[食记] 捷克必尝试的美食 - 捷克饺子

楼主: h94jo3cl4 (安卓)   2019-07-18 22:29:06
餐厅名称:Havelsk? Koruna
消费时间:2019年/3月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:Havelsk? 501/21 a 23, 110 00 Praha 1 -Star? Město-Star? Město, 捷克
电话:+420 224 239 331
营业时间:早上10点到晚上8点
每人平均价位:250克朗
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:捷克饺子
官网:havelska-koruna.cz
好读无音乐版:https://reurl.cc/vZy91
逛完旧城广场 我们肚子也饿了(下飞机后都还没吃东西
我们的第一餐 就来挑战最传统道地的捷克美食囉
而捷克最传统的庶民美食 就是捷克饺子
从上面的图看起来一点都不像我们东方人印象中的饺子
就让我们看下去囉~
我们挑选的餐厅是在google map上有3千多人评论 4.3颗星的餐厅Havelsk? Koruna
他位于哈维尔市集的旁边
人满为患的哈维尔市集
餐厅是采用自助式的 一进餐厅后左转走到底就会看到排队的人龙 一人拿一张单子一个托

一开始是选择汤品 在选择肉类和酱汁
主食有捷克饺子 米饭 马铃薯
最后是饮料和甜点
我们点了蘑菇浓汤 黑胡椒猪排佐马铃薯 啤酒
浓汤喝起来有点像是台式牛排的酱汁
马铃薯很大块可以吃很饱 猪排的部分口感偏柴 毕竟不是现炸的
玉米浓汤 捷克饺子和炸鸡排
玉米浓汤就比较稀 上面有漂浮着蛋花
鸡排和猪排口感差不多
而最重点的捷克饺子 口感介于馒头和发糕之间 也有点像面包
捷克饺子主要原料:面粉、鸡蛋、牛奶
口感和味道对于东方人来说 会觉得很熟悉XD
点完餐后上图的单子千万要留着结帐
不然会被罚500CZK
这家餐厅有很多小隔间座位 但用餐的人非常多(很多当地人也会来这里用餐)
甚至会一位难求 立食区站着吃饭的人也很多
这餐两个人是425CZK
以欧洲来讲是非常平价 真的满推荐来这里吃看看传统的捷克美食
吃饱后我们就来逛在一旁的哈维尔市集
哈维尔市集是在布拉格旧城区附近的市集
规模不大 但每天早上9点到下午六点都有摆摊且这边的纪念品总类满齐全的
所以也是一个观光客很喜欢逛的市集
市集的入口就有捷克美食-烟囱卷 但刚刚Havelsk? Koruna份量太大 我们吃不下烟囱卷
当点心
我们来看看种类繁多的纪念品吧
面具、磁铁、时钟和盘子应有尽有
市集不大 从头逛到底可能不用半小时~
可以逛完旧城区来这里买纪念品~
或是吃饱来这里走走~
作者: error123 (error)   2019-07-18 23:34:00
没有包馅怎么叫饺子我都叫他捷克发糕,沾卤肉酱汁还不错烟囱卷并不是传统美食,是观光客食物你在隔壁奥地利也能看到,这几年才出现的
作者: darlove (瑜扇子)   2019-07-18 23:44:00
推包馅才叫饺子\(^o^)/发糕蛮能联想它的味道啊……
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-07-18 23:45:00
会包水果
作者: error123 (error)   2019-07-19 00:07:00
捷克发糕沾猪脚酱汁配德国酸菜超赞虽然第一口觉得这沙小,之后欲罢不能在捷克天天都吃这个配黑啤酒
作者: ibon (唉崩)   2019-07-19 03:40:00
英文叫dumpling没错,但我觉得中文不该直翻为饺子XD
作者: mathrew (Joey)   2019-07-19 03:57:00
之前去捷克玩 比较像发糕+1
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2019-07-19 04:19:00
这其实是新的东西...以前在欧洲很少看到,奥地利确定以前是没有的
作者: LA24 ( )   2019-07-19 08:08:00
发糕+1
作者: GMA (爱上摆荡的失落)   2019-07-19 10:20:00
这吃起来真的是发糕+1
作者: cdmen (再出发!)   2019-07-19 11:00:00
发糕+1
作者: wfyal (wfyal)   2019-07-19 11:28:00
因为英文是Dumpling
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2019-07-19 15:03:00
发糕+1
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2019-07-19 17:48:00
饺子^^
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-07-21 22:33:00
奶蛋发糕

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