餐厅名称：添食坔粒
消费时间：2019年6月
地址：高雄市三民区重庆街157号
电话：07 322-1071
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00 (周一休)
每人平均价位：300-400
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蒜蓉珍珠蚵及金沙中卷
====================================================
完整图文版：https://lohanpush.com/2019/06/10/tianshidili/
简单文字版：
餐厅位置及装潢
位置隐密，在高雄十全戏院对面的巷子内，巷子内不好停车。虽然是小店，但装潢不马虎
，暗红色的门框搭配刻有特色字体的木招牌，很有中国风的感觉。
店家保留了原本老房子的狭长格局，在有限的空间内利用复古的摆设及布置，营造出一种
古朴的氛围，让人喜欢！
虽然室内空间不大，但因为明亮的采光及挑高的天花板，让人走进店内完全感受不到任何
的压迫感，用餐起来很舒服。
棕色的木桌与地上的台式花砖有种说不出的契合感，木桌下面还有空间可以放置包包这点
非常贴心。
店内有很多摆设都是厨师的收藏，虽然厨师是个年轻人但感觉酷爱复古风格，收集了很多
老东西，不管是墙上的复古时钟、黑胶唱片，还是电视橱柜及里面的物品都是收藏的宝贝
。
原本以为用餐区就只有前面，没想到往后走别有洞天，这边的布置、灯光的呈现跟前面的
感觉截然不同，有种日式风格与台湾老时期交错的感觉，非常有气氛。
如果说前面的空间适合跟家人长辈或三五好友一起聚餐，那这边的氛围就非常适合情侣间
的小约会，谁说约会只能去咖啡店，在这样有美食的复古小餐厅约会也很不赖。后方用餐
区旁的木头柜内，摆满了各式的酒，是装潢也是不同年代的记忆。
餐点介绍
主要卖的是中式料理，采单点的方式，每道菜的价格不贵且份量不会过大，很适合家庭或
是三五好友聚餐。不知道大家有没有这种困扰，每次跟长辈或爸妈聚餐的时候总是找不到
适合的餐厅，日式料理或义式料理虽然可能装潢美也好吃但长辈就是吃不惯，想吃台菜料
理就要找大饭店或是热炒店，吃下来不是太贵就是场所不适合，超级两难。这次吃到这间
，真心觉得这里非常适合长辈或家人一起来吃，立刻纳入之后跟爸妈吃饭的口袋名单。
菜单分成固定菜单跟季节料理，固定菜单除了有热炒的肉类、海鲜、豆腐外还有面食及单
人的炖盅，如果固定菜单满足不了你，还可以看一下黑板上的季节料理。
季节料理每段时间推出的菜色不同，有可能今天看到的跟下次的不一样，正因为是小店经
营自由，不用受限于制式的菜单，随时可以用新鲜的食材制作出当天的特色料理，所以到
不要忘记看一下黑板上有没有什么特殊的菜色点来试试囉。
黄金泡菜木耳 招待
点餐后，先送上每桌都有的招待小菜。第一次吃到黄金泡菜跟黑木耳结合的小菜，觉得很搭，酸中带点微辣的泡菜，配上爽脆的
木耳，在这样的夏日高温里，当成第一道的小菜很开胃。
招牌港式萝卜糕 65元
萝卜糕外表煎的焦香，里面口感绵密，咬了几口发现里面有些许的萝卜丝，除了萝卜丝外
，这萝卜糕厉害的地方在于他还另外加了腊肠、虾米等佐料，吃起来更加澎湃，难怪会是
大家必点的一道菜。
金莎中卷 200元
金沙中卷不在固定菜单，也不在季节菜单上，会点这道是因为小编很爱小卷，看了网络上
有人分享很好吃，决定碰运气问看看今天有没有(所以如果客人有什么想吃的料理，也可
以询问看看服务人员，说不定会有意外的惊喜)，吃完后非常庆幸有吃到，好吃又有特色
，绝对是今天整餐吃下来排行的第前两名。
金沙中卷在一般海产店或百元热炒很常见，但要把咸蛋黄处理的这么好，金沙收的这么干
又可以巴附在中卷上的可就很少见了。中卷面衣只有薄薄一层，可以吃到中卷本身的新鲜
脆度，金沙咸度处理的刚刚好不会过咸，收干的金沙完美的巴附在中卷上，一口咬下口感
非常好。
蒜蓉珍珠蚵 150元
鲜蚵跟油条的组合，特别又新鲜。饱满的鲜蚵外表沾了薄薄的地瓜粉，吃起来滑嫩估溜，
再搭上旁边炸的酥脆的油条及特别的蒜蓉酱，非常好吃，而且这道菜走的是重口味的味道
，咸香酱汁非常下饭。原以为这道菜只有油条上面放著鲜蚵，拍完上面的照片后就已经把相机收起来开始享用，
结果挖下去才发现大错特错，这道菜也太真材实料了吧，下面不是油条而是一颗颗饱满的
蚵仔，立刻拿出相机补拍，以 150元的价钱可以吃到这么多的蚵仔，真的是划算又过瘾！
滑蛋虾仁 150元
软嫩的鸡蛋内包著新鲜的虾仁，蛋里面用了葱花及蒜丁爆香，整道菜除了有虾子的海味外
，蛋香更是十足。老汉因为拍照耽误了一点时间放凉才吃，没想到还是很好吃阿。
柠香椒麻鸡 210元
煎得酥脆的去骨鸡腿肉，外酥内多汁，一口咬下同时感受酥脆与鲜嫩的口感是双重享受，
除了主菜鸡腿肉外，配菜及酱料的点缀也是很加分，香菜、花生、洋葱丝等，让这道菜口
感更加丰富，更厉害的是那带点微辣且又酸又香的酱汁，整道菜吃起来非常开胃，配着白
饭三两下就完食。
餐点好吃，室内空间舒服，连装餐点的碗盘、筷子都很讲究，从这些小地方就可以感受到
店家的细心及用心，如果你刚好在找一间好吃好拍又不太贵的餐厅，来这边应该不会失望
！
★自费推荐无业配。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
FB:https://www.facebook.com/push.lohan/
BLOG:https://lohanpush.com/