餐厅名称：Tommaso's Ristorante Italiano
消费时间：2019/7
地址：1042 Kearny St, San Francisco, CA 94133
电话：(415) 398-9696
营业时间：
Mon. - Closed
Tue. to Sat. - 17:00-22:30
Sun. - 16:00-21:30
每人平均价位：25 USD
可否刷卡：Yes
有无包厢：No
推荐菜色：Penne alla Vodka
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其实之前就经过这家不起眼的小店无数次，但小意大利区华丽的店太多，没想过要进去光
顾。直到有一天搭同事的车回家，同事刚好看到热情推荐我，就抱着一试了心态，没想到
深得我心。
这是一家家庭式小店，服务生有几位是意大利大妈，虽然英文不太好但都非常热情。
我最喜欢这家店的一点就是他的一片pizza可以同时点两种口味。我每次来都是直接请他推荐
，没有踩过雷。我很喜欢4号Arugula and Shaved Parmesan 和17号的Carbonara。特别是
17号味道像是洋葱浓汤，配上特制的火腿加上蛋的香味，很好吃。Pizza的面皮很香而且
软硬适中，是从一旁的窑中烤出来的，好吃程度完全不输有名的Tony's Pizza。
另外也非常推荐肉酱笔管面Penne alla Vodka。乍看之下没什么特别，但其实越简单越家
常的料理越能显现出主厨的厉害，就好像以前吃过高级铁板烧的师傅会用炒饭来显现自己
的厨艺。笔管面本身软硬适中又弹牙，重点是酱汁的部份奶油香与肉酱起司融合为一体，
就算是打包回家加热还是很好吃。其实我第一次吃到的时候前一天才去Cheesecake
Factory吃蛋糕跟意大利面，点了个类似的蕃茄肉酱面，但Cheesecake Factory感觉就是
那种很普通的工厂SOP食品，而我个人也没有特别喜欢蕃茄肉酱面，在Tommaso第一次让我
意识到原来道地的义式作法可以这么好吃。
我还吃过他们家的前菜、沙拉等也都水准之上，让我觉得要不是他的招牌太不显眼位置又
在小意大利的边陲，他应该也是一家排队名店。