‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：Elfin Restaurant & Lounge
用餐日期：2019.7.2
地址：台北市大安区复兴南路一段107巷5弄21号
邻近捷运站：板南线BL15/文湖线BR10 忠孝复兴站
电话：(02) 2731-0102
营业时间：星期一~四、日 18:00~2:00；星期五~六 18:00~3:00
FB粉专： https://www.facebook.com/elfintaipei/
台北东区餐厅林立，
尤其捷运忠孝复兴站附近总是有相当强大的餐酒馆，
位于复兴南路巷弄内的一家餐酒馆 "Elfin Restaurant & Lounge" 就是其中之一，
7/2(二)晚上我约了部落客好友们一起到这家聚餐。
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墙面以铁灰色系为主，
天花板上的植栽以及墙上镶嵌了几格花墙，
让店里有着清新自然风和网美风。
而且也借由植栽和花墙带出森林之于精灵的意象，
符合店名 "Elfin" = Elf in (精灵在里面之意) 。
座位都是宽敞的沙发，
相当舒适呢！
坐在吧台还可以欣赏调酒师制作调酒的精湛功夫。
来看这家的菜单吧！
这家主要有供应意大利面、炖饭、排餐、开胃小点、沙拉、凉菜、热食、炸物等。
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多人聚餐的话可以点多人主食套餐，
从小点、沙拉到意大利面、炖饭、排餐以及调酒都能享用到，
很丰盛又很满足！
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这家的酒单，
供应店里多款创意调酒、经典调酒、啤酒等，
(提醒：未成年请勿饮酒！)
也有无酒精饮料包括气泡饮、果汁、茶饮可选。
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先上菜的是沙拉
Elfin鲔鱼特制沙拉
生菜搭配鲔鱼和鱼子酱，
并淋上橄榄油和柠檬汁。
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爽脆生菜搭配软嫩咸香的鲔鱼，
加上酸酸的柠檬汁和带有鲜味的鱼子酱提味，
酸酸咸咸又清爽开胃。
3道开胃小点以摩天轮的形式送上，
分别放置在不同层。
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蟹肉泡芙
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小泡芙夹着蟹肉内馅，
泡芙外皮酥脆味道甜甜的，
蟹肉内馅香浓滑顺味道咸咸的，
外甜内咸挺可口的。
松露火腿三明治
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吐司夹着火腿、起司和松露酱，
松露的味道挺明显的，
可以说是看似普通却在味道上带有奢华感的一道小点。
法棍面包佐鲔鱼酱
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切片法棍面包抹上店家自制鲔鱼酱，
多种香料调理地入味不错吃。
主餐和调酒陆续登场，
一起合拍一张，
好丰盛啊！
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双重起司培根面
奶油白酱细扁面搭配培根、帕玛森起司和切达起司
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奶油白酱奶香浓郁，
帕玛森起司和切达起司使得整体香浓度更为倍增，
细扁面口感软Q又带劲，
吸附着奶油白酱和双起司浓郁又够味，
咸香培根搭起来很match又更美味。
南瓜鸡腿肉炖饭
奶油白酱炖饭搭配鸡腿肉、南瓜、野菇
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去骨鸡腿肉肉质鲜嫩，
炖饭以奶油白酱炖得入味浓而不腻，
拌著鲜甜南瓜更增添香气和风味。
辣炒蒜味三鲜细扁面
细扁面和北海道生食级干贝、蛤蛎、小卷和大蒜清炒
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干贝、蛤蛎、小卷都很新鲜，
其中干贝相当肥厚又软嫩多汁，
味道非常甜美。
蛤蛎也挺饱满多汁又鲜美，
小卷Q弹又脆口。
细扁面吸附着辣味香蒜酱汁很够味，
吃起来挺清爽的，
搭著这三种海鲜得以将它们的鲜味衬托出来。
14oz香煎Prime肋眼
特选Prime级的安格斯肋眼牛排很大一块实在让人看得口水直流啊！
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肋眼牛排取自牛的去骨含侧唇勒脊肉，
烘烤至5分熟并且有锁住满满肉汁，
鲜嫩多汁味美，
油花相当丰富且分布均匀，
又有着浓郁风味，
搭著附上的法式芥末子酱和蒜片更美味，
并且能衬托牛排的鲜美。
接下来就要介绍我们享用的调酒，
这家的调酒很走梦幻缤纷又浮夸的路线呢！
(注意：未成年请勿饮酒！)
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玫瑰情人
酒色不但呈现玫瑰红色，
而且外围满满的玫瑰花，
犹如整束玫瑰花束般，
真是风格很浪漫又很网美的一款调酒啊！
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红酒、覆盆子利口酒和玫瑰糖浆特调而成，
覆盆子果香和玫瑰花清香交织出很令人回味无穷的浪漫风味。
花嫁心情
以洛神花泡伏特加特调而成，
并附上麻糬搭配食用。
是以等待出嫁的女孩为灵感制作出的调酒。
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酸酸甜甜又冰凉顺口，
并且带有淡雅花香以及琴酒的醇厚酒香，
味道上很有层次感。
莫斯科骡子(Moscow Mule)
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成分为伏特加、莱姆、姜糖、姜汁汽水、苦精，
以铜制马可杯盛装，
是由鸡与牛酒吧老板杰克摩根(Jack Morgan)与休柏莱恩公司(思美洛伏特加的经销商)的
总裁约翰马丁(John Martin)共同创造的。
姜汁的温润带辛辣将伏特加浓烈的酒味做了平衡，
加上莱姆的酸味，
酸中带辣又沁凉的口感和风味挺特别的。
三叶草俱乐部(Clover Club)
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成分为高登琴酒(Gordon's Gin)、覆盆子果泥、柠檬汁和蛋白，
这杯粉嫩的调酒来自创立于1882的男性俱乐部三叶草俱乐部Clover Club。
"Elfin Restaurant & Lounge" 这家餐酒馆无论是餐点和调酒都做得很棒，
牛排、意大利面和炖饭都很美味而且水准很优，
调酒的视觉和味觉兼具，
调制上很有创意，
呈现地风味令人惊艳。
整个餐酒馆的环境很舒适气氛很惬意，
布置装潢又很到位，
是绝佳的朋友聚餐、约会以及下班小酌的好地方。
大家来到台北东区逛逛可以到 "Elfin Restaurant & Lounge" 享用优质美食和调酒唷！
本篇为合作文，并且为本人真实用餐感受。