[食记] 桃园中坜 文化早点

楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-07 14:06:08
图文网志版:
https://reurl.cc/rOWry
以下纯文字:
消费日期:2019/07
店家名称:文化早点
店家地址:桃园市中坜区文化路340号
店家电话:03-4615875
营业时间:周二到周日02:00-10:30
之所以会知道这家店,是因为之前在估狗桃园宵夜时,有好几篇文章提到,但店家的营业
时间对我来说很难搭配上,所以一直放在口袋。
02:00才开始营业,我大概已经不知道睡到哪去了;平日早上赶上班不可能;假日早上赖
床起不来,就算去了,似乎也常常很多东西会提早卖完,所以只能等待缘份了。
这天回国班机时间较晚,虽然其实也蛮累了,但想想这好像正是个难得的机会,于是就还
是冲了。
先回家放好行李后就出发,骑了20分钟,02:03抵达,明明是02:00才开始营业,但没在开
玩笑,门口超多车,到底哪来这么多人啦!
里头人声鼎沸、店家忙进忙出、外带也排成一队
还好来的早一步,02:10分,已经要排队等内用位置,而且人潮还络绎不绝。
来看看菜单吧~ 内用请填单。
看网络提到炒面、控肉饭推荐,再点竹笋汤跟猪血汤。
墙上菜单(时钟证明还没02:10XDD)
炒面(小)35元,也有炒米粉跟mix版本。
肉燥淋的蛮大方的,面体不会过于软烂或干硬。
有辣椒酱油跟甜辣酱可作搭配。我比较爱辣椒酱油,不过因为肉燥本身已经蛮有味道了,
添加时请小心,避免过咸。
控肉饭(小)60元
两块控肉、一大块油豆腐、一颗卤蛋与少许笋丝,再淋上卤汁。由于个人不敢吃控肉,仅
尝了一口油豆腐与瘦肉,油豆腐有咸,应该蛮下饭,瘦肉部分,有点干,不到柴,但不算
软嫩,可能就是要肥瘦一同入口。
竹笋汤(夏季)30元;猪血汤25元。
竹笋切的蛮薄的,少了口感;猪血汤沙茶味偏重,猪血量多大块,口感软嫩,孔洞少,口
感不错。
宵夜合照,总计150元。
不确定店家是不是每天生意都这么好,还是刚好遇上周六?不过因为就在工业区附近,或
许正能满足轮班制消费者的需求。
总计骑来花20分钟、用餐20分钟、骑回去20分钟,下次或许是时间刚好搭配得上、人在附
近又肚子饿,然后想吃中式宵夜或早点时会考虑吧~
作者: larle (岌岌可危)   2019-07-07 14:41:00
这间很红 生意也真的好 但真心不大能体会厉害处
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-07 17:11:00
同意L大,觉得一般般。但可能或许是符合了附近消费者的需求?(很晚刚下班/很早要上班?)
作者: larle (岌岌可危)   2019-07-07 18:16:00
你跟我一样, 觉得机会难得, 就会很努力地冲一发 XDD
作者: castjane (HAHA)   2019-07-07 20:17:00
这家卤肉饭很好吃
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-07 21:18:00
L大,这大概是吃货精神XDD 没办法,我实在想不到我什么时候可能会可以吃到它@@ 如果不冲大概一辈子没机会?X
作者: larle (岌岌可危)   2019-07-08 00:29:00
这家我大概也是知道一年多后 才找到机会吃它 XDDD所以吃完有点失落感~
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-08 19:08:00
楼上拍拍,踩点就是这样,人家说好的,你不一定会喜欢,但不去又不会知道啊~
作者: larle (岌岌可危)   2019-07-12 00:53:00
真的~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com