[食记] 宜兰罗东 阿灶伯当归羊肉汤

楼主: milk17689 (milkwpr)   2019-07-02 17:03:00
餐厅名称:阿灶伯当归羊肉汤
消费时间:2019/06/30
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:(标题内文皆请附上地区)
电话:03-954-7736
营业时间:16:00-01:00
每人平均价位:$70-$150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:当归羊肉汤
官网:无
图文网志好读版
http://zhangtai2.pixnet.net/blog/post/297008380-%e3%80%90%e5%ae%9c%e8%98%ad%e7
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终于阿~这次要介绍我最~最~最~喜欢的阿灶伯羊肉汤了!
自从去年暑假跟老伴去宜兰玩4天3夜之后~一直心心念念跟老伴说我好想念阿灶伯的羊肉
汤~老伴默默记得我的喜好特别在这次去花莲玩回程时,安排了行程带我去解解馋~这种男
人是不是hen棒啊~
废话不多说~赶快来吃(ㄎㄢˋ)羊肉汤囉~
阿灶伯位在宜兰著名的罗东夜市里,没有华丽的摊位摆设,但是有满满的人潮跟美味~
外带的在前面排队,内用的人客要记得到旁边的树下排队等候喔~
羊肉汤~汤头有浓浓的当归味,搭配上青菜跟羊肉清爽不腻口!羊肉采用去骨羊肉切片,
虽然是切薄片,但是羊肉的咬劲是不容置疑的~份量当然也是很大方的~以夜市的价位来说
我觉得CP值很高~如果是在寒冬中喝上一碗那真是人间最美好最幸福的时刻了!
羊肉汤面线~一样是用羊肉汤的汤头跟配料再加入满满的面线~这叫我天天吃我都甘愿啊~
烫青菜~老伴是属于吃饭时肉少一点没关系,但是一定要有绿色蔬菜的人,所以点了份烫
青菜。使用当季时蔬,鲜甜爽口搭配瘦肉成分偏高的肉燥吃起来不会过于油腻~咻咻咻一
下的就吃光光了~
臭豆腐~来到这边除了羊肉汤,臭豆腐看起来也是每桌必点的美食之一!外面的臭豆腐来
说,外皮酥脆有些甚至会炸过头变成豆腐干…但是我们阿灶伯的是外酥内软没有夸大的!
咬下去豆腐的软嫩让我以为我是吃到鸡蛋豆腐@@搭配店家的泡菜~好爽口~
唯一的缺点就是在这炎炎夏日边吃边流汗~但我还是要把他们都吃光光~太好吃了啦~
如果你来到罗东夜市,千万别错过阿灶伯的羊肉汤~保证你一吃就上瘾!

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