餐厅名称：金工夫刀切面
消费时间：2019年8月
地址:高雄市三民区吉林街118号
电话：07-322-2220
营业时间：11:00-14:00 ; 16:30-21:15
每人平均价位：40 up
推荐菜色：鲜肉大馄饨面
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在吉林夜市的尾端看到了一间有着红色招牌的金工夫刀切面
一般比较常见的是刀削面
想看看刀切面到底是什么滋味便走了进去
墙上还挂著民国88年联合晚报的报导
写着特制面条比一般宽两三倍
这个匾额挂太里面 面对碗筷区没有人会看到
应该挂在旁边一点的用餐区这样比较多人会看见
店内冷气开放
手工自制的面条
有各种面类像是牛肉面,馄饨面,榨菜肉丝面等
面条可以选宽面或细面
有辣的部分都会标示出来
干面区有很多种类 小菜跟汤品也很多元
鲜肉大馄饨面
照片可能看不出来
但馄饨真的很大颗 每颗大小跟小笼包差不多
第一眼看到馄饨都会说: 怎么这么大颗?!
每碗有四颗大馄饨
汤头是肉燥口味
一颗要好几口才吃得完 馄饨内馅口味比较重
像在吃肉包一样哈哈
宽面展示时间
真的比一般的宽面宽了一倍
汤面要小心烫~~
一次大概只能吃一两条XDDDD
四川担担拌面
虽然菜单上有画一个辣椒 但其实没有很辣
光看就觉得很好吃
青菜豆腐汤
蛮大碗的而且料不少
豆腐切得很大块