店名：大阪烧肉烧魂
地址：台北市大安区大安路一段52巷25号
电话：2775 3614
试吃日期：2019/6/3
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价目表：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350315698
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以下纯文字：
位在台北东区的大阪烧肉烧魂，就在SOGO后方，交通相当方便，他们家食材品质很棒，只能说，不愧是纯正的日式烧肉啊！
重点是，还有服务一百分的桌边服务～每次来用餐，真的就是尽情享受、哈拉、大口吃就好！XDD 还有个很特别的地方，大阪烧肉烧魂Yakikon的店员都很嗨！时不时会大伙一起吆喝、大喊口号，超促咪！(这真的要自己来体验才感受得到，哈哈哈！)
像大阪烧肉烧魂Yakikon是单点式的烧烤，但大家倒也不用担心不知道如何点餐～他们店员都相当亲切，会为大家适时推荐、搭配餐点，我自己来吃过两次，都吃得很饱、也很嗨森！:P
好啦，那我这边就先废话不多说，赶紧来跟大家分享啦！
▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD
https://youtu.be/xdVk9nWwniQ
▼位在台北东区的大阪烧肉烧魂Yakikon，就在SOGO后巷，交通相当方便。
▼我是平日过去用餐，想说为了拍照完整用餐环境，我们大概5:35到店，
殊不知，店内已经有三组客人...，门口还有不少即将入内的客人！
拍得我好紧张，所以就只简单咔两三张...lol
(虽然当下我心里想的是，今天不是平日吗！？怎么会大家都这么准时下班了！？XDDD)
当天吃饱大约七点，更是夸张！走出店，门口站了十几位等候入内的客人...，
我只能说，大阪烧肉烧魂Yakikon的hito程度着实不容小觑。
▼谁说吃烧肉一定要揪团？！一个人，也可以！XDDD
(应该是因为大阪烧肉烧魂Yakikon的店员都很嗨咖！？让大家一个人来，也不会觉得尴尬！？哈哈哈)
▼这是我们当天请店员帮我们搭配的双人套餐，
他们的套餐相当有弹性，食材可依个人口味喜好挑选、请店员协助搭配，价位也依食材不同有所调整，
像我们当天这样搭配，价位是$2,775～
我相信大家现在眼光都落在中间那盅会冒烟、很仙的牛肉上吧～哈哈哈！好啦，我赶快来分享！XD
▼一定要特别提一下！
只要大家有先电话订位，店家就会帮忙准备手绘围兜兜，超可爱的啦！！！
要不是当天围兜兜被油喷到，我超想把它带回家收藏的！QQ
▼生蛋拌生牛肉
黄澄澄又带有光泽的蛋黄躺在牛肉上，真让人垂涎...！(眼冒爱心)
这牛肉是可以生食的！将蛋黄跟牛肉拌在一起～牛肉吃起来不会有可怕的骚味，
也因为蛋液的加持，整体口感很滑顺，相当好入口！只能说，食材真的要够鲜，才能这样吃啊！
之前我吃过其他家的生牛肉，骚味相当重...，着实不敢恭维@@
▼芝麻高丽菜沙拉
满满的高丽菜简单佐以胡麻酱，吃起来相当清爽开胃，也因为上头还撒点黑胡椒跟辣椒粉，又更够味，
生菜也可以留着搭著烧肉一起吃，刚好可以解腻～
▼壶渍调味特制牛肋肉
来大阪烧肉烧魂Yakikon用餐，就是尽管当个小废人就对了！反正都会有桌边服务嘛～(误XDDD)
虽然这不是当天最先开始烤的肉品，但我一定要抢先插播介绍它！
当天店员一端上桌，我真的是忍不住尖叫出来...，太仙了吧！
重点是，这肉品不只相貌浮夸，还有个很促咪的开烤方式～
就是当店员要把肉放上烤炉之前呢～大家要一起齐声大喊"わくわく"(Waku Waku)！而且手还要学鸡振翅！XDD
但是不用担心～店员比所有客人都还要嗨！！！哈哈哈！
那天看到为我们桌边服务的店员吆喝一声，所有店员齐声大喊Waku Waku，实在太好玩～现场真的很嗨！
▼吃烧烤最烦恼的就是自己没把肉烤熟、或是不小心烤焦...，但来这里用餐，完全不用担心～真是嗨桑！XDD
店员会帮忙将牛肋条剪成一块一块，吃起来很方便～
牛肋吃起来软中带点筋的QQ口感，一次一口放进嘴里，带点咬劲，我好喜欢！
加上店家已经先醃过，所以牛肋其实完全不需要沾任何酱汁，就已经咸中带点微甜～很好吃，
我们真的没三两下子，就把这肉嗑光了！(店员应该傻眼，这两位是有多饿？哈哈哈)
▼烧魂特制牛尾汤
用韩式的锅子装盛～乳白色的牛尾汤每一口都感受得到牛肉的香气，真的很浓郁、好好喝！
刚好当天天气微凉，这碗温润的汤入肚，整个身子都暖了起来！而且里头的牛肉也相当软嫩，表现得很棒。
▼葱花盐味牛舌
牛舌以薄片呈现，如果喜欢厚切口感的朋友，也可以跟店员说～店家也有提供唷！
但我自己是比较喜欢这种薄切的啦～:P
牛舌吃起来软嫩中带点微脆，搭配葱花、并挤点柠檬一起吃，真的很棒。
这边也要跟大家分享一下，其实我自己本身不是那么喜欢吃葱花，但当天店员建议我们加，我想说姑且一试，
结果一吃...，发现竟然完全没有可怕又厚重的葱腥味！？我问店家怎么办到的？
店员才跟我分享，因为它们的葱花都只取“葱白”的部分，所以吃起来味道较不会那么重，
我真的觉得很厉害！也很推荐大家一定要试试！
▼PRIME上等肋眼排
这算是当天几款肉品中，油脂最为丰厚的一款～
但是让我很讶异的是，它完全不会腻口！而且肉质吃起来反而还有点弹牙口感，真的很特别！
▼葱花横膈膜
肉品上头摆了满满葱花，当天我还想说，这底下到底是藏什么好料！？完全看不出来啊！
▼由于肉稍微比较有厚度，所以烧烤时间自然比较长～
烤到大约七分熟，上头带点焦褐色，就差不多可以啦！！！(我的口水都快滴下来了...)
▼这肉吃起来软中带有咬劲，加上是几款肉品中比较大块一点的～所以顿时很有那种大口吃肉、大口豪饮的感觉，
但可惜我们喝的是无酒精的沙瓦...，哈哈哈哈！
对了，肉品其实上头是会洒上葱花的～我觉得搭配葱花一起吃很棒，
不只口感层次更丰富、也更能带出牛肉本身香气。
▼香菜佐鸡排
香菜满到根本是把鸡排完全覆蓋了啊！谁会知道底下是鸡排啦！(笑)
我知道很多人其实不敢吃香菜，大家免担心～其实他们家鸡排还有其他口味，
像是葱花鸡排或是烧魂GABA鸡排，所以不敢吃香菜的朋友不用怕！XD
▼鸡肉外皮烤到带点微微焦脆、吃起来也因而带有特殊的烧烤香，真的很赞！
像这鸡肉吃起来真的很嫩、很juicy，热热吃，还会喷肉汁那种！大家吃的时候，可千万得小心啊～
我觉得鸡肉单吃其实就很够味了，但搭配香菜，又是另一种味道上的提升。
店家当天也有让我们体验鸡肉加GABA酱汁！
所谓GABA酱汁就是把蒜味酱加入块奶油后，一起加热，最后再放入紫苏叶～
GABA酱吃起来蒜香很足、但因为有紫苏在里头，所以尾韵挺清爽的，但整体来说还是比较偏咸、口味较重，
喜欢重口味的朋友们，可以试试～但我自己是比较喜欢吃鸡肉的原味啦！:P
▼那天刚好看到店家目前有在举办活动，就顺道拍下来给大家参考～
大家有去用餐，可以A好康一下，哈哈哈！
我真心很喜欢大阪烧肉烧魂Yakikon，他们家食材真的都很棒、连佐料都很用心！吃得出来跟其他家不一样！
重点是，还有桌边服务～来这里真的只要动口，尽管跟三五好友们畅谈，大口吃肉、大口豪饮就好，
加上店内气氛真的超嗨～每次来这里，都是满载开心离开！:PPP
大家下次如果要聚餐，我真心很推荐这家给你们！！！