餐厅名称:朵颐牛排(市府店)
消费时间:2019年/9月
地址:台北市忠孝东路五段8号7F(统一时代百货)
电话:(02)-2758-8898
营业时间:
平日11:30-16:00、17:30-21:00/
假日11:00-16:00、17:00-21:00
如题,分享一下最近用餐的经验
当时在市府那边闲晃
随便估狗一下当时比较近的牛排馆就用餐了
先说结论:
服务优质、餐点不错
整体的精致度来说CP值不错不算贵
这次点的是15OZ的肋眼 990元
然后主餐、排餐有送汤品、面包
我另外加点了150元的饮料、甜点、沙拉
沙拉-农夫坚果沙拉
https://imgur.com/7Nd5yht
沙拉的调味上是油醋类型的酱汁
偏酸,第一口没有预期到,有被呛到
但后续搭配生菜、南瓜都还满搭的,
坚果是有调味的,不咸,淡淡的
里面满点睛的是梅渍的番茄
应该是紫苏梅的风味,相当好吃
汤-洋葱汤
https://imgur.com/sbP0bnn
尺寸差不多是正常碗稍微深一点
服务生会手持巨大胡椒罐来现磨
上方里面有焗烤过的起司
里面应该是有一块类似酥皮的东西
以我男生来说,分量足够,洋葱也不少
不腻,喝起来温润,算好喝的洋葱汤
但相较沙拉满令人惊喜的,我就觉得汤品只是规矩表现
面包-香蒜面包
https://imgur.com/QqRICbS
跟汤品一起,点主菜或是排餐就会赠送的
蒜香味属于比较大众化的那一型
不会是太浓厚的大蒜味,但我喜欢强烈一点的
口感倒是可以,外酥小小偏硬,但内软
外层如果稍微没这么硬会更好
牛排-肋眼15oz搭配奶油玉米
https://imgur.com/6akSqlH
配菜是奶油玉米跟薯泥二选一
薯泥我认为比较常见
就选了奶油玉米
味道上满香浓的,给过
排餐当时是请店员建议熟度,选了规矩的七分熟
生熟度掌握得不错
整块牛肉,筋不是太多
油的部分较多一些
我都会搭配瘦肉一起吃
牛肉的味道满足够,但这边指的不是不新鲜的那种味道
爱吃牛肉的人应该都懂
https://imgur.com/cH68ucL
如上图,服务生也会带着巨大盐罐前来
现场磨盐
个人吃牛排也不太爱沾酱
比较喜欢配盐,这样刚好提出肉类本身鲜甜味
整块肋眼在口感上也是软嫩的
15oz的份量对一般男性来说应该也很足够了
选择原因也是因为这次进店的时候很饿
下次来可能会是是看菲力或是牛小排
甜点-焦糖烤布蕾
https://imgur.com/7QdGlN3
也是选了比较简单的甜点
这部分比较没有什么好不好吃了
就蛋奶味足就可以,
焦糖苦味也有
表现相当普通
+价赠送的甜点,我一般没什么太多要求
饮料-果汁
当天应该是凤梨苹果汁
https://imgur.com/6ljCK75
是打的
果汁这种东西这年头想喝一杯现打的,难啊
有现打的已满足
服务的话
服务人员满细心的
我那天刚好下班,有穿件休闲衬衫
脱掉放在别的椅子上
服务人员有上套袋
点餐的时候手机露了一半在桌缘外
说了一声不好意思就帮我推进来
小动作,但满加分的
也会在适当的时机上来询问餐点是否合乎口味
以这个价位来说
本来进店前,看到版上有些推文是不期不待
但吃完觉得服务加餐点,都还不错啊
大概就这样了