‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：W.Bistro
地址：新竹市东区仁爱街87巷1号
电话：03-5320858
试吃日期：2019.6.16
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单)
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/355327511
*‘W.Bistro’咖啡 调酒 轻食 下午茶 复合式餐厅
*手作甜点 调酒畅饮日 新竹美食 新竹餐酒馆 新竹酒吧 近护城河亲水公园
Ｗ．Bistro是一间位在巷弄，靠近护城河亲水公园的餐厅
餐厅的定位很特别，有提供咖啡、甜点、拉面
更酷的是，全天候提供调酒
多元化的餐点，不仅将客层族群拉广
也让不论白天夜晚，随时想要喝一杯的人多了休憩放松好去处
走进店里，迎面而来的不是店员而是一大片娃娃墙
在这样一个古典静谧的氛围下
可爱的娃娃群增添生气，带出一种冲突美感
到处都看得到我最爱的史努比
各式造型的大小只都有，让人看得心花怒放
花布椅、水晶吊灯、复古地砖以及环绕四周的木质元素撑起整间装潢
下午阳光斜射，倚坐在窗边，享受引光入室的感觉
让人暂时跳脱世俗纷扰，沉浸在一典雅幽静环境中
诺大的冰箱柜，有一字排开的甜点可以选
每一个都不一样，如此独一无二让人难以抉择阿
你才蛋包饭
你才蛋包饭是店内以假乱真伪甜点系列之一
其他还有拉面、章鱼烧、蒸饭...等有趣作品
以薄薄，类似美式松饼的饼皮作为外层
包覆了海绵蛋糕及奶油，口感轻盈无负担
其侧，还附上米果、汤匙状巧克力条及蔓越莓莓果
酸甘甜的莓果，在甜点中扮演解腻又提味重要角色
蔓蔓芒毛脚印(季节限定)
这道蔓蔓芒甜点，主要元素是当季水果－芒果
不论是毛脚印或是奶油都看见芒果身影
毛脚印采用提拉米苏作法，因为刚从冰柜取出，一时之间有种在吃冰淇淋的错觉
我喜欢这款甜点的地方在于，它呈现出来的果香很天然且淡雅芬芳
底层是脆硬的杏仁塔
最好吃的方法就是一刀叉从上到下都涵盖到
这样子的口感最有层次且味道最丰富
九彩福圆仔戚风蛋糕
喜气象征的九彩炸圆仔利用紫芋、南瓜、地瓜...等天然食材制作出缤纷样貌
中间一抹浓郁香喷的花生玛士卡彭馅，最后才是蓬松的戚风蛋糕
这样子的层层堆叠，丰富了整道甜点的色香味以及口感
如此搞刚的九彩福圆仔戚风蛋糕不愧是店里热卖商品！想吃记得要先预约阿
海盐焦糖拿铁
平常爱喝单品咖啡的我，完全是冲着他们家拉花点拿铁的呀
除了拉花可爱外，更令我印象深刻的是奶泡
Ｗ,Bistro的奶泡均匀细腻，口感滑顺，没有一丝粗泡沫
加上海盐点缀，是一杯让人想一再品味的好拿铁
红藜鲜奶茶
红藜是高营养价值作物，抗氧化、富含矿物质，有料理红宝石之称
许多人喜欢把他跟白饭搭配，而Ｗ.Bistro独创将他制成饮品
12小时冷泡，让粉嫩嫩的红藜和鲜奶相堆叠，看起来梦幻诱人
第一口特意纯品尝红藜，味道清澈，像仙草茶那样
有一种透心凉感在脾胃里舒展开来
这样的口感与味蕾即使将鲜奶搅拌其中，也没改变太多
除了咖啡甜点外，Ｗ.Bistro最最~最大的特色就是白天供应调酒啦
店长本身是一名调酒师，除了酒单上选择外
你可以告诉店长你的喜好酸、甜、烈、或是一个微醺感觉
因应时节与素材，店长再去调制一杯专属特调
除了单点，店家还推出调酒畅饮日
依照酒精浓烈不同去作价格区分
很适合下班和同事朋友相约放松喝一杯
欢快之余，记得酒后不开车、开车不喝酒哦
大食怪平常有喝威士忌习惯
店长依照他的喜好信手捻来一杯专属特调
以45cc威士忌做为基底，还有加入杏仁酒、柠檬及柑橘
具大食怪所说，这是一款明亮、清爽适合炎炎夏日的调酒
不过威士忌的后劲也是满强的啦，哈
内用之外，店家还有推出外带调酒系列
酒精浓度普遍偏低，喝完有一种微醺感
不论野餐、KTV或是不想烦恼交通问题想要在家小酌的人都很适合
每月促销活动▼
1.咖啡品饮日,$300/人,单品咖啡喝到饱,赠送甜点一份
2.调酒畅饮日,$799/人,五款调酒+百威啤酒任您喝到爽