[食记] 台中西屯 食胜丼屋 烧肉丼

楼主: orion2588 (思念)   2019-08-23 20:42:01
餐厅名称:食胜丼屋 烧肉丼
消费时间:2019年/7月
地址:台中市西屯区青海路一段109号(标题内文皆请附上地区)
电话:04-23158355
好读网志图文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/32916625
男友说他最近发现有家丼饭口味还不错,而且还有汤品可以续用,对我这个喜欢喝
热汤的家伙,感觉就是个中午粗饭的好去处,首图就是我点的欧爸泡菜烧肉丼
(NT200)。
菜单总共有两面,这一面都是丼饭,本来在考虑朝鲜辣鸡丼和椒麻鸡腿丼,后来想
到在中友的烧丼株式会社,吃到的鬼椒鸡腿丼就直接换成泡菜烧肉丼了。另一面是
单点系列,也有炸物和饮料喔。
这是我们的号码牌。点好餐以后男友就帮我端来了热汤和可尔必思。还有,直到我
去添第二次汤的时候才知道汤匙弄错了阿~真的很抱歉,我们没有注意到,木汤匙
是可尔必思用的喔,味噌汤有另外的汤匙。还以为味噌汤料会少少的,想不到又热
料多又好喝,我好喜欢喔,旁边有葱珠可以加。苹果口味的可尔必思是碎冰喔,好
赞喔,有热汤又有冰品,有赚到的感觉。
这边是自助吧,有热茶和热汤,黑色像阶梯的格子那边才是放汤匙的地方喔,别像
我一样弄错了,深深对店家感到抱歉。可尔必思冰沙,我觉得有这个真的是赞到不
行!尤其是这么热的天气,感觉不喝那么一杯都有点对不起自己。
要稍微耐心等待餐点喔,当我的泡菜烧肉丼上桌,我口水都要流出来了。泡菜、猪
肉一片一片的堆叠,还有一颗水波蛋,旁边的葱全部捞给男友了。先把蛋给弄散了,
我却看到肉片的厚度,上面刷了酱汁,颜色好棒。蛋液配上白饭真的是一级棒,吃
到最后觉得我这样吃有点可惜,应该把蛋液和底下的饭还有酱汁好好地均匀地搅拌,
这样味道更棒,吃到最后几口我才后悔没这样吃。
泡菜应该是店家自己醃渍的,在台式和韩式中间,有辣也有酸,配上肉片真的好好
吃喔。肉片上面的酱汁有点偏甜,配上泡菜就刚刚好了,只不过饭有点少,我连一
粒饭都没有留下来。
虽然是大热天的中午,但吃到自己喜欢吃的餐点就觉得所有的心浮气躁都一扫而空,
好吃的泡菜和烧肉、好喝的味噌汤和可尔必思,里面还有舒服的环境和冷气,怎么
这么赞。感觉下午又有力气好好奋斗了!

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