餐厅名称：台北南港区 五分埔生鱼片（回忆文）
消费时间：2018年/1月
地址：台北市南港区中坡北路30巷1号
电话：无
营业时间：无
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：烤鱼
“五分埔生鱼片”已收摊。
回忆食记：
https://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64150039
不知道“五分埔生鱼片”何时收摊？直至今天搜查估狗才知道，
还特别跑去中坡北路确定一下。
刚上台北的时候，偶尔机会来这里用餐（那时候还是简陋的餐厅，
环境不像现在干净明亮），当时让我惊艳的不是招牌上的生鱼片，
而是柜台冷藏小柜当天陈列的鱼。
老板说明，柜台陈列的那些鱼是这天清晨才从东北角渔港送过来，
所以不在菜单上，选好哪一条鱼，老板会推荐料理方式。
半信半疑的状况下，听从老板推荐试试看一条烤鱼
（已经记不起鱼的名称，对鱼又很陌生），尝了第一口，大为惊艳。
仔细看看，其实并没有做太多火的料理，就只是简单烤熟，
因为海鱼非常新鲜，烤工又不会太过火地破坏海鱼新鲜度，
让我回味不已的不是料理功夫，而是海鱼本身的鲜度，
从那时候开始，就改变对于烤鱼的看法，也深深体会到more than less的料理思维。
后来隔了好一阵子再去回味，餐厅改装潢，柜台的冷藏小柜不见，
没有当天直送的新鲜鱼货，取而代之的是菜单上的选项，
我们那次只能选择比较常见的烤鲭鱼，虽然烤工火侯还是不错，
但是没有新鲜鱼货的美味，失去当年的那一份惊喜。
现在又发现已经收摊，真是不胜唏嘘。
传统商圈五分埔和稍微热闹的松山市场附近，
目标客群是在寻找平价餐厅，用餐环境不要求精致装潢，料理口味也不追求精美摆设，
但是随着五分埔的没落，这里好多店家都汰换的好快，以前曾经整理过的食记，
就消失了四五个店家。