[食记] 台北信义区 舒薇好食 健康低温舒肥餐盒

楼主: mozaiyang (莫宰羊)   2019-08-16 17:56:45
餐厅名称:舒薇好食
消费时间:2019年/08月
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷16弄3号
电话:02 2764 1566
营业时间:上午11:00~下午2:30、下午5:00~下午8:00
每人平均价位:300
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:鲜嫩鸡胸餐
有图部落格版:
https://www.mozaiyang.com/blog/post/sousvide
《舒薇好食》靠近捷运市府站一号出口,走过来大约五分钟左右,是在宁静的巷弄内要稍
微找一下。
菜单很简单,五种口味健康低温舒肥餐盒、四种口味意大利面、沙拉跟汤。
有提供冰水及冰红茶自取,外带还有送冷泡茶。
打卡送沙拉,搭配的是油醋酱,我们有请他们把酱减半,吃起来更清爽低负担。
▼牛肉罗宋汤
用胖胖的马克杯装,份量还不小,蔬菜很多,牛肉也很多块,口味不错,但是当天太热了
,我汤喝不完。
我们五个人决定把五种口味的低温舒肥餐盒都点了,这样鸡、猪、鲑鱼、牛、羊排都有,
大家换著吃通通能吃到,豌豆型的餐盒一字排开还挺可爱的。每个餐盒除了主餐之外,都
还有丰富的蔬菜及水煮蛋,底下舖著饭,饭可以选白饭或五谷米,我们的是五榖米并且饭
量减半。
▼红酒羊小排餐
我不太吃羊,所以这个我没吃,但朋友们说好吃。
▼义式猪排餐
猪排是用义式香料调味过的,口味不错,好吃不油腻。
▼薄盐鲑鱼餐
身为鲑鱼控当然很喜欢这道,鲑鱼煎得香香的,吃起来还是有点油脂的,不过不会腻口。
▼嫩煎牛小排餐
一开始看菜单时我就相中这个,因为我很喜欢吃牛排,这个牛排的调味跟猪排吃起来是一
样的,口感很嫩很好咬,好吃~
▼鲜嫩鸡胸餐
这道最让我惊艳,本来我是个明知道鸡胸低脂、对控制饮食很好,但我即使减肥也不想主
动去吃鸡胸的人(哪来这么长的但书),结果这个鸡胸吃起来超级嫩又多汁,比上面几道
主餐都还嫩,大家都赞不绝口啊~
餐盒下面的五榖米饭,听板娘说是用薏仁、燕麦、紫米、糙米、小米,1:1:1:1:1的黄金
比例配置,吃起来口感QQ的,也觉得比吃白饭来的健康。
舒薇好食真的不错吃,是控制饮食时期的外食好选择,下次再来试试他们家的意大利面吧~

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