餐厅名称: The Lobster Bar龙虾海鲜餐厅
地址: 31 Bowens Wharf, Newport, RI 02840
https://micoberry.blogspot.com/2019/08/newport-lobster-bar.html
消费日期:2019.08
罗德岛州的新港Newport是新英格兰区非常知名的夏日观光景点
可以坐坐渡轮出海
也可以在港边吃吃龙虾大餐
有时间的话可以去逛个豪宅或到沙滩上晒晒日光浴
就可以度过一个非常悠闲的夏日午后时光
今天来推荐的龙虾餐厅The Lobster Bar位于Bowen Wharf
附近的海鲜餐厅和可逛的店家非常多
夏天龙虾产季时游客络绎不绝
The Lobster Bar的前身是龙虾工厂
这几年被隔壁的The Landing Restaurant买下也成为龙虾餐厅
两间店的菜单不太一样
The Lobster Bar的菜单有分午餐和晚餐
最重要的龙虾都是时价~
1.25磅的水煮龙虾在夏天盛产时约$40左右
2磅重的则是$56
可以加$12在龙虾中加入海鲜料做成烤龙虾~
如果不想要自己处理龙虾壳
也可以选择其他的龙虾料理
像是处理好的龙虾尾沙拉
或是龙虾肉三明治等等
就可以直接大口吃肉不用麻烦的剥龙虾啦~
如果想点啤酒的话
推荐罗德岛州的啤酒两款
Narragansett和Newport Storm
可以先点杯冰啤酒再慢慢决定要点什么餐点来搭配
接着来分享各式龙虾料理啦~
龙虾尾凉菜 Chilled 1/2 Lobster Tail Appetizer $13
综合海鲜盘 Fisherman's Platter $26
龙虾尾凉菜有半只龙虾尾
搭配红椒酱和酱油姜味酱汁，加上凉拌海菜沙拉
挤点新鲜柠檬汁
用叉子简单把龙虾尾整片拿出来
就可以大口吃到鲜嫩Q弹的鲜甜龙虾肉
加上爽脆的海菜沙拉非常开胃
综合海鲜盘有整片的鳕鱼鱼排
加上虾子和超大干贝
每样海鲜都非常新鲜
虾肉Q弹
干贝超鲜甜~
想大口吃龙虾肉的选择还有新英格兰区最著名的龙虾三明治Lobster Roll
在潜艇堡面包中放入大量龙虾肉
开动前淋上新鲜柠檬汁和融化奶油
接着一口咬下就是满嘴新鲜龙虾啦~
如果只想单纯享用龙虾肉
连其他附餐配菜都不想吃
就单点Lobster Saute
整盘龙虾肉搭配少许柠檬雪莉酒茴香奶油略炒过
淡淡柠檬奶油香气的龙虾肉让人大快朵颐呀!
如果你是第一次来Newport吃龙虾
超推荐点整只的龙虾享受拆壳乐趣吧~
整只龙虾有分水煮的或烤过的
烤龙虾是在龙虾里放入一些海鲜料一起烤~
建议可以两人一起吃~
随餐会附上拆龙虾的钳子和围兜
跟好友一起在港边享受拆卸龙虾大吃龙虾肉的乐趣吧~
最后附上几张Newport港边和海岸线的美景
趁著夏天来享受一下吧!