‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：哈肉锅 好肉锅物 大肉盘火锅
消费时间：2019年04月
店家地址：高雄市三民区河东路356号2楼（家乐福爱河店二楼）
店家电话：07 261 9255
营业时间：11：00～21：00
餐点价位：12oz XXL土豪牛肉盘（488元），配和风鲣鱼昆布锅、
时令蔬菜盘、滑Q宽冬粉、复刻红茶、焦糖手工布丁，
海味综合拼盘（318元），配枸杞红枣锅、蔬菜锅料盘、
吃中药长大的黄金蛋、日式无糖烤茶、京都焙茶霜淇淋（+20元）
可否刷卡：可以
有无包厢：暂无
推荐菜色：PRIME牛梅花
停车地点：家乐福停车场
邻近捷运：暂无
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350176438
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《 诚 实 揭 露 》
当天所有餐点的费用均由寿司羊自行支付，
之后收取部分的稿费，
这次体验是两个人，
餐点是12oz XXL土豪牛肉盘（488元），
配和风鲣鱼昆布锅、时令蔬菜盘、滑Q宽冬粉、复刻红茶、焦糖手工布丁，
海味综合拼盘（318元），
配枸杞红枣锅、蔬菜锅料盘、吃中药长大的黄金蛋、
日式无糖烤茶、京都焙茶霜淇淋（+20元）。
加服务费后合计1039元，
文章内除错字之外，哈肉锅并无修改内容。
哈肉锅是一间开在家乐福爱河店的一间火锅店，
当天因为顺路要去家乐福买东西，
就到这间哈肉锅来吃晚餐。
因为哈肉锅是在家乐福里头的关系，所以停车很方便，
机车应该也很好停，
不过对于捷运族来说，可能就没有这么方便了。
哈肉锅基本上是采取套餐的模式，
根据不同的主菜来计价，
基本上都会附有小菜、菜盘、主食、饮料、甜点等东西。
醃萝卜
吃起来OK，酸酸甜甜的，
不过份量以放在菜单上的小菜来说有点太少，
因为人多，等待火锅的过程稍微有点久，
吃完醃萝卜之后，还要再等一段时间火锅才会来。
巴蜀冷压红油豆腐（59元）
这个是父亲要点来吃的东西，价格不贵，
不过吃起来会觉得味道稍微不是这么够，
如果是特别喜欢吃豆腐或是鸭血的，
建议还是去专门的店吃比较道地，
这个可能就只能微解馋。
火锅专用韩国陈年泡菜（59元）
不确定这个是要加在火锅中，还是直接吃就可以，
不过当天直接吃回家之后肠胃都没问题，
所以直接吃应该是也可以吧。
吃起来酸酸微辣，没有特别喜欢，
不过父亲倒是把这个吃了个精光，
感觉应该是有符合他老人家的口味。
时令蔬菜盘
跟现在众多流行的火锅店一样，
蔬菜盘的部分不只是可以选择要不要火锅料，
还可以选择换成是牛肉、猪肉、或是海鲜，
不得不佩服开启这样换菜盘滥觞的肉多多，
真的很有行销的天份与创意，
很懂得大家想吃肉但是却不是想吃菜的心理。
12oz XXL 土豪牛肉盘（488元）
这一份拼盘中有三种不同的牛肉，
分别是CHOICE霜降牛（左下）、CHOICE培根牛（中）、PRIME牛梅花（右上），
CHOICE霜降牛
吃起来口感比较扎实，没有什么油花感，
中间有带筋，会吃起来有点QQ的，
稍为煮久一些口感也不还不错。
CHOICE培根牛
油花很丰富，吃起来比较嫩，
味道就比较淡，因为红肉的部分不是很多，
不过份量上给的比霜降牛较少一些，
这边并不是要抱怨份量，
而是要说这样刚好，才不会有吃太多油脂的感觉。
PRIME牛梅花
口感上没有霜降牛这么扎实，
而味道上又比较重一些，
咀嚼过程中的肉汁稍为比较多一些，
因为以三种肉品来说，PRIME牛梅花的表现是比较优秀的。
复刻红茶
一般的红茶，就是当作去油解腻的功用。
焦糖手工布丁
做为一个一般中价位火锅店结尾来说，是还不错吃的甜点。
感想：
就如同最近兴起的肉多多、肉肉锅、大头锅、青木堂一样，
都是依靠着大量平铺的肉盘来达到吸睛的效果，
以这种加完一成之后超过500元的价位来说，
如果只是要吃肉，已经可以找到一些比较低价的吃到饱了，
只不过就像是寿司羊常说的，
以一个比较有年纪的人或是食量不是很大的人来说，
与其要吃很多的肉，
不如是吃不错吃的肉，再配上一些蔬菜，
这样还比较健康一些，也更适合一些。
纯粹以肉的品质来说，哈肉锅还是有胜过一些吃到饱的。
不敢说哈肉锅有多高的水准，
但是吃起来感觉是可以的，以这样的价位来说，
虽然说这是一篇邀稿的文章，
但是如果浮夸到说这个是高雄最好吃的火锅，
这样话也着实唬烂了些，
一不小心就会成为众矢之的。
但是，
当成一个跟长辈吃饭又希望可以好停车，
不会晒到太阳也不会让车子太焖热，
又不需要超过多少钱才能抵扣停车的压力，
吃完之后可以采买一些日常必需品的餐厅来说，
寿司羊给哈肉锅的分数还满高的，
不是以一个很苛求的角度说，
但是做为一个亲子家庭聚餐的餐厅，
不管是跟家中长辈还是小朋友来吃饭，
撇开捷运没办法到这问题，
哈肉锅是会让人觉得不错的火锅店。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～