消费时间：2019年/8月
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趁著同事要回家乡
我们就拜托他带我们一起下台南
我一去就下搁下狠话说我要挑战台南美食20家
(他们都说我喝醉了XD)
3个女生对抗一个大食怪就此展开
第一家 友诚虾仁肉圆
是清蒸的肉圆
虾仁个头还蛮大一个
用的是火烧虾虾肉会比较软且带有甜味
从这里开始见到是到台南人的调味酱
台南酱油+哇沙比+蒜末
肉圆皮绵密的口感挺好吃的
店名：友诚虾仁肉圆
地址： 700台南市中西区开山路118号
电话： 06 224 4580
开放时间：09:45–20:00
第二家 小豆豆锅烧意面
这家是我们最尬意的一间店
因为这真的是太神奇了
虽然店内是卖锅烧意面的
但也有卖吐司呢
锅烧意面是碗公般的大份量
意面非常Q弹里面有条虾子、甜不辣、蛤蛎、火腿还有整颗蛋
汤头喝起来很清爽外味美料又丰富
看了菜单有草莓肉松土司和花生火腿土司
吐司外面呈现金黄的色泽
草莓加肉松竟然意外地搭
花生酱搭火腿也挺厉害的
吃了这么多样当然应印象最深刻啦
不过这边是警察开单区
停车请务必小心喔
店名： 小豆豆锅烧意面
地址： 700台南市中西区树林街二段105号
开放时间：11:40–21:30(星期三休息)
第三家 阿龙香肠熟肉
香肠熟肉我以为是卖香肠的
老司机解说香肠熟肉是台南人的下午茶
就是俗称的黑白切
因为我们来的时间晚(五点左右)
所以很多东西都没有了
我们点了鲨鱼皮、白萝卜、生管、炸鱼肚、章鱼脚
炸鱼肚很好吃里面有很多鱼蛋的感觉
白萝卜咬起来很软烂
章鱼脚很有嚼劲
其他内脏类我就不敢吃了
店名： 阿龙香肠熟肉
地址： 700台南市中西区保安路34号
电话： 0927 198 280
开放时间：10:30–20:00(星期一公休)
第四家 阿村二代牛肉汤
阿村牛肉汤吃的就是台南很有名的生牛肉汤
牛肉色泽还带点粉色
吃起来粉嫩嫩
牛肉汤要加啥大家猜得到吗
竟然是要加米酒
不知道是不是加下去的那口我全都吃进去了
大家就开始说我喝醉了XD
店名: 阿村牛肉汤
地址： 700台南市中西区保安路41号
电话： 06 229 3908
第五家 保安路米糕
我们点了米糕和四神汤
不过台南的米糕长的真像鲁肉饭
我一搞错后大家就开始笑说我醉了
米糕吃起来蛮入味的
还有卤肉增加了许多味道
小黄瓜有醃制过
竟然还土豆、感觉很丰富呢
四神汤我只敢喝汤头
喝起来就是一阵清香啊
店名： 保安路米糕
地址： 700台南市中西区保安路16号
电话： 06 224 8112开放
时间： 10:00–22:00(星期三休息)
第六家 同记安平豆花
吃饱喝足当然要来甜的
因为我很喜欢吃豆花就提议要去吃豆花
朋友本来要在我们去的在地人店没开
就载我们直接杀到安平去吃豆花
周五的晚上客人真少真少
店内三种豆花-纯白豆花、竹炭豆花、香浓鲜奶豆花
我们都点了一轮
竹炭豆花加了柠檬非常的清香有夏日的气息
香浓鲜奶豆花鲜奶味非常浓郁
第一天的美食比赛就到此结束了XDD
地址： 708台南市安平区安北路433号
电话： 06 391 5385
开放时间：09:00–23:00
第七家 美琴虱目鱼粥
这天早餐不敢吃太多
因为一早就要开始享用美食
老司机一早就带我们去吃台南人的早餐-虱目鱼粥
铁皮屋的店面却几乎坐满满
果真是老司机带路啊
除了鱼肚粥外还有许多小菜可以选
我们点了白饭、卤肉饭、鱼肚汤还有鱼粥
我们吃鱼粥汤头非常清甜
配饭三两下就吃光了
白饭搅咸，独步全台湾！
鱼皮汤跟半块鱼肚+鱼丸+蚵仔汤
(这是在地人的隐藏版菜单喔)
老司机最后还买了一个鱼头来吃
真是让我好生佩服
店名： 美琴虱目鱼粥
地址： 702台南市南区明兴路631之5号
电话： 06 296 4313
开放时间：04:00–13:00
第八家 永吉肉圆
他家的肉圆吃起来很Q弹
跟之前吃的友诚虾仁肉圆是不一样的口感
里面有肉和竹笋脆脆的口感
这次我们已知道台南的道地吃法了
台南酱油膏+蒜味酱+挖沙比
地址： 852高雄市茄萣区仁爱路二段48号
开放时间： 03:30–13:00(星期一休息)
第九家 金銮宫旁无名面店
小菜有粉肠、海带和猪耳朵
粉肠真的是粉红色的色泽
南部限定的食物
念法是“昏钱”和北部的“昏等”大不相同喔
点干面会附一碗清汤
面体本身非常Q弹
吃下去就觉得超好吃的
老板的面堆积如山不知道一天卖出多少碗啊
第十家金銮宫旁无名古早味红茶
这家有点像是住家的店
竟然藏身着超好喝的古早味红茶
喝起来有浓浓香气还不死甜
我们至今念念不忘啊
第十一家顶茄萣市场
这个老司机独家的市场美食
来到了名为澄福鲜酥鸡的店
超大盘的鸡腿、鸡翅和鸡脖子
我不会啃骨头所以吃了鸡腿
鸡腿皮很脆
鸡腿肉很嫩外还保有肉汁
鸡骨头则是很有酥脆感
店名：澄福鲜酥鸡 （茄萣市场内）
地址： 852高雄市茄萣区
电话： 0931 916 558
开放时间： 07:30–12:00
第十二家顶茄萣市场爱玉
我们点的是柠檬爱玉
爱玉入口即化外
还吃的到珍珠、蒟蒻QQ的口感
非常好喝又透清凉
店名:纯手工卖爱玉
地址:高雄市茄萣区(顶茄萣市场，赐福宫前面左边第二摊)
电话:0952199311
营业时间:早上6点~中午12点30
第十三家 小卷米粉
这家位置在特别的地方
大概是只有老司机才能到的了的地方
这间是当初叶家的老师傅施武雄所创立
所以又叫做施家小卷米粉
卖的东西很简单就小卷米粉、小卷汤、米粉汤三样而已
米粉汤的米粉算是比较粗版的
小卷的份量还真不少
从头吃到尾巴咬得嘴有点酸呢XD
店名:施家(原国华街老店)小卷米粉
地址:台南市南区中华西路一段2巷5号
电话:06-2631721
营业时间：09:30 ~ 卖完为止 (周一公休)
第十四家 所长茶叶蛋
因为我一直跟大家推荐台南的布丁很厉害
所以我们就往安平前去
哪知道我一直以为比较默默无名的银波布丁
竟然大排长龙的
所以我们就先去旁边的所长茶叶蛋买几颗来吃吃
茶叶蛋吃起来比较小颗
卤得味道非常的透彻
想不到除了茶叶蛋店竟然还有卖豆干堡这种餐点呢
而且还有很多特制美食呢
店名： 所长茶叶蛋 (安平店)
地址： 708台南市安平区安平路452号
电话： 06 222 1323
开放时间：星期一~五10:30–21:00；星期六日10:00–21:00
第十五家 银波布丁
银波布丁是我吃过台南布丁之中觉得最有古早味的
所以我一直对他念念不忘
想不到这次来竟然有如此多人也来排队啊
布丁吃起来有浓郁鸡蛋香和淡淡的焦糖香气
奶酪则是有浓浓牛奶香
布丁还是大胜奶酪喔
店名： 银波布丁
地址： 708台南市安平区安平路462号
电话： 06 221 6285
开放时间：10:30–21:30(星期一休息)
第十六家 陈家蚵卷
蚵卷的皮炸得很香酥
吃得到也看得到蚵仔的存在
蚵仔煎吃的到大量的蔬菜和豆芽菜感觉很营养
因为口渴点了红茶
大家除了觉得太甜味就是无法跟古早味红茶比啦
店名: 陈家蚵卷
地址： 708台南市安平区安平路786号
开放时间： 10:00–21:00
电话： 06 222 9661
第十七家 戽斗米糕
从这家老司机就离我们而去了
开始了正统的观光客行程
这家生意非常好
好到开了两家店面
我们点了米糕、肉燥饭、油豆腐和锅烧意面
米糕吃起来有点干
肉燥饭吃起来偏肥不过很Q弹
朋友为了我又再帮我辨认卤肉饭和米糕的不同
锅烧意面汤头有点沙茶味
里面有半熟蛋、虾子、小卷和一些基本的火锅料
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店名： 戽斗米糕
地址： 700台南市中西区金华路四段98号
开放时间： 17:15–00:30
电话： 06 220 0556
第十八家 木瓜牛奶
吃饱当然要来杯凉的啊
因为我吃饭超快的
所以我就自告奋勇去买这杯木瓜牛奶
喝起来蛮浓郁的好大杯才60元
感觉CP值不错
店名： 家乡八宝冰
电话： 06 211 3821
地址： 700台南市中西区金华路四段61号
开放时间： 14:00–00:00(星期三休息)
第十九家 茂爸的面
其实我们今天的目标是国华街美食
不过因为没有吃早餐
经过这个市场时看到这家店蛮顺眼的
我们就坐下来用餐了
点了一个干意面和馄饨汤
干意面加入沙茶
面条吃起来很Q弹
所以拌起来非常有味道
双层肉吃起来不死肥很有嚼劲
馄饨汤的馄饨有些迷你
所以吃起来还蛮多颗的
老板特别推荐他家的自制辣酱
吃起来很香又不会太辣喔
店名： 茂爸的面
地址： 704台南市北区成功路156号
开放时间：星期一08:00–13:00；星期二~日 08:00–13:00, 16:30–19:30
第二十家 富盛号碗粿
第一次看到黑的碗粿
就是他家的碗粿啦
一个碗粿附了三种酱
感觉就是非常讲究
我这个人很简单只要有蒜味就好吃啦XD
碗粿吃起来很Q弹还有浓浓蒜味
比我记忆中的还好吃啊
店名： 富盛号
地址： 70004台南市中西区民族路3段11号
电话： 06 227 4101
开放时间：07:00–17:30(星期四休息)
第二十一家 金得春卷
春卷里有大量蔬菜外
还有肉片、虾仁之外
吃起来非常馅料丰富
店名： 金得春卷
地址： 700台南市中西区民族路三段19号
开放时间： 07:00–17:00(星期二公休)
电话： 06 228 5397
第二十二家 阿松割包
这家是老司机超级推荐的店
虽然我其实不太敢吃猪舌
还是豁出去了
割包一份90元
里面其实是有两个的喔
割包外皮非常嫩
猪舌很Q外
但是我还是觉得有点腥味
而且我自己一个人独立吃完一个割包
朋友都很夸赞我终于展现吃的食力了
店名： 阿松割包
地址： 700台南市中西区国华街三段181号
电话： 06 211 0453
开放时间： 08:00–18:00(星期四休息)
第二十三家 克林台包
这是我们在台南的最后一餐了
因为之前吃过还蛮喜欢的
所以就把大家带到这儿来了
点了必点的八宝肉包和罗勒起司
八宝肉包里面有香菇蛋黄馅料很丰富
罗勒起司里的起司吃起来是热的还蛮有义式风味的香料
身为包子控的你可千万别错过这家店喔
店名： 克林台包
地址： 70046台南市中西区府前路一段218号
电话： 06 222 2257
开放时间： 08:00–21:00
好难得的姊妹旅行
很珍惜这样的时光
也谢谢姊妹们大力支持我的夸下海口
吃遍台南23家美食啦