[食记] 台北 品咖哩 邻近四号公园巷弄中的咖哩

楼主: ainycka0815 (蛋塔)   2019-07-17 20:41:04
餐厅名称:品咖哩
消费时间:2019年/7月
地址:新北市中和区中和路262巷24弄12号
电话:(02) 8923-0398
营业时间:
周一至周五11:00-14:00 17:30-21:30
周末 11:00-21:30
每人平均价位:140-200元/人
网志图文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/468034496
之前很常在四号公园的图书馆工作,我很喜欢四号公园这一带的环境,附近不少美食商家
飘散著淡淡的文青风,不论是早午餐、火锅、咖啡厅、冰店都各有特色,
搭配上公园的绿地环境,总觉得是一块中永和的都市绿洲。
而这家隐藏于巷弄中的咖哩小店,简单干净的白色招牌吸引了我的目光,若不是在街上放
了一个大招牌,或许我们并不会留意住宅巷弄中的小店,
也因为如此品咖哩在这条朴素的巷弄里显得相当特别。
店外放置了很多绿意植栽,与邻近的四号公园互相呼应,似乎有设计给人打卡拍照的用意
,整家店非常的清新又明亮,还带着淡淡的文青气息,完全正中我心啊!(笑)
店里的空间并不大,却让人感到相当舒适,以木头质感来打造日式温馨的风格,靠落地窗
有吧台的位置能望着窗外的风景,其他则是以两人和四人座位为主。
大片的玻璃落地窗迎来了明亮的光线,让人被包围在清新舒适的环境里,墙面上还挂著几
幅咖哩饭的插图,瞬间多了点可爱童趣的氛围。
另一边的窗户则透映着窗外垂吊的绿色植物,让整家店多了些自然柔和的感觉,一抬起头
就能发现绿意,我还注意到小角落摆了一些可爱的装饰品,有画龙点睛的效果。
一入内店员就会很热情的打招呼,并且亲切的询问是否需要帮忙介绍,因为咖哩的名字也
都取的非常“文青”,像是品祈恳、品珀可等等,如果不靠介绍可能就需要看英文标注
来判断内容物是什么了,后来才发现这些名字完全是英文直译过来啊(大笑)。
主餐就只有四种不同咖哩,像是鸡肉、猪肉、牛肉、原味(无肉)这四种,可以选择要米饭
还是拉面,也能加起司增添口感,另外也可以选择升级为套餐(点我看完整菜单)。
送上来的餐点被装在木制托盘上,感觉非常的精致用心,有种在无印良品咖啡吃饭的相同
氛围,我们分别点了鸡肉和猪肉口味的咖哩饭,并升级了一份B套餐,其中一份加了起司。
品珀可加起司|$159
黄色的起司就像帮白饭盖上了一条小被子,有种快要融化在饭里的错觉,起司浓郁的味道
瞬间在口中蔓延开来,觉得好幸福啊!
建议起司和白饭单独吃就好,不需要再配上咖哩,除了味道会混淆之外,也会偏咸喔。
因为咖哩不勾芡也没有加马铃薯,所以与一般吃到的咖哩不太一样,比较像汤咖哩的口感
,浓稠的咖哩带点香料的味道,没有甜味而是单独的咸味,比起市面上的甜咖哩,
这个味道反而更对我的胃口,猪肉则是非常的有弹性,小小块好咬又入口即化。
品祈恳|$139
鸡肉是我第一次来品咖哩时点的口味,这次仍坚持想吃鸡肉,我想和猪肉最大的差别就是
鸡肉肉质比较松散,没有谁比较好吃的问题,完全是依照个人的喜好来选择,
我很喜欢肉块有入口即化的共同特质,总会让人忍不住一口咖哩一口白饭的完食。
除了咖哩和饭之外,也都附上玉米、小黄瓜、地瓜和半颗水煮蛋,与上次来吃唯一的不同
是马铃薯变成了地瓜,我个人比较喜欢地瓜香甜的口感,能弥补咖哩重咸口味,
如果是搭配马铃薯就没办法将味道提高到另一个层次去。
B套餐凉菜当季限定|$39
因为我对青菜的认识不深,所以并不清楚这是什么菜,不过青菜的表现也很好,颠覆了我
对于一般主餐配菜的认知,吃起来很清脆爽口,不会太咸或太油腻。
我是一位很喜欢吃咖哩的人,但快要对一般市面上的咖哩麻痺了,再加上要找到合胃口又
平价的咖哩饭不容易,所以我事先吃过了一次后觉得很对味才决定带着相机回访,
品咖哩是间会让我想再三回访的小店,虽然看似小小间的不起眼,
其中咖哩饭的表现反而相当亮眼,老实说四号公园附近的美食都是卧虎藏龙呢。
作者: undersky825 (summer)   2019-07-18 16:07:00
这家内用免费加饭加酱很棒,炸蔬菜也优秀

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