[食记] 永和阿里小厨美式牛排餐厅

楼主: shichia517 (小佳)   2019-07-19 09:29:04
餐厅名称:阿里小厨美式牛排餐厅
消费时间:2019年/6月
地址:新北市永和区永和路一段117号
电话:(02)2924–1314
营业时间:11:30–15:30、17:00–22:30
每人平均价位:550
可否刷卡:是
有无包厢:否
推荐菜色:板腱牛排、鸡腿排、酥皮浓汤
图文网志:https://shichia17.blogspot.com/2019/07/Alikitchen.html
阿里小厨原本是位在永和中正路的Daddy牛排馆,因为租约到期搬家到乐华夜市附近;
Daddy牛排馆是我们家聚餐或想吃牛排时的优先选择,不用跑很远就能吃到美味又CP值超
高的!
所以知道她结束营业的时候我超难过,幸好后来发现他们搬家到乐华夜市换名字继续营业
,偶尔想吃牛排的时候,就会来阿里小厨报到!
阿里小厨菜单
阿里小厨主餐有炖饭、鸡腿排、猪排和各式牛排,餐点套餐有两种,超值排餐(面包+汤
+主餐+饮料)和超值全餐(面包和自助吧的汤、饮料外,还有沙拉、酥皮浓汤、甜点和
饮料四选三),可以依自己预算和饥饿程度选择不同的搭配。
阿里小厨能够历久不衰除了主餐美味、餐点价位平价,另外就是他们的副餐也很亮眼,尤
其是酥皮浓汤、招牌蜜地瓜和焦糖布丁都超好吃;所以每次都会点超值全餐,才能吃喝到
他们的酥皮浓汤和焦糖布丁!
前菜面包是大蒜面包,法国土司切片后烤得不会太硬,抹上厚厚一层大蒜酱,味道很香。
生菜沙拉有凯萨沙拉、水果沙拉、千岛酱沙拉和芥末沙拉;我是点水果沙拉,生菜上有凤
梨、芒果、西瓜、火龙果和香蕉等夏季水果,加上特制优格酱,非常适合夏天炎热天气食
用。
酥皮浓汤酥皮很厚,一层一层的酥皮烤得酥脆,有浓浓奶油香气,是我吃过最好吃的酥皮
,每次都很舍不得把他吃完!
甜点有法式焦糖布丁、百香奶酪、重乳酪蛋糕、提拉米苏、经典巧克力蛋糕等,但我还是
点了我最喜欢的焦糖布丁。焦糖刚上来时还没完全变硬,等一会儿冷却时就会变得比较硬
,用汤匙敲碎后,酥脆焦糖和香甜布丁一起融入口中,真的是很好吃!
另外只要点餐都能享用饮料和汤品,像我去的时候汤品有罗宋汤和南瓜浓汤;南瓜浓汤是
新鲜南瓜打成泥做的,味道很甜,可能喝习惯不纯的南瓜浓汤,喝到新鲜浓汤有点不太适
应。
美国脆薯(60元)
脆薯也是阿里满好吃的单点小物,微热酥脆口感的薯条,如果多人来用餐的话可以点一份
一起分食。
牛鸡双拼–美国板腱牛排+碳烤鸡腿排(560元)
偶尔会有很想要吃大份量肉的时候,前阵子因为工作很疲惫特别想吃肉犒赏自己,就点了
牛鸡双拼,能吃到想念的碳烤鸡排又能吃到板腱牛排;只是端上桌时才发现一大块牛排和
一大块,分量超级大!
板腱牛排是比较嫩的牛肉部位,店家推荐用7分熟方式料理,即使是七分熟也不会有太硬
的感觉,肉质富有弹性、香甜多汁;鸡腿排外酥内软,鸡肉口感扎实又Q弹多汁。
美国带骨牛小排(530元)
美国带骨牛小排有两大片带骨牛小排,份量也算很大!牛小排的牛肉香味特别浓郁,肉质
多汁且油花很多;只是牛小排筋比较多且有嚼劲口感,如果不太喜欢咬偏硬肉质的人,点
带骨牛小排的要三思一下。
排餐类的餐点都会有招牌蜜地瓜,地瓜经过特殊处理烧烤过后,外层有薄薄糖汁,咬下去
内馅松软,非常好吃。
阿里用餐时间人潮非常多,建议想要用餐的话可以先订位,或是避开用餐巅峰时间!写完
还是好想念酥皮玉米浓汤和蜜地瓜,感觉又该找时间去吃了!
楼主: shichia517 (小佳)   2019-07-23 22:30:00
我几次晚上去是真的都要排队,在等待的人也满多的。
作者: jacid (jimmy)   2019-07-24 16:10:00
爹地好像没关吧?
作者: DAdrian   2019-07-19 20:27:00
每次都要排队,不要再推荐啦
作者: T810636 (龟壳花)   2019-07-19 22:13:00
没什么人排队吧 这个价位还不如吃孙东宝
作者: kent9178 (干净天空)   2019-07-19 23:23:00
每天经过很少看到排队
作者: GoodMemory ( )   2019-07-20 03:18:00
自己不会每天经过 但印象生意不差 假日门口人蛮多的还有爹地厨房也还开着吧?

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