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店名：阿沙咸圆
电话：0921-624-393
地址：新北市三重区长寿街1号
价格：60-100/人
营业时间：17:00–00:00
用餐时间：2018/11
拍摄相机：Samsung NX Mini
个人评价：会再来
不知是何时开始，一直对于咸汤圆有莫名的喜爱。客家式的咸汤头配上鲜肉汤圆，就觉得
很想吃。但汤圆你总会觉得它是‘点心’不太像‘正餐’。也所以这间店我经过了几次都
很想试试，只是因为会去吃别的就还是没坐下来一试。
这天刚好有机会就来看看。单吃汤圆好像不太够，那么就来个综合咸圆加馄饨。
●综合咸圆加馄饨
摊贩，座位区就是传统的铁桌。还等了一下才有位子可以吃。首先是馄饨。这种台式小馄
饨我是在军队时爱上的。当兵时伙房喜欢煮上一大锅。馄饨汤头总带着浓浓 的面粉味，
小小的馄饨一口一个到两个，鲜美。曾看一间店的google 问与答，有大概脑子不太好使
的家伙说台式小馄饨肉就指头大一小口，不知这位是吃多了台湾改变版本的温州大馄饨或
是只爱吃上海菜肉大馄饨。台式小馄饨就是要 这样小小的，味道才好。
汤圆是椭圆形，个头比想像中小。原本看到有人说这边是客家味，还以为会看到三角汤圆
。
肉馅醃过，瘦肉为主 ( 还没看过有人这种会放肥肉的 ) 咸咸的肉汁会沾满汤圆内侧，就
好吃了 (我个人认为咸汤圆最好的部份就是沾了肉汁的内层了 )
●总评
还蛮不错，听说这边附近有另一间也是作咸汤圆的，有机会要去试试。