[食记] 宜兰冬山美食-春卷虾饼&金珠葱油饼

楼主: b320230   2019-06-21 23:09:16
更多图文美食好读版:
https://z88382002.pixnet.net/blog/post/68102610-%5B%E5%AE%9C%E8%98%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E5%86%AC%E5%B1%B1%E9%8A%85%E6%9D%BF%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E6%98%A5%E6%8D%B2%E8%9D%A6%E9%A4%85&%E9%87%91%E7%8F%A0%E8%94%A5%E6%B2%B9%E9%A4%85%20%20%E8%9D%A6%E5%A4%9A%E8%94%A5%E5%A4%9A%E7%88%86%E7%82%B8%E5%A5%BD%E5%90%83~Tina%E6%84%9B%E5%88%86%E4%BA%AB
造访时间:108.6.16
更多春卷虾饼资讯
地址:宜兰县冬山乡东山路一段986巷5号对面(冬山喜互惠超市对面)
电话:0960-057-972
营业时间:13:00-18:00
更多金珠葱油饼资讯
地址:宜兰县冬山乡东山路一段986巷(冬山喜互惠超市对面)
电话:0989-343-359
营业时间:平日14:00-18:00/假日11:00-18:00
(周三公休)
这两间食尚玩家推荐过的冬山美食
冬山春卷虾饼.金珠葱油饼
藉著这次来斑比山丘顺便造访
两间铜板美食就相邻隔壁
对面是冬山喜互惠,非常好找
冬山春卷虾饼$35
小时候很喜欢吃古早味的炸地瓜签饼
虾饼是升级版的炸地瓜签虾饼
老板大推自家虾饼跟春卷
可惜我还要吃金珠葱油饼
所以只点了虾饼
听老板说他们的春卷有满满的韭菜
佐冬粉.豆芽菜.红萝卜.虾米
下次有机会一定要来试试
菜单如招牌左上角
炸物都是铜板价
老板非常亲切,让我踏入摊内近距离拍照
Sooooo nice
扎实的地瓜签裹粉
再霸气铺上虾米提味
想到就口水直流
炸虾饼出炉后,马上咬一口
整体粉裹的刚好,不会太厚
咬起来非常酥脆,甚至饼边边酥到像饼干
虾米更达到画龙点睛的效果
香酥虾米加上微辣咸香椒盐
爆炸好吃♥
冬山金珠葱油饼$35
金珠葱油饼吃起来跟礁溪柯氏葱油饼很不一样
金珠饼皮较厚,口感比较扎实
越嚼越有饼香味,很有饱足感
而且内馅满满三星葱蛋香
(老板像葱不用钱一样撒葱)
如果有人问,金珠跟柯氏哪个好吃?
个人认为
如果想吃饱足感,会吃金珠
如果想吃重口味过瘾,会选柯氏
以上是今天的冬山铜板美食
美食喜好还是依个人口味为主喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com