂、九千代那么多样，不过餐点的制作以及服务的用心，
让我们整个用餐是愉悦且舒服的，加上开车来有停车场也方便，吃饱结完帐消磁15分
钟内离场即可，因此下次还是会考虑再访。