店名：小班韩式烤肠
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷11弄6号
试吃日期：2019/7/3
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价目表：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350514589
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以下纯文字：
位在台北东区的小班韩式料理，开新店了！叫做小班韩式烤肠！
从店名大家就可以看出这家店主打什么了吧！就是韩国烤猪肠！韩国烤猪肠！韩国烤猪肠！
太嗨了...，自己说三次！XDDD
之前我跟家人去韩国，就有特别做笔记想要去吃～但因为我们是跟团，后来自由时间不够便作罢...！QQ
万万没想到，现在在台湾就吃得到！真的超开心！
而且小班韩式烤肠可以说是全台第一家卖韩式烤肠的店！
老板可是特别去韩国3家最好吃最知名的烤肠店学习，才回来台湾开店，真的有用心！
他们家烤肠口味还可以做半半～重点是，吃起来完全没可怕的臭肠味，我真的是一吃上瘾！
月底要带我好姐妹们再去吃，哈哈！
好啦，我这边就先废话不多说，赶紧跟你们分享就是～
*目前仅提供LINE订位！不提供电话订位！！！*
小班韩式烤肠LINE：@sobantw2
▼位在台北东区的小班韩式烤肠，算是在捷运忠孝敦化站跟国父纪念馆站中间，
当天我是从捷运忠孝敦化站三号出口走过去，大约五分钟脚程，交通上算是很方便～
这边小小提醒大家一下，如果想吃韩国烤大肠，只有小班二店(小班韩式烤肠)才有唷！
他们的一店，目前还没有！大家可别跑错啦！XD
▼往十里元祖大肠头&大肠(起司盘半半烤肠套餐)
就是这个！就是这个！我们的烤猪肠！好嗨啊啊啊啊！！！
由于当天我们只有两个人用餐，所以我们选的是这款适合二到三人享用的半半烤肠套餐～
半半烤肠也就是可以选择一半烤大肠头或一半烤大肠，当然也可以都选择一样的！
口味上，也可依照自己喜好挑选，像我们是点酱油烤大肠头跟辣味烤大肠。
＊这边跟大家说明一下，大家可能会想说半半到底是什么？像我当天看到MENU上写“半半”，也是一头雾水～
老板特别跟我们介绍，在韩国口味一半一半，会称为半半；简单说，就是大家俗称的双拼啦！XD
▼餐点上桌后，店员会帮忙将旁边的起司加热炙烧。
▼两款烤大肠表现得都很棒，QQ～又带有咬劲，每一口都感受得到大火烤的香...，真的太逼人！超涮嘴～
其实不管是酱油口味或是辣味都相当够味，但我自己尤其偏好辣味的，辣辣的好过瘾啊！！！
重点是，他们家大肠都没有可怕的肠臭味～这点实在优秀！
因为我是对肠臭味相当敏感的人...，但他们家大肠我真的相当喜欢，完全没这问题，当天我一个卯起来吃！XD
▼烤大肠可以搭配一旁的炙烧起司、韭菜、辣酱一起吃，
我很喜欢拿烤大肠去沾起司～他们的起司是会牵丝那种，整个邪恶一百分！
且起司的香气又让烤大肠更加分...，真的好好吃啊啊啊！(幸福脸)
▼乌龙面沙拉(套餐内附)
看到餐点的时候，还想说这在开玩笑吗？不是说是“乌龙面沙拉”？啊怎么只看到生菜？
但后来才发现原来乌龙面是藏在生菜底下！XD
生菜沙拉以高丽菜为主体，吃起来很新鲜爽脆，配上带点酸V的酱汁，整体口味很清爽～
吃到彩椒的时候，又更有味道！
对了，他们的乌龙面很Q弹，完全没有软烂问题，软Q的乌龙面配上爽脆乌龙面恰好形成口感上的对比，我很喜欢。
▼烤猪皮
他们的猪皮真的很厉害！连平常不敢吃的我，都很惊艳！
每次去面店，我爸妈都会点烫猪皮，但我都不太敢吃...，因为总觉得猪皮很软...，又有可怕的猪骚味，怕怕！@@
可是他们的猪皮很Q、还带有咬劲，猪皮有抹上店家特制酱料下去烤，所以其实单吃就算很有味道～
但我真心很建议大家可以沾一旁附的辣酱，让猪皮吃起来带点微辣，又够够味！
我当天真的是忍不住一块接着一块拿起来吃...，太好吃！
(我妹看到吓傻...，还一直问我说“阿你不是不敢吃猪皮”？今天吃错药？！XDD)
▼被五花肉包围的辣炒小章鱼
这道菜也真是够直白的了！没错，就是一群小章鱼被五花肉给包围了！哈哈哈！
▼开火后，店员会协助把五花肉、豆芽跟底下的小章鱼们拌在一起～
当天我们选择的是小辣，吃起来辣度很温和～又带点微微的麻！过瘾过瘾！
辣辣的小章鱼真的好够味、又有咬劲，一口一只很刚好！
五花肉的肉质也很棒，Q弹有咬劲、肥肉比例也不会过高，搭著豆芽一起吃，很合拍。
其实当天吃到这道，突然很想来碗白饭...，感觉超下饭的啊！XDD
▼铲子五花肉单点
他们的烤盘是老板直接从韩国带回来的！
大家如果仔细看会发现，它是个铲子的形状！整个超可爱！我跟妹妹当天直接拿起来把玩！(来乱XDD)
其实我本来以为铲子烤盘就是形状可爱而已...，但真正在烤肉的时候，才会发现它的厉害！
铲子最底部是做有缺口的～所以在烤肉的时候，肉逼出来的油会随着缺口流下，
不会让整个油都留在烤盘上，导致全都油腻腻的！这点实在厉害！
▼当天我们分别点了原味、奶油口味、以及韩式大酱口味。
小班的店员相当贴心，会帮忙大家烤肉～当然大家如果想要自己烤，也绝对没问题啦！XD
只是像我跟妹妹手艺太差...，还是直接交给店员比较好！(远目)
烤肉的时候，烤盘整个吱吱作响...，抹在肉上的奶油也不断散发出逼人的奶油香...真的让我快要冻抹条！lol
三种肉吃起来都很有特色，软中带有咬劲，越嚼越香～
我自己最喜欢韩式大酱口味，店家将肉先醃过，所以吃起来很咸香够味；
当然啦，带有奶油香气的烤肉，也是逼人到不行！超香啊～～～对了，烤肉也可以搭配生菜一起吃，会更解腻。
▼高丽菜冬粉大肠
认识我的朋友都知道，我每次吃韩式料理，必点的就是炒冬粉！所以当天我们当然要点来试试～
外面的炒冬粉大多是放入洋葱、菇类、蛋丝、红萝卜丝等一起拌炒，但是小班的很不一样！
他们是将炒冬粉跟他们这家店最招牌的烤猪肠做结合～所以冬粉吃起来整个很够味！又带有辣度～好吃啊！XD
这真是我第一次吃到这样的结合，无论口感或味道都很棒！
只是这炒冬粉口味也比较重～像我当天几乎是吃几口冬粉、就配一口黄豆芽汤，哈哈哈！
▼大家也可以点些喝的来配～我们当天是没有点啦！
但看到店家杯子这么可爱，忍不住跟板娘借来拍照！！！是莱恩欸！！！(兴奋XD)
后来才知道，这是韩国老板特地从韩国带回来的～～～真有心。