[食记] 桃园 大溪 达摩面店

楼主: noma   2019-08-17 23:18:30
有图无音乐网志版
https://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/228089909
餐厅名称:达摩面店
消费时间:2019年/03月
地址:桃园市大溪区中正路34号
电话:03-3884654
营业时间:06:00~14:00
用周末再到大溪老街走走
上次吃过了姑姑面店
这回试试看同样有名的达摩面店
达摩面店贩卖的品项简单
汤面或干面
加上二种汤类、烫青菜、小菜而已
小菜种类还不少
不过我们到的时候只剩黄金蛋、肝连、海带、花枝等四样
烫青菜也售完
可见生意非常好
我们点了干的切仔面、意面、馄饨汤、香菇丸汤
加上黄金蛋与肝连
面类与汤类都是一碗40元
小菜类没标价
但我们最后结帐是280元
推测黄金蛋加上肝连是120元
小小一盘不算便宜XD
黄金蛋据说是店家的招牌
蛋的本身没什么味道
感觉还没入味就被切来端上桌了
肝连倒是软烂
配上附的微辣酱汁很好吃
酱汁大概帮小菜加了10分
切仔面跟意面的酱汁应该一样
有点像酱油膏
甜甜咸咸的
只是份量略嫌太少
吃了不会饱
当作点心可能比较适合
香菇丸本身有点甜味
个头不小
馄饨颇为普通
吃起来还有点粉粉的
某几个皮跟内馅分离了
不是特别出色的汤品
吃完这顿感觉不是特别惊艳
如果路过顺便去吃还行
特地去的话应该会有点失望吧~

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