多图网志版:
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讲到北海道甜点就一定不能不提鼎鼎大名的LeTAO乳酪蛋糕
而在台北的时候当然就要推荐松菸甜点LeTAO的分店啦XD
甜点下午茶群雄争霸的信义区下午茶各店中LeTAO也是其中的领跑者
甜点推荐个人最喜欢的是乳酪蛋糕跟霜淇淋
LeTAO 小樽洋菓子舖松菸店就位在诚品松菸旁的街道
漂亮整洁蓝色招牌有着浓厚的复古欧风感
店内的布置以黄光搭配几何造型的地砖与天花板装饰
非常精致漂亮就像艺术品般的质感
除了内用之外也有非常多样的饼干蛋糕可以外带
我个人非常喜欢浓郁奶香跟红茶香气的夹心饼干
一整柜的冷藏乳酪蛋糕实在太诱惑人了!
多种口味整模的乳酪蛋糕很适合一家人在家享受假日美食
不过新鲜的乳酪蛋糕保存期限都很短是特别要注意的喔!
店内用餐空间宽敞明亮
木制桌椅与柔软蓝色椅垫典雅有气质
非常适合女孩们的下午茶聚会
从门口看完全想不到店内如此宽敞
深处的沙发区采用柔和灰色色调舒适好坐
墙上有着各种可爱动物的剪影灯光装潢很特别
另一侧墙面上则是做成柴火木头的设计感
精致皮革质感烫金的菜单很有欧洲咖啡馆或是日本吃茶店的氛围
夏日的期间限定果然是金黄多汁的芒果系列
菜单采用全彩印刷质感很好
还有保护套细心维护
有漂亮的照片对照让客人更能知道食物的长相与可能的味道
现做的松饼只有在店里内用才能品尝到
蓬松圆润的外型光用看得就令人口水直流阿XD
冷热饮品的选择也很多元
当然对我来说只要看到冰滴咖啡十之八九就会点他来喝XD
乳酪蛋糕跟饮品的上菜速度非常迅速
法式吐司是现做的大约需要等候15~20分钟左右
摆盘精致漂亮就像一幅画般
不过度装饰的尺度拿捏恰到好处很有品味
经典双味乳酪蛋糕盘 NTD300
招牌的双乳酪蛋糕是最经典的原味跟巧克力
小巧可爱一块大约是四吋的1/4
份量稍微少了一点走精致路线
另外还附了极致香甜浓郁的鲜乳霜淇淋
不管单独吃或搭配蛋糕都很美味
真材实料不加水很快就会融化要优先品尝XD
甜而不腻的鲜乳霜淇淋口感滑顺入口即化
乳酪蛋糕跟一般常见的起司蛋糕完全是不同的境界
乳酪香气非常香浓而且绵滑细致质地
原味口味最经典单纯
有着松软的半熟乳酪蛋糕与浓郁的烘焙乳酪蛋糕交织而成绝妙滋味
巧克力则是有巧克力跟原味的双层口感丰富
上层更有咸香口感的乳酪丝
吃起来宛如雪花般粉粉口感很特别
整体不论口感或是味道层次层层堆叠每口都是惊喜
法式吐司
经典法式吐司现做现烤热腾腾上桌
甚至服务人员还特别叮嘱要小心铁锅还是超烫
搭配不确定是枫糖或焦糖口味的浓郁奶香冰淇淋
还有可爱的小球鲜奶油与蜂蜜
整体份量作为下午茶刚好可以填饱装甜点的另一个胃
冰淇淋算是偏甜的口味但不会过腻口
有点像是我很喜欢的Movenpick莫凡彼的枫糖核桃滋味
自由添加鲜奶油遇上热呼呼的法式吐司后迅速融化
一种调味两种口感滋味
法式吐司彻底浸泡蛋汁没有一处遗漏
煎至金黄色泽口感酥脆
内里软嫩多汁入口柔软
带有咸味的蛋汁与奶油香气搭上甜蜜沁心的枫糖与鲜奶油
两者取得完美的平衡令人一口接一口停不下
圣代-莓果飨宴 NTD270
艳丽的粉色系莓果圣代超精致丰盛
全手工制作完全是夏日的奢华享受
底层除了有浓稠的莓果酱
还有恰到好处酸甜健康的优格
渐层色彩非常梦幻少女
自家制的莓果冰淇淋口感像雪酪般酸甜清爽
搭配新鲜的草莓与蓝莓天然果酸香气
柔软蓬松的乳酪蛋糕妆点了甜味
水果茶(热) NTD200
新鲜水果切片的热水果茶非常好喝顺口
酸甜滋味跟甜蜜的甜点刚好互相映衬
好喝到让我们连水果都想吃完不想浪费XD
而且记得第一壶留一些再回冲味道又是另一种更温和淡雅的口味喔!
冰滴咖啡 NTD150
每日限量的冰滴咖啡需耗时很久非常费工才能制成
透亮黑色光泽感液体有着大人成熟的咖啡香
LeTAO更是贴心地连杯中冰块都有一块是以咖啡制成
整个喝完完全不会有因为冰块融化而稀释造成口感有变化的情形
单喝入口是微苦不涩带着炭焙香气
非常有水准的冰滴咖啡值得赞赏
加入鲜奶后品尝多了奶香成为奶香浓郁的咖啡拿铁
真的超喜欢LeTAO的乳酪蛋糕与各式甜点
对我来说基本上是乳酪蛋糕之王的程度了!
"奇蹟口感"的称号非常称头不是过誉
品尝后让人味蕾彻底获得满足
不论身心灵都经历了美味下午茶的疗愈
更有精神去迎接下一周的工作轰炸了XD
大力推荐大家好吃独特的怀旧甜点下午茶选择!
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2019/08/18
花费: 此次为店家邀约试吃无收费
LeTAO 小樽洋菓子舖 松菸店
11:30-21:00
可否刷卡: 可
可否订位: 可
有无服务费: Yes(10%)
有无限时: Yes(2小时)
低消限制: 平均每人300元或每人一杯饮料/一份圣代
地址: 〒110 台北市信义区忠孝东路四段553巷30号
电话: 02-2518-2122