餐厅名称：阿国碳烤烧饼
消费时间：2019年/6月
地址：基隆市仁爱区孝四路21号
营业时间：AM6:30~PM6:00 (周日休)
图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68109900
趁端午连假来到睽违许久的基隆，这次计画先在基隆吃吃东西住一晚，
隔天从东北角滨海前往宜兰，算是很健康的踩景点之旅，
来到基隆已经接近中午，原本预计先到安一五郎吃海鲜，
结果端午节店休~有些失算，只好另外找食物果腹~
先来基隆车站前的阿国烧饼买些点心，营业了10多年，听闻与南港老张有亲戚关系，
南港老张我太久没吃了，没得做一个印象比较，店门口的葱看起来还蛮漂亮的...
肚子一饿，五种饼都买来试试，三角饼外层有脆，饼香倒非特强的，
可感受到一些葱花的湿润甜味，内里若是冷著吃会更显Ｑ劲，
整体来说，我还是更喜欢台北南门市场附近的金华碳烤烧饼。
咸酥饼的猪油咸料分布不是那么的匀称，有时一咬仅是少许葱香，
嚼到咸料时却又是咸香迷人，若不够咸、不够香，带出的层次也就少了，
觉得阿国还不错，只是酥脆感更倾向要再多些的，
至于中间的层层则别太过绵黏吧，阿国整体ok还行。
再来吃吃甜饼，芝麻口味的长条酥饼最是爽脆俐落，抹入一层的芝麻馅不多不少，
芋乐饼的芋泥馅吃来够甜，与饼皮搭配起来咸甜好味，
绿豆饼的豆泥倒是没那么甜了、松而绵密，几样甜馅的味儿都还不错，饼身也好吃。